# 高原  

端午佳節將至，想來點不一樣的應景活動嗎？勞動力發展署桃竹苗分署特別推薦桃園市龍潭區高原社區發展協會推出的「艾草系列」DIY體驗。這系列活動內容豐富多元，特別適合親子一同參與，在艾草的清香中迎接端午。參與民眾可以親自走進艾草園，體驗採摘新鮮艾草的樂趣，並學習如何處理艾葉。接著，透過獨特的敲打染印技巧，將艾葉的美麗紋理印染在棉布袋上，親手製作祈艾小香包或薰香艾條等特色手作。

中國西藏自治區日喀則市定日縣7日上午，突然發生芮氏規模6.8強震，由於震源深度僅10公里，加上日喀則周邊地區平均海拔達4259公尺，不只造成大量房屋倒塌損毀，根據《新華社》等陸媒最新更新的數據，目前強震一共造成95人死亡、至少130人受傷，此一傷亡人數還會隨著救難隊進駐後持續增加。

雲頂高原，馬來西亞著名的旅遊與賭場勝地，這裡不僅以娛樂產業聞名，更有無數都市傳說流傳至今。其中一則關於一對年輕夫妻夜晚開車時發生的傳聞，至今仍讓人覺得不寒而慄。

中國經濟陷入困境，近期中國社會陸續發生攻擊外國人的不尋常事件，包括美籍教授在吉林遇襲，日本學童在深圳被刺殺死亡，這一連串攻擊外國人的事件背後，與中國經濟走下坡有關連嗎？面對經濟的困境，中國國家主席習近平可能採取民族主義手法來移轉內部不滿情緒嗎？

流感開打月餘，流感疫苗打氣還要加油。疾管署副署長羅一鈞表示，目前國內的流感併發重症確定病例數為202例，其中26例死亡，已雙雙創下近10年同期新高，究其原因，應該跟目前流行的流感病毒株H1N1病毒的殺傷力比較強有關。更甚者，根據疫調，目前不幸死於流感併發症的個案，生前都不曾接種疫苗。

今年適逢客家文學大師鍾肇政先生百歲冥誕，桃園市客家文化基金會以「文學百分百」為主題，將從10月12日起至12月15日推出一系列精彩活動，包括文學饗宴、記憶回顧特展，以及發表紀念專書等，藉此深入緬懷鍾肇政先生的文學成就與人生軌跡。

黃金價格呈長期上漲趨勢，據《日經新聞》報導紐約黃金期貨價格已漲8倍，且累計漲幅遠超美股、標普500指數。對此，資深媒體人陳鳳馨表示，黃金與美債都是股市避險焦點，且黃金需求量很高，但價格上漲原因與美國採寬鬆政策、大量發行美債有關，目前全球債務已累積至300多兆美元，為全球國內生產毛額（GDP）的3倍之多，遲早會成為問題。

糖尿病長期列為台灣十大死因之一，全國更有超過250萬名病友。一名43歲男子在體檢時意外發現糖化血色素高達14％（正常值為4～5.6％），且伴有膽固醇異常的問題，後來他改變了飲食習慣，戒吃加工食品及大量的碳水化合物，在短短一個月的時間，不僅糖化血色素顯著下降，連膽固醇和三酸甘油酯也得到了改善。

520賴政府國安團隊早已全數底定，幾乎是蔡英文人馬「大風吹」，唯獨國安局外圍兩大智庫亞太和平研究基金會與遠景基金會高層人事「不動如山」。內部知情人士透露，兩大智庫「人事不動」，也傳出「一動不如一靜」的說法。何以致此？台美消息人士告訴《風傳媒》，背後原因與美國要求新政府在兩岸和對外問題上「聽話」有直接關係。

隨著全民健康意識不斷提升，許多人開始控管飲食中的脂肪攝取量，擔心過多油脂會對身體產生負擔。不過，適量補充優質脂肪其實對健康很有益處，除了提供身體所需的營養素外，好油脂對心血管健康也很有幫助，同時還能增添食物的風味，給味蕾帶來更多層次的享受。因此，我們本次就針對「好油脂食物」進行觀測，一起看看哪些食物蘊含豐富的健康油脂吧！《SocialLab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「好油脂食物」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的10大好油脂食物。

「一天一蘋果，醫生遠離我」相信大家對這句西方諺語一點都不陌生。而近期一份發表於《美國臨床營養學雜誌》的小規模人體研究更發現，每天吃2顆新鮮綠蘋果，有助降低血液中的壞膽固醇含量。營養師也分享5招降低壞膽固醇的要訣。

