台灣人愛吃的「1海鮮」大降價!價格暴跌5成、現在買正便宜,漁民:肥美好吃,年節加菜最適合

2026-02-13 09:30
每逢農曆春節前夕,被譽為澎湖「白金」的土魠魚往往是市場上的奢侈品,隨著除夕團圓飯的腳步接近,價格通常會攀上年度巔峰。(示意圖/取自 photoAC)
每逢農曆春節前夕,被譽為澎湖「白金」的土魠魚往往是市場上的奢侈品,隨著除夕團圓飯的腳步接近,價格通常會攀上年度巔峰。(示意圖/取自 photoAC)

每逢農曆春節前夕,被譽為澎湖「白金」的土魠魚往往是市場上的奢侈品,隨著除夕團圓飯的腳步接近,價格通常會攀上年度巔峰。然而,根據自由時報報導,今年澎湖魚市場卻出現罕見景象,本應貴如黃金的土魠魚,價格竟然意外「跳水」,平均跌幅落在 3 成至 5 成不等。這場行情大洗牌的幕後推手並非產量過剩,而是離島物流體系的全面癱瘓。

宅配塞車害「白金」外銷斷路?澎湖土魠魚價格為何驚現崩盤

澎湖海鮮向來高度仰賴海空運宅配至台灣本島,但隨著 2026 農曆新年將至,全台物流貨量爆表。為了消化既有出貨量,各大宅配業者紛紛宣布對澎湖地區停止收貨。這項禁令對漁民與魚商來說無疑是重感冒,因為一旦海鮮無法運往台灣本島,珍貴的土魠魚只能被迫滯留在澎湖進行「內銷」

在缺乏外島訂單支撐的情況下,市場供需失衡導致價格迅速崩盤。根據市場最新報價,原本炙手可熱的 10 公斤規格土魠魚,每公斤售價已掉落至 700 元;而 5 至 7 公斤的中型規格,每公斤更僅需 350 元。與往年同期相比,跌幅極其驚人。這對原本準備迎接年節商機的漁民而言是沉重打擊,但對當地民眾來說,卻成了「大撿便宜」的絕佳時機,許多家庭紛紛加菜,直呼今年的晚餐變得格外奢華。

漁船自救開往台南拍賣?1300 尾土魠「人肉宅配」直送本島

面對宅配停止收貨的困境,澎湖漁民為了生存,只能採取更主動的策略。既然物流不動,就由漁船自力救濟。大進滿團隊日前捕獲約 1300 尾肥美土魠魚,為了避免在澎湖內銷市場被壓價,決定直接將漁船開往台灣本島。 (相關報導: 與中國友好代價大,台灣不買「1國家海鮮」了!出口量暴跌、60%養殖場倒閉,數千人失業 更多文章

這批土魠魚在昨(11)日已順利抵達台南魚市場進行拍賣。透過「產地直送」的方式,漁民避開了島內物流斷鏈的危機,直接對接台灣本島的年節消費力。漁民坦言,土魠魚在農曆年前沿著洋流抵達澎湖,是肉質最肥美的季節,如果只能在當地賤價出售,實在對不起辛苦出海的成本。這種「漁船直送」的模式,也反映出離島產業在物流旺季時的脆弱與韌性。

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