VIP 專屬文章 【新新聞】開錯藥單？食藥署還沒查清「苯駢芘」毒油真相就急著找業者排排坐開會

國內油脂大廠「中聯油脂」大豆沙拉油日前驚爆驗出一級致癌物「苯駢芘」（BaP）超標，食安風暴再次席捲全台。面對社會大眾的集體恐慌，衛福部食藥署從原本決定不公布下游291家受影響業者，輿論炸鍋又決定公布之後，食藥署長姜至剛5日也大動作宣示，這不只是單一違規產品的問題，而是要重新檢視整個國內製油產業的管理機制。

緊接著，食藥署便定於7月6日邀集中聯油脂、大統益、台糖、長輝等國內四大植物油精煉廠舉行會議，宣稱要針對法規與製程精進提出具體改善方向，「從源頭降低風險」。