更年期是女性來到停經前後的時期，年齡介於45至55歲之間，女性荷爾蒙分泌日益減少，進而產生熱潮紅、盜汗等症狀。北投健康管理醫院營養師陳詩昀就在醫院官網分享案例，一名54歲的婦人因擔心肌膚老化失去彈性，便一週吃3~4次豬腳，沒想到健檢結果出爐，赫然發現體脂率、總膽固醇、低密度膽固醇及三酸甘油脂都超出正常值，成為外表不胖但體脂超標的「泡芙人」。

編按：高膽固醇和飲食、生活習慣息息相關，長期膽固醇過高，可能會引起動脈硬化、高血壓等症狀，並增加心血管疾病的風險，不過有什麼方法能有效降膽固醇呢？營養師教你5招，控制三高又保護心血管。

心血管疾病和日常飲食、作息大有關係，一不注意就可能有致命危機，心臟內科醫師陳冠任就分享案例，一名40歲上班族在健身時，突然倒下並失去心跳呼吸，送醫急救才救回一命，後來發現他其實有三高問題，後來透過改善飲食和運動使三高恢復標準，其中醫生建議三高患者三餐以燕麥取代白飯。

雞蛋是充滿營養的食物，不僅有豐富蛋白質，還能保護心血管，不過卻時常聽說，雞蛋吃多會增加身體負擔，真是如此嗎？一天只能吃1顆蛋嗎？對此，敏盛醫院副院長江坤俊表示這是個錯誤的迷思，他解釋道，人類攝取的膽固醇通常不會直接影響體內膽固醇濃度。營養師高敏敏也指出，除非是血液膽固醇過高、動脈血管梗塞病史、肥胖或脂肪肝患者，1天雞蛋攝取量應少於1顆外，一般人每天吃2至3顆雞蛋是安全合適的。

現代人飲食隨著西方文化影響，代謝症候群已是相當常見的健康問題。健美營養師DGI黃威杰表示，代謝症候群雖不是一種疾病，但卻會使得心腦血管疾病風險大幅上升。養成「3低1高」的飲食習慣，防範代謝症候群、心腦血管疾病，更有助養生！

天冷最怕就是血壓突然飆高，尤其是溫度突然間遽降時，更容易促使血管收縮，提高心血管疾病的發生率；台大醫院內科部心臟血管科林彥宏教授表示，許多國外研究都證實，冬天血壓相較比夏天來得高，背後埋下的危險因子除了因天冷容易想喝熱湯，導致不小心攝取過多油脂和鹽分，溫差大也是導致血壓變動最劇烈的原因，因此定期測量血壓才是確保遠離高血壓的關鍵。

66歲黃小姐長期吃血壓藥及血脂藥控制，近3個月因天氣變冷，頭暈每天發作，且伴隨有偏頭痛，半夜有時手抖，因此前往北市聯醫仁愛院區中醫科。就診時血壓超過130／80，且經診察後發現還有排便不順，2到3天才會上一次廁所。後來，醫師給予科學中藥乙字湯及柴胡疏肝散，症狀逐漸改善，甚至體重減少2公斤。

日常中的飲食、生活習慣等，都可能導致高膽固醇的情況，嚴重恐會引發高血壓、心血管病變、心臟病及腦中風，不過膽固醇過高通常沒有明顯徵狀，而平時多攝取足夠的營養素，維持人體健康，正是預防相關疾病的好辦法。

我們一吃完飯，通常很快就會去洗碗、回頭去工作或繼續做想做的事。然而，當我們吃飽以後，身體器官才剛剛要開始工作—在我們吃完最後一口食物以後，它們平均會繼續工作四個小時。這段忙碌的時間就是我們說的「進食後」或餐後狀態。

現代人習慣大魚大肉、精緻飲食，無形中養出了膽固醇過高的毛病，這號稱「心血管殺手」的健康問題也在困擾你嗎？《風傳媒》一文告訴你醫師不推的膽固醇過高飲食有哪些、膽固醇過高原因、25種能夠改善膽固醇的飲食，膽固醇過高不一定是吃蛋害的？該吃什麼水果？加碼告訴你膽固過高症狀，有助於降血脂、降血壓、護心防中風，遠離天天為了膽固醇吃藥的日子，提升新陳代謝從今天做起

高血脂的症狀不明顯，往往透過健康檢查才會知曉，還會引發腦中風、心臟病、胰臟炎、糖尿病等慢性疾病。腎臟科醫師江守山就指出，有一名國中生不胖，三酸甘油脂卻衝破500mg／dl，原來是因為他每天都會喝2杯全糖手搖飲，於是醫師讓他不必忌喝飲料，只需把糖分減量，3個月後三酸甘油脂順利降回標準值。

