國安局走私菸案吵得沸沸揚揚的同時，2019台灣美食展正式展開，華膳空廚董事長、也是台灣觀光協會會長的葉菊蘭，照常出席開幕儀式，原訂也要出席的交通部部長林佳龍則由政次黃玉霖代打。因副總安隆祺昨天出面一力承擔責任，即便葉菊蘭強調自己對於菸品放在空廚保稅倉庫全不知情，外界對華膳空廚高層可能涉案的揣測仍未平息。
不過葉菊蘭今天閉口不談私菸案，對媒體的相關提問僅回應「謝謝」，開幕記者會結束後，葉菊蘭隨副總統陳建仁一起巡訪各攤位，結束迅速上車離開；而對華航說明相當不滿的林佳龍，今天原定現身美食展，則在一早通知改由黃玉霖出席。交通部幕僚表示，林佳龍今天召集部內單位研商華航私菸事件後續處置，會議從8點多一直開到中午12點還沒結束，故無法出席美食展。
由台灣觀光協會舉辦的「2019台灣美食展」今（26）日盛大開幕，從26日到29日一連4天，超過200家餐飲集團、飯店、餐廳等業者雲集，全台美食、伴手禮都在這裡。
黃玉霖指出，今年1到5月來台遊客人次已經突破504萬，和去年同期相比成長13%，觀光局有信心，今年的國際觀光客人數一定能突破1200萬人次，為了讓台灣成為觀光大國，觀光局打造一系列觀光活動，比如訂定每年的旅遊主題，或是舉辦台灣美食展，吸引外國旅客來台；今年美食展邀請許多國際知名美食專家來台參展，希望讓台灣的美食展實實在在成為國際美食展。
副總統陳建仁則在致詞時提到，台灣豐富的農漁特產、跟多元族群的美食文化，確實讓台灣美食在國際上占有一席之地，像最近在日本刮起珍珠奶茶炫風就是最好的例子，他們不但喜歡珍奶，更把珍珠放在各式料理中，引起台灣網友熱議，「但我一定要強調，要喝最道地的珍奶，一定要到台灣。」
葉菊蘭說，飲食是最能展現一個國家文化底蘊和歷史脈絡的一環，藉由這次的美食展，不論是原住民族、客家菜還是日式料理、穆斯林美食都能一起展現出來；她強調，要用一系列的導覽、互動活動將文化和美食一同傳達給觀光客，提升美食展的知識性，推動台灣在地美食國際化、品牌化。 （相關報導： 「保住她，火才不會燒到總統府高層」 柯志恩爆料：華航超完美切割，記者會獨缺此人 ｜ 更多文章 ）
今年美食展共有「美膳台灣、探索廚藝、美味食光、土地台灣、異國美食」等5大展區，觀光局也在展內設置「鎮點台灣」和「小吃大器」兩展館，展現台灣多元族群特色美食。而今年首度推出的「台灣美食館」更是美食展的必看重點，結合廚藝秀、親子DIY等活動。另外大會更推出「填問卷抽好康」，獎品包含飯店住宿券、泡湯券、遊樂園盆票及各式餐飲券等好禮。
