海洋局舉辦水產養殖經營講習　漁民學者經驗交流　共創高雄優質水產品

近年來寒害及風災造成高雄市養殖水產物災損甚鉅，以永安及彌陀等沿海地區養殖石斑魚、虱目魚及鱸魚等最為嚴重。為協助養殖漁民強化防災措施、開拓產業市場及建立產銷履歷等，高雄市政府海洋局與國立高雄海洋科技大學於106年4月19、20日假本市永安、彌陀區漁會辦理「106年度高雄市水產養殖經營講習」，共約有200名漁民朋友踴躍參與。

促成養殖業者往二、三產業級升級！

海洋局局長王端仁指出，鑒於水產品源頭管理與衛生安全極為重要，應建立養殖業者自主管理責任，且去年災害造成高雄市養殖漁業損失嚴重，養殖漁民面臨嚴峻考驗。市府角色不僅是當漁民的後盾，還要積極協助漁民提早因應極端氣候變遷，並促成養殖業者產業升級，從一級生產提升至二級加工與三級服務業，以創造養殖漁業更大價值。 （相關報導： 「好想定居高雄！」外地愛排的丹丹只是基本款，這17家澎湃美味才是在地最推薦啊 ｜ 更多文章 ）

本次講習會含括養殖南向政策、冷凍水產品品質技術、養殖保險、產銷履歷及水產品生產追溯系統等主題，講師皆為南部大專院校的專家學者及業界佼佼者，兼具理論與實務，課程精彩，獲得與會漁民朋友一致好評，對其災害應變及養殖經營助益甚大。