溫差變化大容易使得血壓飆高，健美營養師DGI黃威杰在社群分享，鼓勵大家透過良好飲食、生活習慣，以及４種有利穩定血壓的食物保養，更有助血管健康。

許多台灣人都有膽固醇過高的問題，需要定期追蹤治療，其中低密度脂蛋白膽固醇（LDL）被稱為「壞膽固醇」，必須控制在130mg／dL以下，而先前一名女子因壞膽固醇飆破180mg／dL就醫，醫師建議她先不要服藥，以改變飲食及運動的方式，1年後順利降到150mg／dL；令人驚訝的是，經過一個暑假再回診，數值竟成功降到120mg／dL，恢復正常值。

2024高雄跨年晚會昨晚在夢時代廣場登場，演出樂團「大象體操」於8點59分登台演出時，台下突然傳出一陣騷動，許多民眾往舞台後狂奔，場面一度失控，有民眾在2位男士爭吵間，疑似看到利器。經過警方調查，發現是原子筆，為烏龍一場，不過現場因為推擠，還是有些民眾輕傷；高雄市長陳其邁（1）日有感而發的在臉書發文，感謝警察同仁與市府各局處同仁，第一時間採取行動，讓昨晚的原子筆烏龍迅速平安落幕，安全恢復節目的進行。

心血管疾病（缺血性心臟病、中風）為全世界十大死因之首。據調查，全球心血管疾病的死亡人數從1990年的1200萬人，攀升至2021年的逾2000萬人，漲幅超過60％；我國衛生福利部的統計資料顯示，心血管疾病已位居我國十大死因第二位長達20年，2022年的死亡人數高達23668人，且有持續增長的趨勢。翻開原因，國人三餐幾乎靠外食解決，導致經常攝取高油、高鹽、高糖的食物，使得不少人罹患心血管疾病、高血糖等，新光醫院心臟內科醫師陳冠任就分享，一名60歲婦人經常感到胸悶胸痛，緊急就醫檢查後發現，該婦人心臟有兩條血管狹窄超過90％，隨時會有猝死的可能。

「國旅太貴了」，飯店住一晚動輒萬元起跳，被民眾戲稱「台灣人窮到只能出國」，觀光專家拆解背後原因指出，除了成本與供需之外，台灣淡旺日差距比他國明顯，恐是最大元凶。

膽固醇過量超標，對健康隱藏風險，常見如心血管阻塞危機。陳煒達中醫師表示，中醫調理膽固醇超標，強調標本兼顧，若短期間膽固醇超標，站在治標的角度，降膽固醇的動作不可或缺，但於此同時，都不能忘記治本的重要。

膽固醇過高容易增加罹患糖尿病、心血管疾病及腦中風等風險，要改善膽固醇超標問題，便需從飲食方面著手。哈佛醫學院發表一篇有關降低膽固醇的文章，發現有11種食物能有效降低壞膽固醇，令心臟和身體更健康！

就算平時的飲食總量較少，仍可能面臨「體脂過高」的窘境？嫚嫚營養師於社群貼文指出，診間近期有一50歲中年女性患者，平時總量偏少，體脂肪卻高達40%。進一步問診後發現，雖然該患者一天僅吃兩餐、進食量也很少，但喜歡每天吃點餅乾、搭配含糖手搖飲的飲食內容，應是造成其體脂居高不下的主因。

現代人工作忙碌，沒有時間好好地坐下來吃一頓飯，因此購買方便食用的食物，隨意吃一吃便了事，但這樣的生活長期下來卻可能造成大問題。日前營養師李婉萍在東森綜合頻道的節目《醫師好辣》中提到一個案例，是一名女工程師年紀輕輕就因飲食不當，導致脂肪肝的案例。李婉萍更指出，有許多脂肪肝案例前去求助時，已經伴隨膽固醇過高、糖尿病等…問題，而改變「這樣習慣」便可以有健康身體。

台灣人飲食西化，許多人雖然還未步入中老年，卻有三高找上門的問題，2017年至2020年國民營養健康狀態變遷調查結果顯示，台灣18歲以上的成年人，大概每4人就有1人有高血脂，估計約500萬人。血脂主要是由三酸甘油酯及膽固醇所組成，其中膽固醇，又可細分為「好膽固醇」與「壞膽固醇」。對此，基因營養功能醫學專家劉博仁在由謝哲青、蔡尚樺主持的《下班經濟學》中，揭開不吃......

