台灣夏季高溫又潮濕，冰箱裡的蔬果、肉品常常沒幾天就變質、發酸，讓人既心疼又浪費。根據調查，台灣家庭每月約有一成食材因保存不當報廢，食安與食材管理問題日益受到關注。
有著近300年工藝傳承的德國廚具品牌 ZWILLING 德國雙人，推出「FRESH & SAVE 智能真空保鮮系列」，一推出便成為暢銷商品。這系列由義大利設計師 Matteo Thun & Antonio Rodriguez 打造，將簡約美學與智慧科技結合，只要一鍵抽真空，就能快速抽離空氣、延緩細菌滋生，讓食材保鮮時間延長至傳統的5倍。
智慧 APP 幫你管理冰箱
除了真空科技，每件產品上都有 QR Code，可連結至「雙人智能廚房」APP，幫你記錄保存日期、設定到期提醒，避免食材被遺忘在冰箱深處，輕鬆減少浪費。
全方位保鮮工具，廚房新寵兒
真空保鮮碗：玻璃材質，可直接用於備料、攪拌或盛盤，剩菜加蓋抽真空即可延長保存。
真空保鮮盒：耐冷耐熱，不含BPA，取下蓋子可放進微波爐與烤箱，甚至能防潮收納飾品。
真空保鮮袋：適合冷凍與舒肥料理，能完整鎖住蛋白質與維生素。
真空酒瓶塞：延長紅酒與料理酒新鮮度，避免氧化。
真空保鮮蓋：三種尺寸快速密封碗盤，直接取代一次性保鮮膜。
從日常食材、乾貨、紅酒到貴重小物，全方位守護。
健康與環保一次兼顧
台灣夏天常見的水果、沙拉、涼拌菜，最怕串味或變質。ZWILLING 的真空保鮮系列能避免交叉污染，確保口感與營養。喜歡下廚的人，更能利用真空袋做舒肥料理，在家享受餐廳級美味。
同時，保鮮盒與保鮮蓋可重複使用，取代保鮮膜、塑膠袋，耐用安全，符合減塑與永續趨勢。德國雙人也強調，這系列產品不僅是廚房小物，更是一整套守護食安、打造健康飲食、實踐環保的日常方案。
吃得安心，生活更輕鬆
在食安意識抬頭的今天，ZWILLING FRESH & SAVE 系列滿足台灣家庭「吃得新鮮、吃得安心」的需求。透過智慧保鮮方式，不僅減少浪費，更讓健康飲食成為日常習慣。 （相關報導： 德國雙人品牌代言人坤達大秀廚藝，特製「少女心能量料理」給粉絲滿滿Energy！ ｜ 更多文章 ）
更多資訊可至德國雙人官方FB、IG查詢。(未滿18歲禁止飲酒)
