馬鈴薯一旦變綠、發芽就會產生龍葵鹼，邊境抽檢標準為超過200ppm即應整批退運銷毀。但食藥署食品組組長許朝凱表示，依食安法龍葵鹼的邊境管制屬「衛生標準」，業者除整批退運銷毀，也可以依同法第52條但書提出「改製計畫」；即透過實施消毒或採行適當安全措施，經食藥署審核通過後，同貨櫃變綠、發芽以外的馬鈴薯還是可以進口。
許朝凱表示，台美對等貿易協定（ART）何時在台正式實施還是未知數，但可以確定的是美國馬鈴薯進口相關事宜，是由農業部及衛福部分別負責。在衛福部部分，無論台美對等貿易協定之前或之後，邊境措施都不會有任何改變。
