大部分的專家、醫師都認同健康來自於強健的胃，然而最近英國一位醫生Dr. Josh Axe認為不只是胃，我們還必須了解自己的「腸的類型」以及如何飲食。他在新書《Eat Dirt》中談論五種「腸的類型」和症狀，提醒我們該吃以及該避免哪些食物以達到身體的均衡。
一吃冰的就拉：念珠菌感染
如果你是屬於這一類型，你可能平常吃了太多高糖的食物和冷食，例如冰沙、沙拉和乳製品，或是服用了過多的抗生素和避孕藥，造成體內念珠菌感染。
症狀包含以下：無預期的體重增加、新陳代謝緩慢、拉肚子以及容易疲勞。許多人也會有食欲旺盛、口臭、腦霧（注意力不集中、記憶力衰退的現象）、關節痛、脹氣等問題。
根據Dr Axe，有很多方法可以對抗這類型的腸現象：少吃以上提及的食物或藥品，多喝清湯、草本茶，吃泡菜和烤過的水果。此外，雖然可能有點理想化，擁有此腸類型的人也應該盡量避免咖啡因和酒精；而大蒜和葡萄都可以幫助減少腸胃內的念珠菌，前者更有助於免疫系統能力的提升。
吃乳製品就跑廁所：腸漏症
如果你是屬於「腸漏症」型的腸胃，你可能會有腸道炎症（inflammatory bowel diseases）或腸易激綜合症（IBS）；成因可能是對某些食物過敏或不耐，尤其是麩質產品或乳製品。
那麼到底應該要怎麼改善呢？恐怕大多數人聽到這個答案並不會太開心──刪去飲食法。Dr Axe建議此腸類型的人應該寫「飲食日記」，紀錄下自己吃過的食物並找出問題所在，然後將問題食物完全排除。
此外，建議的飲食有椰子油或是骨頭湯加上洋蔥、大蒜一起熬煮，都會是很好的治療食物。
皮膚長出玫瑰斑：腸中毒
如果是這類型的腸胃，你可能就有點麻煩了。可能的症狀會有皮膚發炎，例如玫瑰斑，以及膽囊相關疾病；成因可能是吃了過多的肥胖食物。
你可以藉著多吃高纖和有益於肝臟和膽囊的食物來改善腸胃的情況，例如深綠色蔬菜、綠色水果、果汁、小麥草及薑黃粉。乳製品和高油脂的食物少碰為妙，包含鱷梨以及其他健康油脂也是。
人過勞腸胃也過勞：壓力型腸胃
壓力型腸胃是「過勞」時代另一個常見的問題，可能的徵狀有：性慾低落、肌肉無力、專注力降低、過敏以及失眠，受這些問題所苦的人們可能很難關掉壓力的開關，除非改善生活型態與作息。
除了處理壓力來源，Dr Axe建議少吃容易刺激腸胃的食物，包含酒精、含咖啡因的飲料、糖和穀類，因為這些食物都容易造成腸胃的發炎反應；可以喝花草茶、多吃富含維他命B的食物例如草食的牛肉、野生鮭魚、酸奶和克菲爾優格。此外，紫甘藍、莓類、堅果類和南瓜也有助於此類型腸胃的改善。
餐後火燒心：脹氣型腸胃
如果你常常脹氣、放屁或受胃食道逆流所苦，你可能就是屬於這類型的腸胃。
不再像以前一樣常常餐餐吃大餐，試著少量多餐和更清淡的飲食；餐前小啜幾口蘋果醋加溫開水也可以降低胃中的酸鹼值。此外，記得以及飯水分離，用餐過程中不喝太多的水和湯，因為這樣可以減少胃酸和避免消化不良。
多吃青菜水果，且少喝咖啡、避免加工食物，不在壓力大的時候進食，因為這些都會讓消化更加困難。 （相關報導： 素食旅客出國必備！3大國外素食餐廳搜尋網站 ｜ 更多文章 ）
如果你還不清楚自己是哪種腸胃類型，試試看Dr Axe的測驗吧！