自1798年誕生迄今，擁有超過200年歷史光芒及獲獎無數的高原騎士，不僅是蘇格蘭最古老酒廠之一，更是世界最北蒸餾廠出產的佳釀，其概念來自蘇格蘭擁有粗曠嶙峋海岸線的奧克尼群島，及得天獨厚的荒野地形與冷峻氣候，加上歷代釀酒師堅持以傳統釀造的製酒古法，將充滿高原騎士野性美的醇厚酒液傾注於橡木桶中，經過精準眼光判斷、繁複的熟化過程和歲月陳釀方才誕生，此獨一無二帶有狂野卻臻至和諧的煙燻雪莉高原騎士酒款，保留最原始的個性與風味，在嚴峻氣候下的風土與石楠花蜜香共存於雪莉桶中，帶出狂野而經典的煙燻特性，以此致敬奧克尼群島的壯闊野性之美。

編按：不少長輩都有高血壓的問題，心血管疾病嚴重起來可能會有生命危險，也因此許多年長者特別注意飲食習慣，深怕吃得鹹了點血壓又飆上來，但是真的是吃太鹹、吃太油造成的嗎？營養師張益堯點破造成高血壓的飲食迷區，教大家怎麼吃能更健康。

身體血液中的脂肪統稱為「血脂」（plasmalipids），其成份包括中性脂肪、磷脂質、膽固醇、游離脂肪酸等。其中，磷脂質是細胞膜的主要成分，膽固醇是合成膽酸及固醇類荷爾蒙的必需前驅物。一般將脂蛋白依據結構及密度，分為乳糜微粒（chylomicron）、極低密度脂蛋白（VLDL）、低密度脂蛋白（LDL）、高密度脂蛋白（HDL）四類。

自1798年誕生迄今，擁有超過200年歷史光芒及獲獎無數的高原騎士，不僅是蘇格蘭最古老酒廠之一，更是世界最北的蒸餾廠。而這座落於北緯59度奧克尼群島上的酒廠，與位在東亞的台灣有著特殊的情誼，接續著過去的台北、台中、高雄和台南，2022年全新推出「台灣限定城市單桶系列台東No.1」，同時也帶來「高原騎士台灣聯盟2022限定版」，讓台灣威士忌愛好者感受充滿石楠花蜜香、溫和煙燻雪莉所激盪出狂野又平衡風味的細緻酒體同時，也能與台灣後花園，擁有「台灣奧克尼群島」之稱的台東產生地緣連結的回憶，返璞歸真到人與大自然自在相處的野性風格，勾勒出台東品嚐食物原味的飲食文化，搭配台東當季最鮮美的在地食材，與高原騎士煙燻雪莉風味相互輝映，共同譜出專屬島國的味覺語言和記憶。 

中央疫情指揮中心今（24）日宣布有本土確診16015例，境外移入37例，總共16052例確診（包含65例死亡）。確診人數中，新北市（2547例），高雄市（2123例），台中市（2088例），桃園市（1710例），台南市（1443例），台北市（1411例），彰化縣（883例），新竹縣（532例），新竹市（456例），屏東縣（436例），苗栗縣（388例），雲林縣（349例），南投縣（289例），嘉義縣（289例），花蓮縣（246例），基隆市（240例），宜蘭縣（229例），嘉義市（198例），台東縣（99例），金門縣（37例），澎湖縣（22例）。

COVID-19疫情好壞消息各半，國內自10月20日起，連續4天個案數低於4萬例，指揮中心預估近期可望脫離高原期，但23日新增一名無慢性病的4個月大男嬰確診10天惡化敗血症病逝。

中央疫情指揮中心今（11）日宣布有本土確診41364例，境外移入74例，總共確診41438例（包含36例死亡）。指揮中心表示，今日新增之41364例本土病例，為19160例男性、22193例女性、11例調查中，年齡介於未滿5歲至90多歲以上，個案分布為新北市7719例、台中市5657例、高雄市4392例、台北市3959例、桃園市3836例、台南市3153例、彰化縣2543例、屏東縣1299例、雲林縣1103例、宜蘭縣1052例、苗栗縣1000例、新竹縣999例、嘉義縣809例、新竹市767例、南投縣714例、基隆市606例、花蓮縣599例、嘉義市522例、台東縣255例、金門縣207例、澎湖縣157例、連江縣16例。

