# 烤大爺  

上櫃公司宏易（4530）近日公告，因疫情後人力短缺、食材與租金成本高漲，導致旗下餐飲事業營運持續虧損，決定全面結束餐飲事業部門營運，並進行關閉門市、將依法資遣員工，預估資遣費用為430萬元。餐飲事業虧損連年，宏易宣布旗下門市全熄燈宏易成立於1984年，於2019年跨足觀光餐飲產業，餐飲產業曾在全台北、中、南、東設立多間分店，旗下品牌包括「就醬子烤吧」、「Mr......