黃國華專文:天下沒有還不起債,要把茶葉當黃金

2021-09-05 05:50

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《茶金》勾勒出通膨惡劣時代下茶產業的商業與人生故事。示意圖。(資料照,取自pixabay)

《茶金》勾勒出通膨惡劣時代下茶產業的商業與人生故事。示意圖。(資料照,取自pixabay)

大年初五,大稻埕街道不若往年熱絡,很少有洋行與貨運行開門營業,來往台灣與海外、大陸的船隻,幾乎全數被國民政府徵用去載運從大陸撤退來台灣的人貨,就算洋行有貨要載也抓不出船期,索性放假到元宵開張,再看看船運情況,街上也因為實施各種緊急命令而異常冷清。

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受林經理邀請來日光台北總公司的一共只有2人,第1個是50多歲閩南人,名字叫萬水來,人稱萬頭家,是聚源貿易行的老闆。聚源貿易行是大稻埕一帶規模數一數二的地下錢莊,號稱不怕客人借不到錢,但利息也比衡陽路的銀樓高出許多。

日光公司在幾年前曾經向萬頭家調過幾回頭寸,這一次是為了日光最新完工的製茶廠所需要的大批茶菁收購款,不得不來找萬頭家,過年前日光最新的北埔精製製茶廠完工,平均每天可做出將近500公斤的精茶或1000公斤以上的毛茶,根據日光的技術,從茶菁到精製茶,經過萎凋、浪菁、炒菁、揉捻、乾燥、烘焙等工序,100公斤茶菁只能做出40公斤的精製茶,但這種耗損比率已經是全臺灣茶廠的最低,多數小型製茶廠多半只能做出毛茶,然後將毛茶賣給洋行,洋行再找像日光這種製茶公司將毛茶做成精製茶。

2021下半年台劇《茶金》(圖/少女心文室提供)
以20世紀初台灣製茶產業與貿易為背景的戲劇《茶金》。(資料照,少女心文室提供)

但其他幾間位於大稻埕的製茶公司,不是產能不夠,就是耗損率偏高,日光去年添購最新的機器所蓋的北埔精製廠,可說是全臺灣最新最大且效率最高的製茶廠。

產量高也必須要有更大量的茶菁才能製作,日光本身的茶園與契約茶農所採的茶菁不敷如此龐大的製茶產能,所以日光必須在春天大量對外收購茶菁,蓋這座廠除了耗盡過去1年的盈餘外,吉桑個人的「庫底」也差不多被盤光,不得不找上萬頭家調頭寸。

況且,今天的目的還不只調頭寸這一樁。

第2個客人叫做范有義,與吉桑同為客家人,是寶山峨眉一帶最大的茶販子,也擁有幾座小型規模的毛茶廠,穿著不如吉桑派頭,是個油條的鄉下人。

萬頭家一臉神祕兮兮,從口袋取出一張面額「60億元」的紙鈔    3,講著不流利的客家話:「昨天拿到的,新疆的錢,60億啊!」

范頭家笑著說:「我們大家都會講日語,你不必勉強講客家話,況且臺北這邊的客家話也和我們慣用的海陸腔差很多。」

接著萬頭家將鈔票捲成一捲用來點菸,鈔票瞬間燃燒,范頭家驚嘆著。

萬頭家叼著菸:「這張60億鈔票在大陸的新疆買不到一碗飯。」

沒見過世面的范頭家好奇接過60億「火種」,好奇看著被燒個大洞的錢,一旁吉桑倒是一派輕鬆笑著范頭家說:

「隨便抓半兩茶菁還比這張60億值錢!說到錢,萬頭家,今日要跟你商量調錢的事。」

范頭家不知道吉桑約萬頭家的目的,一聽到調頭寸,立刻知趣地插嘴:「我不方便在這裡,要不,我下午再來。」

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