台北萬華美食推薦！必比登認證肉圓、IG爆紅手工蛋餅...5間在地人也排隊搶吃的巷弄美味
到了萬華不知道該吃什麼好嗎？本篇一次介紹5家萬華推薦美食，滿足色、香、味全方位的滿足。（圖／IG@kai.wang.0309提供）
走進台北最古老、也最有味道的艋舺，空氣裡的香味會告訴你：「肚子準備好了嗎？」從龍山寺一路散步到萬大路、西園路，再彎進梧州街，每一條巷子都像深藏百年的食帖：老字號切仔麵、在地人從小吃到大的蚵仔湯、IG 狂洗版的打拋豬蛋餅、獲米其林必比登認證的肉圓，到半夜都在冒香氣的豬腳攤，每一口都是萬華才有的靈魂味。
這裡沒有網美店的浮誇，只有「好吃到不小心一連吃五攤」的真功夫。不論你喜歡哪種味道，艋舺都能讓你邊走邊嘴角上揚。接下來的清單，保證讓你看完立刻想衝萬華開吃。
1、阿福切仔麵
在萬華傳香許久的阿福切仔麵，從斑駁的招牌就可以知道是老字號美食，專賣切仔麵、牛肉炒麵、熱炒菜跟黑白切等等，中午時段也吸引許多上班族過來吃，人潮比較多需要耐心等待。
現炒上桌的蚵仔炒麵，份量非常多，建議大家一起分食，麵條軟硬度剛好，不會糊成一團。鍋氣與醬香扒附在麵條上，鹹香的炒麵搭配鮮美肥嫩的蚵仔，重口味的朋友再加上辣椒跟烏醋，香辣酸勁更夠味。
必點的炒牛肉也很大盤，空心菜沾滿牛肉油香，賣相漂亮之餘也非常好吃，加上辣椒後層次更升級。
📍地址：108台北市萬華區萬大路297號
⏰營業時間：11:30~20:00
萬華美食推薦：阿福切仔麵。（圖／取自IG@andy_chen0524）
萬華美食推薦：阿福切仔麵。（圖／取自IG@andy_chen0524）
2、營養號橋下蚵仔湯
說到萬華人的專屬早餐，很多在地人心中一定會浮現這一味──營養號橋下蚵仔湯。早年開在西園橋底下，如今搬到西園路一段，從 1969年一路賣到現在，飄香超過半世紀，是龍山寺周邊公認的老字號小吃店。攤上專攻各式蚵仔料理，蚵仔麵、蚵仔麵線、乾蚵、壽司通通有，名字取作「營養號」，完全對得起那碗滿滿海味的早餐。
這裡的蚵仔麵線跟一般常見的勾芡版本不同，走的是清湯路線，高湯只用薑絲、九層塔提味，喝起來清爽卻不單薄，手工麵線吸飽湯頭精華，一入口是清甜，尾韻還會微微回甘。
鮮蚵則裹上一層薄薄太白粉下鍋燙熟，每一顆都飽滿肥嫩，咬下去還帶著海水的鮮甜，搭配熱騰騰的麵線一起入口，一早來上一碗，暖胃又滿足，難怪會成為萬華人從小吃到大的日常風景。
📍地址：108台北市萬華區西園路一段258號
⏰營業時間：08:00~18:00（週日公休）
萬華美食推薦：營養號橋下蚵仔湯。（圖／取自IG@zaolaigram）
萬華美食推薦：營養號橋下蚵仔湯。（圖／取自IG@zaolaigram）
3、小米手工蛋餅
早起的鳥兒有蟲吃！這間專賣小米手工蛋餅，除了常見的原味、高麗菜、起司蛋餅，還有打拋豬、鴨賞、泡菜豬等等特殊口味。超大份量的脆皮蛋餅，一口咬下餡料整個滿出來。
招牌的高麗菜也是小朋友很愛的品項，豐富菜量的高麗菜，還加了九層塔以及蔥珠，既豐富又相當滿足，CP值真的很可以。
📍地址：台北市萬華區康定路85號
⏰營業時間：6:10~12:30（週六、日公休）
萬華美食推薦：小米手工蛋餅。（圖／取自IG@lao__0329）
萬華美食推薦：小米手工蛋餅。（圖／取自IG@lao__0329）
4、川業肉圓
