百年老店驚傳熄燈！第四代揭3大原因「撐不住了」 ，最後營業時間曝光
台北市大同區飄香近一世紀的老字號養生飲品店「苦茶之家」長安總店，近日無預警張貼歇業公告。（圖／翻攝自Google Maps）
台北市大同區飄香近一世紀的老字號養生飲品店「苦茶之家」長安總店，近日無預警張貼歇業公告，證實將於今（2025）年五月間結束營業，為近百年的經營歷程正式劃下句點。消息一出，震驚無數老顧客，紛紛趕在最後時刻前往回味，店內一度重現昔日排隊人潮。業者坦言，歇業是市場競爭、商圈轉移及家族傳承等多重因素下的艱難決定。
不敵時代洪流 三大因素致百年老店歇業
據《TVBS》報導，「苦茶之家」第四代經營者鄭姓姊弟透露，此次歇業主要面臨三大挑戰：
1.家族傳承困境： 長年投入店務的父親於去年不幸病逝，叔叔亦決定退休不再繼續經營，使得這家老店面臨後繼無人的傳承難題。
2.商圈客群流失： 長安總店所在的台北後火車站商圈，近年因都市發展重心轉移，人潮集客力已大不如前，直接衝擊來客數。
3.消費市場轉變與競爭加劇： 傳統養生飲品市場逐漸式微，尤其在現代手搖飲料店如雨後春筍般林立的夾擊下，年輕消費族群的飲品偏好明顯轉向，使得苦茶之家等傳統老店在爭取新客源上備感壓力。
見證台北百年風華 鄧麗君亦是座上賓
創立近百年的「苦茶之家」，以其獨特的苦茶及多款傳統養生甜品，在台北落地生根，不僅是許多在地居民的共同成長記憶，更是已故巨星鄧麗君的愛店之一。其樸實無華的店面，承載著堅持古早味的經營理念與濃厚的人情味，成為都市喧囂中一抹獨特的風景。
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張光球觀點：川普正在建構美國的巴別塔川普政府的一個關稅協商成功的國家是英國，而非之前被看好的印度或日本，川普自然又可大肆宣揚其政策的正確性，但對一個從美國入超的英國而言，仍需被課百分之十的汽車關稅，且須購買百億美元的波音飛機，只能說英國真的是美國的鐵桿兄弟，賣個面子給川普，該協議的象徵性大於實質的經濟意義。另一方面，傳出川普有意放寬對中國的關稅，真不知今夕是何夕。
弘安觀點：殲-10吊打西方戰機─智能化體系改變戰爭規則！2025年5月7日淩晨，印度空軍發動「辛杜爾行動」（OperationSindoor），向巴基斯坦本土及巴控克什米爾地區發射導彈，襲擊了9個目標。這讓莫迪始料未及的是，巴基斯坦迅速做出反擊，對實控線附近印度多個檢查站實施的回擊，並聲稱「出於自衛」擊落了6架印度軍機，其中包括3架法製「飊風」戰機、1架米格-29戰機和1架蘇30MKI戰機（含1架無人機）在內。
許文忠觀點：賴清德的法西斯傾向與台灣民主的隱憂法西斯主義的危險性在於它並非一個程度問題，而是一個民主社會絕對不能容忍的現象。當政府的政策和治理方式展現出法西斯化的傾向時，無論其程度如何，都應該立即引起警惕與反思。近日，德國在台協會公開表示不應將民進黨政府與法西斯主義進行類比，然而這樣的立場忽略了一個根本問題：法西斯的本質在於它試圖以極端民族主義、壓制異議、領袖崇拜、政策集中化以及對輿論的全面掌控來取代民主的核心價值。這些特徵不僅摧毀了民主社會的基石，更在歷史上多次導致了人類社會的悲劇。事實上，德國在台協會應批評的對象，不應是那些指出民進黨法西斯化傾向的人，而應該是賴清德政府本身展現出的法西斯特徵。忽視這一點，不僅是對民主價值的背離，也是一種對歷史教訓的無知。
陳立誠觀點：民進黨反核神主牌踢到鐵板5月17日（本週五）核三廠二號機將正式停機，這是臺灣歷史上一個黑暗的日子。回顧核一廠一號機於1978年正式完工商轉時，臺灣成為日本、印度之後，亞洲第三個邁進核電時代的國家，沒想到在47年後，臺灣竟成為亞洲第一個廢核國家。
