視覺超衝擊!拉麵店「整塊草莓蛋糕加進拉麵」 甜奶油+辣味噌⋯勇者一吃意外狂讚

2023-01-24 12:40

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日本知名拉麵店「フラン軒」推出期間限定「草莓蛋糕拉麵」。(圖/翻攝自フラン軒 IG)

日本知名拉麵店「フラン軒」推出期間限定「草莓蛋糕拉麵」。(圖/翻攝自フラン軒 IG)

 農曆春節餐餐大魚大肉吃到怕了嗎?不如來試試奇特美食!日本拉麵相當多元,除了傳統的豚骨、醬油等風味外,近年也興起如布丁、辣巧克力,甚至粉圓拉麵等,日本一間拉麵店「フラン軒」,近日再度打破眾人對拉麵的刻板印象,推出「草莓蛋糕拉麵」,直接把一塊草莓蛋糕放在拉麵裡,引發許多網友熱議。

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2023年剛到來,拉麵店「フラン軒」就推出最新限定餐點「草莓蛋糕拉麵」,在漂浮著紅油的濃郁辣味噌湯頭內,加入一塊切片草莓蛋糕,接著在放上大片叉燒與配料,就是要讓顧客同時享受鹹、甜的衝擊風味。

儘管外表看來相當為何,不過官方表示,這款拉麵使用的甜辣味噌本來就有清爽的香氣,配上草莓蛋糕的鮮奶油與水果酸味,甜鹹辣味互相中和變得溫潤,是相當創新的口感;該款拉麵為期間限定餐點,只從1月至3月底提供。

拉麵店「フラン軒」位於大阪心斎橋筋商店街,店家提供的「甘辛 miso」(甜辣味噌)拉麵每每引發話題,除了這次的草莓蛋糕外,先前店家還曾在麵條中加入棉花糖以及一整支霜淇淋,異想天開的點子除了讓網友大開腦洞,更帶動不小商機,尤其是先前的霜淇淋拉麵更賣出月銷量4000碗好成績。

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