台灣餐飲集團巨頭撐不住了！所有分店都熄燈、員工遭資遣，旗下3連鎖品牌全收攤

上櫃公司宏易（4530）近日公告，因疫情後人力短缺、食材與租金成本高漲，導致旗下餐飲事業營運持續虧損，決定全面結束餐飲事業部門營運，並進行關閉門市、將依法資遣員工，預估資遣費用為430萬元。

餐飲事業虧損連年，宏易宣布旗下門市全熄燈

宏易成立於1984年，於2019年跨足觀光餐飲產業，餐飲產業曾在全台北、中、南、東設立多間分店，旗下品牌包括「就醬子烤吧」、「Mr.Cow 烤大爺」與「金滿姨炒泡麵」，然而，疫情過後缺工問題加劇，加上食材與租金持續飆升，讓營運難以為繼。

據了解，目前「烤大爺」與「金滿姨」的直營門市已全數關閉，加盟店也陸續終止合作，「就醬子烤吧」則僅剩4家門市，據《經濟日報》報導，宏易預計7月底前關閉旗下所有門市，同時依法執行資遣，預估資遣費用為430萬元。

而對於先前媒體傳出旗下餐飲門市歇業，不排除有新的經營團隊接手等訊息，宏易也正式澄清，所引言論人士非本公司經營團隊成員，不具代表公司立場。

宏易已於7月1日向發布重訊宣布，證實關閉門市與資遣作業的消息，宏易強調，公司積極進行轉型及多角化發展，於本年度元月份跨入水資源再生循環領域相關業務，故本次關閉門市對公司營運無影響。

宏易原為模具開發設計製造起家，過去業務涵蓋家電、電子、汽車等消費型產品，並提供從射出成型、沖壓到組裝的完整製程服務。近年來，公司積極推動多角化經營，涉足汽車零組件、SIM 卡取出器等精密元件生產，於2019年才跨足觀光餐飲產業。

不過，根據《自由財經》報導，宏易已連續6年虧損，去年營收達1.76億元，汽車零組件加工占營收比重36%、餐飲收入占64%，稅後虧損6959萬元，每股虧損1.28元；今年前5月合併營收1.23億元，年增77.91%，受到結束餐飲事業影響，7月3日早盤股價一度下挫到11元。

責任編輯／陳得馥 （相關報導： 台灣知名大廠宣布大裁員！金主訂單沒了、470名員工遭資遣，將關廠停產 ｜ 更多文章 ）