不少人習慣將自來水先經過濾心過濾，再透過飲水機或熱水瓶煮沸後飲用。不過，近期有網友卻表示，她的家中長年都是「直接將自來水煮沸後飲用」，自己長大後才發現，身邊朋友多半會透過濾心或桌上型飲水機來處理自來水，讓她心生疑惑並想添購濾水器，卻遭母親以「浪費錢」勸退。對於「水龍頭打開的自來水可以直接喝嗎？」台北自來水公司曾表示，台北市自來水經完善綿密的線上水質監測系統，完全符合「飲用水水質標準」，民眾可直接飲用。
水龍頭自來水可以「直接煮沸喝」嗎？
一名網友在Dcard發文以「只有我們家水煮完直接喝嗎」為題發文表示，家中一直以來都是直接將自來水煮沸後飲用，完全不經過濾水器，原PO坦言，自己長大後才發現多數家庭都會先過濾再煮，讓她一度想添購濾水器或桌上型飲水機，但母親卻認為這樣很浪費錢，並強調「以前的人還不是這樣喝一輩子都沒事」，讓原PO好奇發問，「有沒有人家裡也是這樣做？」
貼文一出引發熱議，不少人指出自己家也是直接將自來水煮沸後飲，「我家也是自來水煮沸直接喝」、「如果都喝那麼久了也沒有什麼不對就這樣吧，除非像高雄水質爛到人盡皆知的，才會非得特別去買水」、「我家也是煮沸直接喝，健康長大到現在」。
也有人表示，「自來水煮過直接喝，口感好差欸」、「我其實到長大都一直以為大家家裡有飲水機」、「看地區吧，我家高雄一定去買水或是過濾，新北是本來就有裝過濾器，不用白不用，以前住台北就直接燒也沒過濾」。
一定要加裝濾水器嗎？「做錯1事」水質變更糟
《新北市藥師公會》網站大公共衛生學院環境暨職業衛生研究中心主任、專研水質安全學者王根樹也提醒，活性碳濾水器除了過濾水中沉積物，的確還可過濾一些環境荷爾蒙、水中防蚊液汙染物質。配水系統中有的管線很老舊，水管沉積物就可能進入自來水，雖然不致影響健康，但如果覺得自來水看起來有點髒，或感覺不太安心，可以考慮裝個簡單過濾設備，不過活性碳蕊心一定要定期更換、保養，否則水質就會變更糟。
台北市自來水可以直接喝嗎？北水處：可直接飲用
事實上，《台北自來水公司》曾於官網表示，台北的自來水由於水源保護良好，且經嚴密淨水處理及水質監控，完全符合「飲用水水質標準」，自來水中不含化學有機污染物(如農藥及揮發性有機物)、有害重金屬及致病性微生物等，24小時連續嚴密監測水質，水質安心可靠，適合直接飲用。
不過，自來水經建築物蓄水池與水塔的儲存，若水池水塔未定期清洗維護，如同乾淨的水裝入髒的杯子，水質可能因而產生變化，只要每年1次的定期清洗與維護水池水塔等用水設備，即可確保自來水水質。
為何台灣的自來水「需要煮沸」再飲用？
《台灣自來水公司》也曾指出，台水公司會透過嚴格的檢驗管理來為用戶把關水質，亦不定期抽驗自來水水質，自來水經煮沸後民眾可安心飲用，如無其他錯接或污染引入，無需加裝濾水器。
不過，因國內時有開挖馬路挖斷管線需修理或更換管線之情形，且用戶家中多裝有蓄水池或水塔，如不定期清洗，恐有被污染之虞，故不鼓勵生飲。
國人傳統煮開水之習慣，除可殺菌，亦可減少水中氯含量及消毒副產物如總三鹵甲烷等揮發性有機物質之含量，更可提高適飲及可口感，因此籲請民眾對於自來水仍需要經過煮沸再飲用。
喝水前多1步驟「塑膠微粒少90％」
食安專家楊世煒近日在臉書粉專「韋恩的食農生活」發文指出，根據研究，一瓶500毫升的瓶裝水，可能就含有10萬顆微塑膠顆粒，而且很多是奈米級的，已被證明可能通過胃腸道壁進入血液循環，可能導致組織損傷、纖維化或惡性腫瘤，也可能引起腸道菌相失衡，而且連自來水裡被許多國家都有檢測到含有微塑膠。
根據中國廣州醫科大學的研究發現，其實有一個簡單方法就可以顯著降低水裡面的微塑膠濃度，而且很多台灣人都習慣會做，那就是煮開水。只要將水燒開後再放涼或再過濾，最多可以移除90%的微塑膠粒。
完整討論：《Dcard》
資料來源：《台北市自來水公司》、《台北市自來水公司》、《新北市藥師公會》、《韋恩的食農生活 》 （相關報導： 水龍頭的水可以直接煮沸喝嗎？自來水公司解答曝光，一堆人都搞錯了 ｜ 更多文章 ）
責任編輯／陳得馥
