達美樂啟動品牌革新計畫　配色、字型、包裝、音樂、數位介面都要改

美國披薩連鎖龍頭達美樂（Domino's Pizza）啟動十多年來首次品牌革新計畫。這項變革是該公司「渴望更多」（hungry for more）策略的核心之一，涵蓋配色、字型、包裝、音樂以及數位介面設計等多個層面，象徵這家有64年歷史的餐飲品牌邁向新時代的重大轉型。

達美樂於美東時間10月8日宣布，未來幾個月內，這波品牌革新將陸續在美國及多個國際市場推行，變革範圍涵蓋其訂餐應用程式、包裝、印刷品、店內圖像、員工制服以及官方網站。新設計將採用更鮮明的色彩、更具現代感的字型，以及充滿活力的品牌廣告曲，以吸引年輕消費族群的注意力。

專家：達美樂並未企圖顛覆品牌

達美樂全球首席行銷官凱特．特蘭布爾（Kate Trumbull）表示，這次品牌更新並非因為企業陷入低潮，而是基於多年持續成長的戰略決策。她強調：「這次品牌更新，是為了讓我們持續成為更好的自己，並進一步鞏固市場領導地位。」

這場品牌革新之所以引發關注，與另一家美國連鎖餐飲品牌 Cracker Barrel 近期的失敗經驗形成鮮明對比。Cracker Barrel在嘗試更新標誌與內裝以塑造現代化形象時，引發忠實顧客強烈反彈，股價重挫，最終不得不撤回變革方案。

品牌策略與媒體關係專家喬丹．李（Jordan Lee）指出，Cracker Barrel的失誤在於更新過程中忽視品牌根基，與消費者情感脫節。相較之下，達美樂選擇保留品牌最具辨識度的核心元素，如標誌與披薩主軸，並在包裝與數位體驗上注入新元素，避免重蹈覆轍。

李強調：「達美樂並未企圖顛覆品牌，而是在關鍵觸點注入新活力。那首全新的廣告曲，預期將強化品牌的情感連結，讓更新不會變成破壞。」他同時指出，品牌革新若尺度拿捏失當，可能引發顧客困惑，甚至被視為「跟風而非引領潮流」。

年輕世代傾向尋找「既經典又創新」的品牌

危機與品牌溝通策略專家羅比．沃豪斯（Robbie Vorhaus）表示，達美樂的策略反映了對Z世代與Alpha世代消費行為的深刻理解。他指出，年輕世代傾向尋找「既經典又創新」的品牌，而達美樂的革新方向正符合這種需求。

沃豪斯認為，達美樂的成功在於其穩固的市場地位。根據最新市值資料，截至10月8日下午，達美樂的市值超過140億美元，至少是Cracker Barrel約9.32億美元的10倍。

責任編輯：許詠翔

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