張鈞凱專欄：印巴交火，台海預演？在許多人分不清楚巴基斯坦與巴勒斯坦的台灣，印巴空戰竟能掀起熱議，表示其背後的軍事與政治意義，確實造成了震撼效應。近日討論最多的，莫過於巴方使用陸製殲-10C戰機與霹靂-15飛彈參戰，擊落了印方包含法製「陣風」（Rafale）在內多架戰機，形成一面倒的戰局，令外界感到訝異，認為此乃中國與西方空中裝備實戰較量的分水嶺，更有人視之為戰史上的「DeepSeek時刻」。
觀點投書：發電靠意識形態，補貼靠全民買單賴清德總統才剛保證台灣2032年前不會缺電，行政院卻立刻編列千億預算補貼台電虧損。這是怎麼一回事？不缺電，卻要補貼？台電聲稱虧損是因為烏俄戰爭導致能源價格飆漲，但真相真是如此簡單嗎？
點教育》風雨如晦，海峽兩岸的現代知識人！起舞吧！起舞！最近發生的兩件事值得一提。一是教育部在今（2025）年二月，要求全國公立學校教師必須簽署未曾在中國大陸設有戶籍、領用中國大陸護照、身分證、定居證或居住證的文件，以資證明教師對國家的忠誠。二是賴清德總統在今年三月中，宣布中國大陸是境外的敵對勢力，並提出5大國安威脅和17項因應策略。
吳統雄觀點：天下的媽媽都是一樣的…臺灣共同走過的來時路正值母親節季，不僅是帶有行銷意味的活動期間，更是對母親真摯樸實的感謝，與提醒「我們打那來？我們去何處？」的時機。和我同為退休者的母親們，正是協助臺灣階段性發展的第一代，許多媽媽流汗揮灑，為臺灣創造出第一桶金；還有很多媽媽更將母愛發揚為對社會的大愛。萬物演化，教育體系只講了基礎的「天擇論」，卻未提更深入的「親擇論」。但「愛」與「利他」，尤其「母愛」普遍存在我們......
觀點投書：臺灣外籍看護問題重重近年來，臺灣各地都發生過照顧臥床長輩的居家外籍看護工，因長期工作壓力等因素，暗中責打受照顧的老人家；有的甚至在餵食過程中，不顧家屬屢勸提醒，為了儘快完成例行公事，倉促餵食，最終導致老人家嗆到，經急診送醫搶救抽痰，才發現老人家肺部食物殘渣不少，最後演變成吸入式肺炎等併發症與過世的不幸事件。由於類似意外蒐證不易，且國人大多不願讓法醫解剖長者遺體化驗，導致事後即使有家屬到檢警單位控告外籍看護疏失，檢調單位也不一定受理成案，受害家庭乾脆息事寧人，不願追究！
觀點投書：被遺忘的社子島─呼吸得到的恐懼，等待不到的開發從祖父那代就開始聽說政府要開發社子島,然而已過半世紀,我們在地居民經歷了多次的希望與失望,爺爺已過身,父母年事高,我也從小年輕等到盛年郎,步入中年,至今仍生活在這片不安定的土地上。社子島是我深愛的家園,每當夜幕降臨,社子島依然漆黑一片,燈火不見。對比河對岸燈火輝煌、繁華熱鬧的台北市景,社子島彷彿被這個城市遺忘,遺忘在時光的角落裡。這不僅僅是對我們生活品質的輾壓,更是對我們生命尊嚴的漠視,讓人感到極其諷刺與淒涼。
觀點投書：臺灣病態政黨政治的解方隨著2025年新加坡大選落幕，人民行動黨（PAP）再次以壓倒性優勢取得國會多數，持續鞏固其自1959年以來從未中斷的執政地位。這場勝選不僅象徵著政黨穩定性的延續，也再次彰顯一種在當代民主政治中少見的治理典範：一個以技術官僚治國、政策績效導向、長期戰略思維為核心的政黨，如何在開放經濟與高社會期待下維繫政權正當性與執政效率。面對這一制度性成功的案例，臺灣政治與社會是否也該反思，我們是否缺少一個像人民行動黨那樣的政黨？一個不以激情動員為能事、不以民粹為基礎，而真正以治理能力、整合意志與政策規劃為本的政黨。
美國的真面目，他們眼中的濟州島：《濟州四‧三》選摘（1）「美軍偵察機在上空飛行，美軍吉普車奔馳於指揮戰鬥的第一線，在近海警戒的美國軍艦，則不斷冒出裊裊黑煙。」一九四八年六月六日，韓國國內多家報紙引用了朝鮮通訊社的報導，做出了前述的新聞報導。這一幕猶如美國戰爭電影中的場景。脫離殖民統治的三年後，濟州島的情況就是如此。美軍偵察機在濟州島上空飛來飛去，另外，不管是海岸線，還是山腰地區，不時可以看到載著美軍軍官的吉普車急速穿梭，而在濟州島的沿岸海域中，總有美軍艦艇停泊。
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