吃飯把碗端起來像乞討、不能自己倒酒!韓國人不說的15大飲食禁忌,誤踩雷真的超失禮

2024-10-11 09:00
15個韓國吃飯禁忌千萬別犯!(示意圖/取自pixabay)
15個韓國吃飯禁忌千萬別犯!(示意圖/取自pixabay)

雖然韓國離我們不遠,歷史上也長期受到中國的影響,有些習性或許雷同,不過在飲食文化上還是和我們存在著不少差異,就讓我們來看看有那些必須注意的餐桌禮儀!

15個韓國餐桌飲食禁忌

1.餐具放在紙巾上

筷子用來夾菜,但不用來將飯送入口中,而是以湯匙舀飯和喝湯。(圖/墨刻提供)
筷子用來夾菜,但不用來將飯送入口中,而是以湯匙舀飯和喝湯。(圖/墨刻提供)

在外用餐,韓國人習慣先拿一張紙巾放在桌上,再把筷子和湯匙從盒子裡拿出來放在上面,不但使用時方便,也可以避免直接接觸桌子,保持餐具衛生。另外湯匙在放的時候,記得要把凹面朝上。不只如此,連湯和飯也左右有序,湯放右邊,飯放左邊。

2.飯前飯後招呼語

和我們吃飯前會說「開動」一樣,韓國人吃飯前也會說:「잘먹겠습니다!」(jalmok-kket-seeum-ni-da),有著「我會好好享用」的意思,謝謝對方為你準備食物。用完餐後也會說「잘먹었습니다!」(jalmo-gost-sseumni-da),意思是「我好好享用了」,表示自己已經吃飽。

3.長輩優先

同桌共餐的人中,如果有長輩,不只要等長輩先入席,還要等對方先動筷子和湯匙,其他人才能開動。雖韓國的餐桌禮儀然台灣也有同樣的情況,不過非常重視輩分的韓國,在這方面執行得更加徹底。事實上不只等長輩先開動,通常也得等長輩用完餐後,其他人才能放下餐具,或者先放在碗上表示還沒吃完。

4.筷子湯匙各司其職

在台灣,我們習慣以筷子夾菜、將食物直接送入口中,湯匙通常只有在喝湯時才會使用。不過在韓國,筷子雖然用來夾菜,但並不用來將飯送入口中,而是以湯匙舀飯和喝湯,筷子的主要作用其實是用來分菜,例如將魚或肉的骨頭挑出,或是把大塊食物分成小塊,像是大片的辛奇等。

5.吃飯不端碗

在台灣用餐習慣將碗捧在手上,才合乎禮儀。但在韓國卻正好相反,對他們來說,吃飯必須以口就碗,而不是以碗就口。因為端著碗就像乞討一樣,只有乞丐或窮人才會這麼做,所以端碗吃飯是非常不禮貌的行為,絕對不可以這麼做。

此外,餐廳盛飯的器皿多為導熱性佳的不鏽鋼材質,端起來會燙手,而且碗底也比較寬,也不好端,或是有些像石鍋等非常重的餐具,因此韓國人都將碗平放在桌上,以湯匙舀飯或取湯來吃或喝。

6.不能把筷子或湯匙插在飯上

韓國餐桌上的大忌,除了將碗端起來之外,還有就是把筷子或湯匙插在碗上!因為只有在祭祀時,韓國人才會把筷子插在飯上,如果這麼做不但不禮貌,感覺也不太吉利。

7.進食時不說話或擤鼻涕

吃東西時不要說話,這點和我們一樣,考量到衛生問題,還是先把嘴巴裡的食物吞下肚。另外,在餐桌上擤鼻涕也是不禮貌的行為,最好到廁所再擤,如果真的忍不住,也記得要側身不要正對他人。

8.共食文化

在韓國用餐,經常可以吃到馬鈴薯排骨湯、部隊鍋等大型鍋物,或是隨餐附上的一大鍋大醬湯。大家都很自然的拿起自己的湯匙,直接往鍋裡撈湯來喝,因為對韓國人來說,這樣的共食文化代表彼此感情很好,就像家人或朋友一般。

只不過如果自己感冒,或罹患類似可能經由口水傳染病毒的疾病時,還是先不要用自己的湯匙直接從湯鍋裡撈湯吧! (相關報導: 為何韓國路上都是炸雞店?中年人不說的退休悲歌:不論學歷高低,人生的終點站都是韓式炸雞店 更多文章

9.骨盆與骨桶

韓國肉類食物有時會伴隨骨頭一同上桌,或是海鮮中常見各式各樣的貝類,當你吃這些東西時,剩下的骨頭或貝殼該怎麼處理?千萬不要直接放在桌上!

