全聯必買醬油買一送一！內行讚甘甜不死鹹、適合沾水餃：用過回不去

中式料理最重要的調味料之一肯定有醬油，鹹香的滋味、濃郁的醬色，無論是拿來滷燉煨，還是拿來當沾醬都很合適。不過，醬油種類百百種，究竟哪一款醬油好吃呢？先前就有網友在臉書上分享一款醬油，表示拿來做紅燒豆腐，或者沾水餃、蛋餅都很好吃。

全聯必買醬油買一送一！內行讚甘甜不死鹹

一名網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」上分享，丸莊黑豆純釀醬油，是由黑豆釀製，一般豆麥醬油吃起來比較死鹹，黑豆醬油比較甘甜。他形容「真的是用過黑豆醬油之後，就回不去普通醬油了！覺得黑豆釀的醬油多了濃濃的黑豆香之外，口感真的比一般醬油還要有層次。」該名網友便用這款醬油來做紅燒豆腐，他表示成品香噴噴又下飯。

下方網友回應，「這個高顏值，超適合送禮」、「醬油我家只買丸莊」、「丸莊的會想買」、「丸莊不死鹹好吃」、「我覺得蠻單純的也！沒什麼添加物」。

此外，也有其他網友在社團上分享過這一款醬油，原PO表示，「沾水餃...沾蛋餅口味都不錯，有醬油『鮮美』的風味，也不會死鹹，應該算是偏小size（尺寸），不常開伙或小家庭比較不擔心用不完浪費，推一個」。

據悉該款醬油於全聯正在買一送一，平均一瓶68元，活動只到1月16日止。

不過，醬油品牌眾多不只丸莊，該社團裡還有許多網友不藏私分享自己的愛牌，「豆油伯醬油大堆」、「我們做吃的營業用都用金蘭或四季醬油，個人家庭用龜甲萬源釀」、「屏科大、龜甲萬甘醇醬油（薄鹽）」、「東成白曝油！乾甜沾白切雞或肉很讚」、「黑龍的白蔭油，不鹹又好吃」、「大同醬油，平價配方簡單，無致癌的焦糖色素」、「屏科大很推，而且上色很快」。

完整討論：《我愛全聯-好物老實説》、《我愛全聯-好物老實説》、《我愛全聯-好物老實説》 （相關報導： 全聯哪款醬油沾水餃最好吃？內行推1罐「甘甜不死鹹、蒸魚也好吃」：已經不用其他牌 ｜ 更多文章 ）

責任編輯／梁溶珈