中央流行疫情指揮中心今（6）日宣布有本土確診46423例，境外移入61例，總共46484例確診（包含57例死亡）。確診人數中，新北市(9281例)，台中市(5867例)，台北市(5201例)，桃園市(4963例)，高雄市(4485例)，台南市(3421例)，彰化縣(2391例)，屏東縣(1232例)，新竹縣(1195例)，苗栗縣(1148例)，宜蘭縣(1126例)，雲林縣(1055例)，新竹市(913例)，基隆市(844例)，嘉義縣(796例)，南投縣(748例)，花蓮縣(614例)，嘉義市(463例)，台東縣(365例)，金門縣(146例)，澎湖縣(145例)，連江縣(24例)。

入境免居檢0+7新制預計10月13日上路，未來一週疫情趨勢成解封關鍵。指揮中心發言人莊人祥昨（25）日說表示，現在疫情仍在高原期，但有緩降現象；他並澄清台灣死亡率未高於新加坡10倍。

中央流行疫情指揮中心今（19）日宣布有本土確診28210例，境外移入239例，總共28449例確診（包含31例死亡）。確診人數中，新北市6028例，臺中市3517例，桃園市3403例，臺北市3232例，高雄市2166例，臺南市1567例，彰化縣1488例，新竹縣907例，苗栗縣709例，新竹市693例，屏東縣687例，雲林縣630例，宜蘭縣569例，基隆市566例，南投縣560例，花蓮縣434例，嘉義縣357例，嘉義市265例，臺東縣195例，澎湖縣121例，金門縣90例，連江縣26例。

除癌症之外，心血管疾病可說是現代人普遍面臨的健康威脅之一，而其中經常導致嚴重心血管併發症狀的「動脈粥狀硬化」，其關鍵因子—膽固醇，也在現代人飲食過度、不均或愈趨精緻的型態下越來越常見，讓膽固醇過高的風險不再僅限於中高齡患者，對年輕族群的危害也正同步發生。

疫情指揮中心醫療應變組副組長羅一鈞今（17）日宣布有55187例本土確診，境外移入74例，總共55261例確診（包含154例死亡）。確診人數中，臺中市8323例、高雄市8248例、新北市6671例、臺南市5465例、彰化縣4316例、桃園市4305例、臺北市3726例、屏東縣2659例、雲林縣1421例、苗栗縣1344例、南投縣1316例、新竹縣1262例、嘉義縣1054例、新竹市976例、宜蘭縣959例、嘉義市751例、花蓮縣730例、基隆市663例、臺東縣571例、澎湖縣256例、金門縣136例、連江縣35例。

全國15日新增6萬8939例本土確診，台中市新增1萬756例，其中1萬93例為快篩陽確診，占93.84％。副市長令狐榮達於疫情線上記者會表示，目前中南部疫情仍處高原期，台中幼兒園、國小的兒童疫苗統計至14日止，兒童莫德納已施打3萬7225人、兒童BNT已施打11萬3582人，總數已施打15萬807人，涵蓋率已達77.73％。

國內新冠肺炎疫情延燒，中央流行疫情指揮中心12日公布高雄市新增7250例本土病例，高雄市衛生局簡任技正潘炤穎說明，經高市府疫調刪除系統重複通報等案件後，高雄市12日新增7238例本土個案。高雄市長陳其邁指出，疫情下周起就會穩定緩慢降溫，預期新增確診數會降至1萬人以下，不過仍呼籲活動力強、高風險族群做好防護措施。

10日全國新增本土確診6萬8311例，台中市新增本土確診1萬32例。副市長令狐榮達在疫情線上記者會表示，從確診數看，台中仍然是疫情的高原期，呼籲大家做好防疫措施；另台中市5至11歲兒童疫苗涵蓋率已達73.74%，而國、高中生第三劑BNT已施打4萬8868人，市府將持續努力替全台中的兒童、學生們增加疫苗保護力。

疫情延燒，指揮中心指揮官陳時中表示，目前全國COVID-19確診率約11.69%，台北、新北、桃園疫情高峰已過去，持續緩降，但台中、台南、高雄確診率較低，現在仍處於高峰。

全國9日新增7萬2,921例本土確診，台中市新增1萬570例，其中快篩陽經診斷即確診有9,875例，達93.42%。副市長令狐榮達在疫情線上記者會表示，截至8日北部染疫約11.98%到17.43%，現在北部每日確診數有下滑趨勢；中南部目前為8.38%到9.7%，中南部的確診數正處高原期，由此可預測台中未來趨勢，依台中現況每日確診數約9千至1萬初，預計高原期會在一至兩周之間。

衛福部今（9）日表示，本土疫情處於高原期，預期未來會逐漸下降，將密切監測疫情變化等情形，逐步調整防疫政策；而截至昨天，近1周新增49萬9718病例，較前1周下降11%，單看台北區則是下降30%。