北斗美食小吃聞名全台　「寶斗宴」品嚐美食一次到位

記者張文熹／彰化報導

 

彰化北斗鎮以美食小吃聞名全台，有濃濃筍香的北斗肉圓、豬皮高麗菜飯，加上伴手禮「肉紙」肉乾、和撒上海苔粉的花生酥糖等都是傳統好滋味，北斗鎮公所把各式美食小吃匯集成「寶斗宴」，讓品嚐美食一次到位、大大滿足，鎮長楊麗香歡迎民眾來北斗嘗小吃美食、逛老街欣賞歷史建築。

 

北斗鎮公所輔導鎮內數十家小吃店家通過「餐飲衛生GHP分級評核」，鎮公所協助北斗地方美食產業發展協會結合這些店家推出「寶斗宴」，小吃版的寶斗宴昨日中午「彭湃」上桌，宴席菜色包含肉圓、高麗菜飯、肉羹、米糕、碗粿、潤餅、炒冬粉、蚵仔湯、番茄麵、拉麵、三明治、肉乾、花生酥糖……等20多道北斗道地小吃。

 

北斗美食發展協會總幹事林素珍表示，小吃版寶斗宴集合了北斗鎮內數十家小吃商家，每次輪流提供超過20種以上餐點，「寶斗宴」每桌3500元，最少有24道北斗鎮道地小吃及美食，舉辦地點在彰化縣歷史建築北斗紅磚市場內。

 

鎮長楊麗香表示，這些小吃店家都是經衛生局輔導認證取得「餐飲衛生GHP分級評核」，堪稱是最台最衛生安全的地方主題小吃宴，中午12點正式上菜，各店家會把熱騰騰的菜送來，即時上桌，用餐時，現場有導覽人員說明菜色的由來，各家肉圓不同之處，餐後還會帶遊客到北斗老街一遊，堪稱有吃又有抓的一趟旅遊行程。寶斗宴預約電話：0933-986369，北斗美食發展協會。

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