迪化街年貨開賣 台灣國寶烏魚子漲2成

2014-01-11 15:52

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距春節僅剩20天,台北迪化街年貨大街11日開賣。(取自網路)

距春節僅剩20天,台北迪化街年貨大街11日開賣。(取自網路)

北巿迪化商圈年貨大街今(11日)開賣,營業到29日小年夜止,共247攤乾貨、南北貨、零食上架。今年海參、鮑魚等高檔貨價格下跌約1到2成,堅果類、烏魚子等本土乾貨則上漲。

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今年台北年貨大街有9大商圈加入,由迪化商圈率先開跑,寧夏、後車站、台北地下街、華陰街、四平商圈,以及新加入的榮濱、西門、沅陵商圈,也會陸續加入年貨開賣行列。

台北市餐飲職業工會理事長林金城分析,因台灣油電雙漲,讓烏魚子、香菇、肉乾等國產年貨價格上漲1到2成,而日前國內爆發食用油違法加添銅葉綠素事件,不少人改用花生油,使得花生等乾果類需求大增,導致花生及其零嘴漲價;高價年貨如鮑魚、烏參,受到中國禁奢政策影響,價格有下降的趨勢。

為了讓民眾能買得更安心,北市府今年首推「年貨大街食安管理自主認證公約」,要求在散裝單賣商品上加註有效期限,若業者遭勸導3次不改正,將收回攤位證、強制撤離。

食品藥物管理署副署長姜郁美強調,有效日期必須以鋼印或不褪色油墨打印,不能只以貼標籤標示,才不會有塗改之嫌,另外,也要注意包裝是否完整,並清楚標示內容物名稱、有效日期、廠商名稱、地址、電話等資訊。

衛生福利部長邱文達也呼籲民眾,要慎選店家,並擬定採購計畫適量購買,以免囤積大量食物,無法維持新鮮。

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