萬華的百年老味道多到數不清，川業肉圓就是其中很有代表性的一家。這間從新竹起家的紅糟肉圓老店，早期以「萬華新竹肉圓」之名在艋舺闖出名號，如今交棒第二代經營，把傳統小吃店改成帶點文青感的舒適空間，讓老字號更添許多新意。
店裡有油炸和清蒸兩種肉圓可以選，但油炸版本走的不是南部那種高溫炸到酥脆的路線，而是以較低溫油泡出軟Q有嚼勁的外皮。內餡先用紅糟醃過，鹹度剛好、帶著淡淡酒香，肥瘦比例抓得剛剛好，吃起來不乾不柴還帶一點肉汁，再配上香菇和筍絲，一顆肉圓裡層次相當豐富。
想吃得更過癮，可以再點一碗綜合羹，內含有肉羹、蝦仁羹、魷魚和魚酥，料多到快看不到湯。羹湯把各種食材的甜味都熬進去，端上桌再依個人口味加一點蒜頭、烏醋提味，熱騰騰喝下一口，就是最到位的萬華庶民滋味。
📍地址：108台北市萬華區廣州街165號1樓
⏰營業時間：10:00~21:00
萬華美食推薦：川業肉圓。（圖／取自IG@kai.wang.0309）
萬華美食推薦：川業肉圓。（圖／取自IG@kai.wang.0309）
5、寶字號香菇豬腳
萬華梧州街夜市向來是老饕口中的美食戰區，而「寶字號香菇豬腳」幾乎可以說是這一帶的人氣指標，而且開到凌晨兩點，更是許多夜貓族的福音。
攤位一字排開，豬腳、大腸、豬尾巴在燈光下油亮發光，滷鍋裡湯汁不停翻滾，醬香熱氣一陣陣飄出來，還沒坐下就先被香味招喚，真的會忍不住吞口水。
招牌豬腳上桌，一咬下去先是外皮 Q彈帶勁，緊接著油脂在舌尖化開，卻不會膩口。豬腳肉燉得軟嫩入味，老滷的香氣完全滲進纖維裡，每一口都是扎實的鹹香。
老饕更會直接點一碗乾拌麵線一起配，麵線口感帶點彈性，不會糊成一團，拌上滿滿蒜蓉醬，蒜香牢牢扒附在麵線上，跟豬腳一起入口，風味層層堆疊，越吃越涮嘴。
📍地址：108台北市萬華區梧州街47號
⏰營業時間：14:30~02:00
萬華美食推薦：寶字號香菇豬腳。（圖／取自FB@台灣旅行小幫手）
萬華美食推薦：寶字號香菇豬腳。（圖／取自FB@台灣旅行小幫手）
本文／圖經授權轉載自台灣旅行小幫手（原標題：五間萬華傳奇美食，必比登肉圓、人氣爆紅蛋餅）
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北捷隨機殺人後，13天內恐有模仿犯！民眾實測「高鐵坐墊」能當盾牌 官方證實用法台北車站、中山商圈昨（19）日晚間發生隨機殺人事件，釀成4死11傷的慘劇，也讓民眾開始關注民防與自我保護方式。有網友在社群平台分享，高鐵列車座椅的椅墊拆卸容易，重量輕、厚度足夠，緊急時可拿來當作「防護盾牌」使用。對此，台灣高鐵公司回應，高鐵列車椅墊緊急時確實可拆下作為防衛用具，列車長和服勤員也可以協助。有網友在社群分享，日本在2018年6月9日曾發生東海道新......
球星吳念庭加持新據點！摩曼頓大立店開幕 打造高雄全新運動品牌聚落世界棒球經典賽掀起的棒球熱潮持續延燒，球星魅力也讓球迷與運動品牌之間的距離更加貼近。今年勇奪中華職棒打擊王的台鋼雄鷹內野手吳念庭，今（20）日現身高雄大立百貨，為摩曼頓 Momentum 大立店開幕擔任剪綵嘉賓，吸引大批球迷與民眾到場朝聖，現場氣氛熱烈。剪綵貴賓有高雄市政府副秘書長張家興、摩曼頓總經理謝鼎亨、中華職棒球星吳念庭、大統集團董事吳冠威、大統集團副......
