致癌油「20%下架門檻」誰拍板？姜至剛稱「中聯在場但未發言」：由我做出裁示

中聯隱匿通報掀起致癌油風暴，食藥署7月4日召開專家會議，決策下架措施以20%為門檻，含2成以上問題油產品必須下架，在野質疑是誰下達此裁示，對此，食藥署長姜至剛今（5）日於立法院備詢時直言，在專家給出建議後，「我對會議結論做出裁示」，這是由當日專家會議討論後得出的共識。

國民黨立委陳菁徽於衛環委員會詢問，7月4日的中聯致癌油20%產品下架會議，最後是由誰決定？討論下架原則時，列席的中聯人員有沒有聽到？

姜至剛回應，當天會議分為2項主要議題，一是釐清中聯油脂事件、檢視中聯油品製程的問題，並請來專家進一步說明討論；二則是討論下架第一層產品後，是否繼續擴大預防性下架第二層產品。

姜至剛提到，中聯在完成說明後，至會議結束時都在現場，但並未參與關於第二層產品的下架標準討論，也沒有發言機會；行政院食品安全辦公室主任許輔也指出，廠商都在場，只是沒有發言，且專案會議是給出「建議」而不是決策。

至於是誰做出最後決策，姜至剛指出，各國的作法都是下架第一層，在專家建議完後「我對會議結論有裁示」，這是當日專家會議討論後得出的共識。

民眾黨立委邱慧洳後續進一步追問，是由誰拍板？衛福部長石崇良回應，預防性下架是逐步擴大範圍，一開始是針對問題油品下架，後面則都是預防性擴大，皆由衛福部處理。

邱慧洳質疑，「意思就是你加上姜至剛兩個人（拍板）？」石崇良指出，下架措施如何擴大，都是參考專家會議的建議，再根據調查的結果所做，「我之前就回答過了，所有這個我負責，沒問題。」

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