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壓力過大或常常拉肚子嗎?原來腸胃分成這五類,吃錯東西難怪出毛病!

2016-06-20 09:52

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大部分的專家、醫師都認同健康來自於強健的胃,然而最近英國一位醫生Dr. Josh Axe認為不只是胃,我們還必須了解自己的「腸的類型」以及如何飲食。他在新書《Eat Dirt》中談論五種「腸的類型」和症狀,提醒我們該吃以及該避免哪些食物以達到身體的均衡。

一吃冰的就拉:念珠菌感染

如果你是屬於這一類型,你可能平常吃了太多高糖的食物和冷食,例如冰沙、沙拉和乳製品,或是服用了過多的抗生素和避孕藥,造成體內念珠菌感染。

症狀包含以下:無預期的體重增加、新陳代謝緩慢、拉肚子以及容易疲勞。許多人也會有食欲旺盛、口臭、腦霧(注意力不集中、記憶力衰退的現象)、關節痛、脹氣等問題。

根據Dr Axe,有很多方法可以對抗這類型的腸現象:少吃以上提及的食物或藥品,多喝清湯、草本茶,吃泡菜和烤過的水果。此外,雖然可能有點理想化,擁有此腸類型的人也應該盡量避免咖啡因和酒精;而大蒜和葡萄都可以幫助減少腸胃內的念珠菌,前者更有助於免疫系統能力的提升。

大蒜
大蒜有助於減少腸胃內的念珠菌,更可以幫助免疫力的提升。(圖/pixabay

吃乳製品就跑廁所:腸漏症

如果你是屬於「腸漏症」型的腸胃,你可能會有腸道炎症(inflammatory bowel diseases)或腸易激綜合症(IBS);成因可能是對某些食物過敏或不耐,尤其是麩質產品或乳製品。

那麼到底應該要怎麼改善呢?恐怕大多數人聽到這個答案並不會太開心──刪去飲食法。Dr Axe建議此腸類型的人應該寫「飲食日記」,紀錄下自己吃過的食物並找出問題所在,然後將問題食物完全排除。

此外,建議的飲食有椰子油或是骨頭湯加上洋蔥、大蒜一起熬煮,都會是很好的治療食物。

除了寫飲食日記,大骨湯也是很好的治療食物。(圖/pixabay)
除了寫飲食日記,大骨湯也是很好的治療食物。(圖/pixabay

皮膚長出玫瑰斑:腸中毒

如果是這類型的腸胃,你可能就有點麻煩了。可能的症狀會有皮膚發炎,例如玫瑰斑,以及膽囊相關疾病;成因可能是吃了過多的肥胖食物。

你可以藉著多吃高纖和有益於肝臟和膽囊的食物來改善腸胃的情況,例如深綠色蔬菜、綠色水果、果汁、小麥草及薑黃粉。乳製品和高油脂的食物少碰為妙,包含鱷梨以及其他健康油脂也是。

薑黃粉
除了多吃高纖食物和深綠色蔬果,薑黃粉更可幫助肝臟的健康。(圖/pixabay

人過勞腸胃也過勞:壓力型腸胃

壓力型腸胃是「過勞」時代另一個常見的問題,可能的徵狀有:性慾低落、肌肉無力、專注力降低、過敏以及失眠,受這些問題所苦的人們可能很難關掉壓力的開關,除非改善生活型態與作息。

除了處理壓力來源,Dr Axe建議少吃容易刺激腸胃的食物,包含酒精、含咖啡因的飲料、糖和穀類,因為這些食物都容易造成腸胃的發炎反應;可以喝花草茶、多吃富含維他命B的食物例如草食的牛肉、野生鮭魚、酸奶和克菲爾優格。此外,紫甘藍、莓類、堅果類和南瓜也有助於此類型腸胃的改善。

水果
壓力型腸胃除了應正視壓力的來源,更應減少吃容易刺激腸胃的食物,多吃蔬果、酸奶、優格等。(圖/pixabay) 

餐後火燒心:脹氣型腸胃

如果你常常脹氣、放屁或受胃食道逆流所苦,你可能就是屬於這類型的腸胃。

不再像以前一樣常常餐餐吃大餐,試著少量多餐和更清淡的飲食;餐前小啜幾口蘋果醋加溫開水也可以降低胃中的酸鹼值。此外,記得以及飯水分離,用餐過程中不喝太多的水和湯,因為這樣可以減少胃酸和避免消化不良。

多吃青菜水果,且少喝咖啡、避免加工食物,不在壓力大的時候進食,因為這些都會讓消化更加困難。

餐前喝蘋果醋有助於降低胃中的酸鹼值。(圖/維基百科)
餐前喝蘋果醋有助於降低胃中的酸鹼值。(圖/維基百科

如果你還不清楚自己是哪種腸胃類型,試試看Dr Axe的測驗吧!

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