淡水歡度聖誕!浪漫燈飾陪您溫馨迎新年新北市淡水區公所今（20）日下午4時於淡水老街廣場舉辦聖誕活動，結合舞台表演、親子互動及多項周邊體驗，吸引眾多親子家庭共襄盛舉，在溫馨歡樂的氛圍中，一同迎接聖誕佳節的到來。 本次活動特別規劃「MoMo家族親子同樂會」作為活動亮點，由深受大小朋友喜愛的 MoMo 家族帶來活力十足的唱跳與互動表演，現場笑聲與歡呼聲不斷，孩子們熱情參與、家長紛紛記錄精彩畫面......
定期會閉幕總預算未三讀留待臨時會 康裕成點名市府強化溝通高雄市議會第四屆第六次定期大會今（19）日閉幕。議長康裕成閉幕致詞時表示，本會期歷時近八十天，議會階段性任務告一段落，但因《財政收支劃分法》修法爭議衍生的中央補助款不確定性，以及市府與議員溝通不足，導致115年度總預算未能於本會期完成三讀，向市民表達歉意。相關預算將於明（115）年1月12日至30日召開第8、9次臨時會續行審議。康裕成強調，未來臨時會市府團隊......
北部隨機攻擊引「警」覺！陳其邁視察高雄車站啟動最高維安因應臺北市昨（19）日發生隨機傷人事件，高雄市政府自昨晚起全面升高維安層級，強化大眾運輸系統及人潮聚集場域的警力部署。市長陳其邁今（20）日一早與市警局長林炎田親赴高雄火車站視察警備與整備情形，強調市府已啟動最高等級維安工作，要求警察機關強力執法，將維護市民人身安全列為最優先任務。市府第一時間要求全面提升見警率陳其邁表示，北部無差別攻擊事件引發社會高度關注，......
拷潭淨水場辦理電氣設備檢驗！12/30高雄多區停水9小時 管末高地最長15小時台灣自來水公司第七區管理處為提升供水設備穩定度，將於12月30日上午9時至下午6時，辦理拷潭淨水場電氣設備停電檢驗，部分高雄市區域將配合停水或降壓供水。其中管末高地區停水時間最長，將延續至當日午夜12時。台水第七區管理處指出，依據《用電場所及專任電氣技術人員管理規則》第10條規定，每年須進行電氣設備停電檢驗作業。為避免多次停水影響民眾用水權益，此次亦同步辦理......
憂心隨機殺人案引發模仿效應！ 李雅靜籲市府升級大型活動安全防制針對近日台北晚間發生隨機殺人事件，造成多名民眾傷亡，高雄市議員李雅靜今（20）日表示深感沉痛與不捨，並向受害者及家屬表達最深的哀悼。同時，她也嚴正提醒市府，這類重大隨機暴力事件，短期內最需警戒的就是可能出現的「模仿效應」。李雅靜指出，隨機暴力事件在高度媒體曝光與網路快速傳播下，對於情緒不穩或處於邊緣狀態的族群，可能產生刺激與仿效風險，這在治安實務上並非罕見案......
工地廢料化身再生光盒！遠雄「好室智造所」永續策展楠梓登場遠雄建設持續推動永續行動，12月19日至21日一連三天，於高雄楠梓「遠雄一靚」接待中心旁舉辦「好室智造所」永續巡迴策展，並同步推出「LIVING BETTER 遠雄靚生活．聖誕好派對」，透過工地再生策展、手作體驗與文青風格市集，為城市打造一場別具意義的冬季永續風景。活動中最吸睛的亮點，莫過於「好室智造所 × 工地再生策展」。遠雄建設將建築工地中原本被視為廢棄......
