涉嫌販售來源不明香菇及貯存逾期食品　新北「平衡食品」再次遭查

新北市衛生局最近接獲民眾申訴，轄區「平衡食品」販售來源不明香菇、逾期發霉元貝等產品，且不排除供貨下游廠商多為雙北知名餐廳使用。目前衛生局已將香菇、元貝、魚翅等來源不明及逾期品項全數29項近五千公斤，當場封存並移請檢調偵辦，並依照食安法要求業者停止販售，另外也呼籲食品及餐飲業者，如果有向平衡進貨，應立即停止使用。

累犯商家「平衡食品」，商品發霉、逾期長達五年及不實產地  

衛生局副局長許朝程表示，平衡食品公司涉嫌販售過期食品，並且竄改有效日期及販售來源不明香菇、冬菇等，衛生局會同臺北市調處聯合稽查，經稽查共查獲來源不明卻標示韓國產地的香菇達約2900多公斤，現場還稽查到過期五年已發霉的元貝217公斤，根據瞭解，這家平衡公司登記為物流業者，該公司曾於103年因產品部分標示不明遭處份。 （相關報導： 福隆便當業者邊沖蛋邊洗腳！7成便當業者稽查不及格 ｜ 更多文章 ）

許朝程說，由於目前衛生局還在持續稽查，對於業者無法提具明確的產品來源及數量，衛生局依照食安法已經要求業者停止販售，同時，也呼籲食品及餐飲業者，如果有向平衡進貨，應立即停止使用。 而對於貯存逾期食品已經違反食安法，可處6萬至2億元不等罰鍰，另外販售標示不明產品，則違反食安法可處4萬至400萬不等罰鍰。