許多人去探病時,會選擇帶水果作為慰問禮,然而「無毒教母」譚敦慈提醒,這樣的選擇未必適合所有病患,特別是腎臟病、糖尿病患者及正在接受化療的人,此外,她也建議,若要送魚湯給術後病患,應鼓勵病人連同魚肉一起食用。
探病別再送花、水果!
譚敦慈在節目《健康零距離》中表示,她特別擔心腎臟病患者攝取過多水果,並分享自己遇過的案例,她曾有一名病患,雖然未達到洗腎標準,但腎功能已接近臨界點,而該病人的親友認為奇異果富含膳食纖維與維生素C,有助健康,便送給他食用。然而,她見病人一邊削奇異果一邊吃,感到憂心,隨即安排去洗腎室。
她進一步指出,糖尿病患者應避免食用含糖量較高的水果,而化療患者若白血球數低於3000,則不適合攝取水果。基於這些考量,譚敦慈建議探病時應謹慎選擇禮品,水果未必是最佳選擇。
針對部分民眾習慣親自熬煮魚湯送給病人,譚敦慈提醒,病人不應只喝湯,而應連魚肉一起食用。她指出,許多術後病患認為多喝魚湯有助於傷口癒合,不過檢查後發現,不少病人的白蛋白指數依然偏低,進一步了解後,才發現這些病人往往只喝湯、不吃魚肉,導致營養攝取不足,她強調這樣的食用方式並不正確,因為人體所需的營養成分,只有約1/10會溶解在湯中。
探病不移送補品
此外,身心科醫師陳淵瑜也建議,探病時最適合的禮品其實是紅包或現金,由於每位病人的營養需求不同,若贈送不適合的補品,可能反而造成健康負擔。另一方面,病人收到補品後,可能會與病房內的其他病人分享,進而帶來額外的健康風險。
責任編輯/陳得馥