高市工務局導入碳管理！轉爐石改善三民區天祥路 增進用路品質天祥路為三民區鼎金一帶聯外通行道路，除連結左營、三民地區往來，也可串聯台一線、國道鼎金系統以及金獅湖、河堤公園、文藻外語大學等重要節點。工務局長楊欽富18日指出，為增進用路品質並確保減碳效能，近期已將天祥一、二路（鼎力路至河堤路）刨鋪改善完成，除深化落實過程中的淨零循環，並以轉爐石翻新約11,000平方公尺路面，提供民眾低碳排高品質車行環境。天祥路周邊多為住......
H2O Hotel年末送暖！公益共享餐桌、紅磨坊跨年派對齊登場隨著2025年進入尾聲，H2O Hotel以「感恩、共享、團聚」為核心精神，推出一系列年末節慶活動，結合公益關懷、住房回饋、跨年派對與精緻年菜外帶服務，陪伴旅客與家庭迎接溫馨又充滿儀式感的歲末時光。H2O水京棧國際酒店的副總經理鮑俊彥表示，H2O Hotel長期投入社會公益，將年末視為回饋社會的重要時刻。除多年來持續贊助癌症希望基金會住房、以實際行動支持病友......
空中大學攜手台灣台北醫療盟協會簽署MOU，推動長照 3.0提升醫療品質國立空中大學與社團法人台灣台北醫療聯盟協會於 19 日共同舉辦「AI 賦能與全齡照護人才培育高峰論壇」，由衛生福利部政務次長呂建德親臨見證，匯聚了來自產官學醫各界的重要人物及企業領袖等合作夥伴共同簽署「合作備忘錄」（MOU），未來並肩推動長照 3.0 ，並以AI大健康醫療示範中心作為技術整合與實證平台，透過政府政策結合AI與數位科技的導入，可即時掌握長者健康......
鄭捷殺人，全民賠錢！作家道破無差別殺人案「各種無知」：張文有一點不同27歲張文19日在台北犯下隨機殺人案，造多人死傷的悲劇，最終在中山站誠品百貨南西店墜樓身亡。對此，作家漂浪島嶼今（20）日在臉書針對「1219無差別殺人案」列出多點省思與防範，表示張文案再度引發社會緊張，擔心無差別攻擊事件成為社會型恐怖攻擊，但如今罪犯已死，沒有了死刑爭議，後續就是受害者的撫慰，「然後不知下一場何時再發生！」他也回顧，當年鄭捷被執行死刑時，......
市圖三重分館之友回娘家！ 20年前共繪入口壁畫，昔日學子重溫老記憶！隨著新北市立圖書館第二總館興建計畫啟動，陪伴在地居民47年的三重分館即將於2026年拆除重建，邁向新的里程碑，為了讓在地居民能把握最後機會，重溫青春的足跡和美好回憶，三重分館特別於今(20)日舉辦圖書館之友回娘家活動，邀請三重分館最具代表性的入口意象「三重廟會」大壁畫與累積三重學子閱讀能量的「悅讀一夏」活動歷屆創作者回娘家，勾起大家對過往時光的美好懷念，共同......
遇到隨機殺人怎麼辦？北捷殺人魔張文釀4死 醫提醒「保命3件事」台北鬧區昨（19）日晚間發生隨機殺人事件，27歲嫌犯張文先後在台北車站M7出口及中山站外丟擲煙霧彈，並隨機砍人，造成4人死亡（含嫌犯本人）及9人受傷。然而，面對突發暴力事件，民眾該如何自保？台灣緊急救護醫療指導醫師學會提出「保命3件事」，並建議相關單位啟動創傷心理支持系統，展開公眾風險認知與安全文化的對話。張文事件發生後，民眾關注事件進展與嫌犯行凶原因，也有......
國軍新購F-16V戰機在美測試 適型油箱對外曝光台灣向美國軍購66架F-16V（blk70）戰機，3月舉行首架機（機號6831）出廠典禮。美國航空粉專披露，機號6831的F-16V雙座戰機進行地面測試的照片，機身配備的適型油箱也對外曝光。20250121-F-16V Block 20掛載AN/AAQ-33「狙擊手」莢艙。（張曜麟攝）負責生產F-16V（blk70）的美國洛克希德．馬丁公司3月舉行首架機出廠......