因為你,我們得以前進,你的支持是我們的動力
更多文章
最快球速156!台灣18歲投手張峻瑋 料將與日職軟銀簽下育成合約
創單季新高!台積電第3季優於預期 營收亮眼股扮大盤衝鋒軍
錢進非洲》中國一帶一路簡體字已深入非洲 台灣、日本「互補」合作出擊
以哈戰爭周年》陳俞安透過藝術創作「和平」 盼遭哈瑪斯綁架的小嬰兒早日返家
好手好腳幹嘛不工作?雇主弄壞了就換一個 資深監工道破台版悲慘世界:家裡會「吃人」
本周最強內幕》賴清德祖國論扯到習近平媽媽?北京嚇到假都不休了!國防院有怪獸,無聊公文先別來
南港67年老公寓開價9200萬!他不解「乾脆去日本買房」,內行一看秒懂:很合理
記得刷存摺!勞保局國慶後發錢「17項補助接力入帳」,何時發放一次看
首訪會見中國總理李強 石破茂:推進戰略互惠,涉台立場不變
中國沒在怕美國新一波晶片制裁?郭正亮點出一舉動示警:輝達該緊張了
美國圍堵中國武器已然不多?郭正亮提「鴻蒙系統」:雞肋禁令恐自損八百
才剛繳完百萬遺產稅「父母相繼過世」!專家教1招全免,不怕大筆稅金找上門
DDR是什麼?它對AI有何作用,DDR 5產品出貨,能拉抬廠商營運表現嗎?
幕後》潛艦「太上皇」是她哥!柯文哲被關前突然提潛艦? 黃珊珊訪美探老大哥態度
UBA直上B1球隊!政大雄鷹游艾喆前進日職:日本身體對抗強度比我想得大
先進技術領頭羊不是美國!郭正亮秀澳洲智庫報告:中國已經狠狠甩開
歐洲戰雲》面對普京核威脅,北約年度核演習登場:F-35A和B-52都將參演
減輕負擔、安心成家!桃園打造育兒友善城市!
風評:賴清德總統的「隱藏版」國慶演說
黎蝸藤專欄:以色列不能擴大黎巴嫩戰爭
揭仲專欄:近期共軍在台灣周邊頻繁進行實戰化演練之目的
黃丙喜觀點:京華城案捲起的司法颱風!
林清汶觀點:警察人權還在嗎?勇哉劉所長
夏珍專欄:「中華民國」重見天日─陳水扁重出江湖,柯文哲身陷囹圄
觀點投書:雷神醜聞背後的三個問題
觀點投書:我看見台灣,正在衰老中!
林健正觀點:綠色能源向前行,南科供電莫回頭
汪葛雷觀點:走中間穩健路線,蔣萬安有其堅持
楊渡觀點:文明的精神家園
普世前景─多寶格隱藏的微縮化世界:《半透明鏡》選摘(1)
國防部預警中共將於我國慶發射運載火箭 答案揭曉:衛星互聯網高軌衛星
賴清德、蔡英文國慶講稿出自同團隊之手?游盈隆點出「這部分」最相似
嘉義鵪鶉公園完工啟用!融合在地特色 打造溪口親子共融新景點
青創計畫成果豐碩!嘉義八號畫室攜學生畫作獻藝 邀大小朋友共襄盛舉
花蓮雙十健走熱鬧登場!徐榛蔚攜民眾揮旗祝福 共賞海景牽手毛孩齊步走
英雄泉與美人湯齊聚!2024花蓮太平洋溫泉季史上最強補助開跑
臺東頂級衝浪賽即將開戰!燒烤音樂祭熱力開唱 邀您共度搖滾假期
臺東縣熱鬧慶祝雙十!饒慶鈴領眾揮旗 青出於藍展現愛國情懷
山海特選現身松山文創園區!台東波浪屋16品牌齊聚 帶您體驗南島生活之美
秋冬必遊台東!縱谷鹿野線免費搭乘、專人導覽 助您輕鬆玩轉美景
北市攜手智慧醫療企業出擊日本市場 情境式展館展示醫療創新
聯準會高層:今年可能還會調降利率1次或2次
北市新創政策加碼!AI算力免費、1500萬補助加速企業國際化
南投茶博會天天精彩10日下午千人揉茶球體驗 10/11-12演唱會登場
全國最大國旗震撼登場 2萬人齊聚台中市政府前廣場慶雙十
中華民國生日快樂!高市辦升旗典禮 陳其邁:山陀兒風災市民展現韌性與團結
山陀兒颱風農損全品項現金救助 農業局:即日起受理申請
竹縣雙十國慶旗海飄揚 楊文科:施政以民為本,莫忘初衷!