星巴克比掉業績更大的難關:戒不掉創辦人的好 全球兩萬多家店的咖啡店之王接班再拉警報!

2022-04-08 18:40
「不怕把手弄髒的人方能得天下。」舒茲曾如此自道,這或許也是他2017年卸任後,如今不畏爭議二度回鍋救星巴克的心理。(圖/商業周刊)
「不怕把手弄髒的人方能得天下。」舒茲曾如此自道,這或許也是他2017年卸任後,如今不畏爭議二度回鍋救星巴克的心理。(圖/商業周刊)

星巴克和蘋果、戴爾電腦(Dell)有什麼共同點?答案是:他們的創辦人先離職,又被找回去救火。4月4日,星巴克執行長退休,接任者是創辦人舒茲(Howard Schultz),這種「好馬總是吃回頭草」的現象,暴露出該企業長期依賴「直升機父母」的問題。

星巴克日前宣布,原執行長強森(Kevin Johnson)退休,創辦人舒茲將接任臨時執行長,這是舒茲第3次管理這家公司。這位68歲的老將也因此與加入蘋果的賈伯斯(Steve Jobs)、戴爾電腦的戴爾(Michael Dell)等著名領導人行列,成為「迴力鏢執行長」(編按:Boomerang CEO,意指這些執行長回鍋宛如迴力鏢,射出去後又飛回來)。

預知一年後無將董事會卻又找創辦人回鍋

不同的是,蘋果管理者早已由創辦人賈伯斯,交棒給如今的庫克(Tim Cook)。和蘋果幾乎同樣歲數的星巴克,卻一直離不開它的創辦人:從1986年起至今36年,星巴克有23年是舒茲擔任執行長,其他3人加起來任期只有13年。這次星巴克又把舒茲找回來,《財星》(Fortune)諷刺說:「還有其他人能管理這家公司嗎?」

事實上,強森早在一年前就表示要退休,這一年來星巴克未物色他人,又找上老面孔舒茲。耶魯大學管理學院高級副院長索南菲爾德(Jeffrey Sonnenfeld),對《富比世》(Forbes)說,如果強森在一年前就放消息說要退休,「為什麼星巴克董事會這一年來什麼都沒做,而只是請一個退休老人重出江湖?」

董事會或許會這樣辯解:從過去戰績看,舒茲回鍋有充分理由。舒茲是將咖啡廳文化打進美國及海外的大功臣。在他領導下,星巴克從原本只有11家門市,拓展到近80個市場、超過2萬8千家分店。據《快公司》(Fast Company)今年3月數據,若某人在1992年星巴克股票首次上市時投資1萬美元,今天價值將超過300萬美元。這都要歸功於舒茲打下的基礎。

連失三將、工會潮起他成內憂外患最安全選擇

有這樣的戰績,在公司動盪之際,董事會第一個想到的救火員自然是他。2008年金融海嘯,星巴克就把當時已卸任8年的舒茲找回來當執行長。今年1月星巴克營運長和財務長相繼去職,4月執行長又異動,短時間連失3名大將,加上疫情衝擊中國市場、成本上升,今年以來星巴克股價明顯落後對手,「找回舒茲」就成了內憂外患下的安全選擇。

星巴克在聲明中表示,舒茲這次回鍋,只領1美元的象徵性薪水,他也在聲明中說:「當你熱愛某件事時,你有一種在被召喚時必須提供幫助的強烈責任感。」 (相關報導: 星巴克狂推買一送一,為何不直接降價?內行人揭背後暗黑原因,反而賺更多 更多文章

目前星巴克最急迫問題是工會,不少美國旗下門市員工都表態要成立工會。工會化運動已蔓延到27個州的100多家分店。《財星》認為,當前工會運動風起雲湧,新世代消費者要求企業尊重勞工權益,投資者也開始不只關心財務業績,同時注意企業在其他社會議題的立場,「(星巴克)董事會必須決定,公司是不是承受得起激怒勞工的代價。」

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