高血壓飲食怎麼吃？中醫大推1飲品「降血壓血脂超有效」，還能消脂減重解便秘

66歲黃小姐長期吃血壓藥及血脂藥控制，近3個月因天氣變冷，頭暈每天發作，且伴隨有偏頭痛，半夜有時手抖，因此前往北市聯醫仁愛院區中醫科。就診時血壓超過130／80，且經診察後發現還有排便不順，2到3天才會上一次廁所。後來，醫師給予科學中藥乙字湯及柴胡疏肝散，症狀逐漸改善，甚至體重減少2公斤。

積極控血壓降死亡率

台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師謝旭東表示，2022年衛福部統計高血壓疾病為國人10大死因之一，且有逐年攀升趨勢，高血壓症狀初期並不明顯，且症狀因人而異，常見有頭暈頭痛、肩頸僵硬、心悸、胸悶、容易疲倦等。

若忽略不治療，未來可能有中風、心肌梗塞、腎衰竭等危險，所以一旦發現，積極控制血壓能降低死亡率，除西醫使用的降血壓藥物外，中醫根據個人體質做調養，也能控制血壓問題。

中醫治療高血壓

根據《黃帝內經》記載「諸風掉眩，皆屬於肝」，中醫對於高血壓產生的眩暈，常從治肝著手，除了疏肝理氣活血外，滋腎養陰也是辦法之一，此外，也需考慮其他會影響血壓的因素。

上述黃小姐容易便秘，便祕讓身體代謝廢物無法排除，濕氣變重，血壓也容易升高，因此藥方乙字湯可以通腑瀉熱，將身體的代謝廢物一掃而空，再搭配柴胡疏肝散疏肝理氣。因此，頭暈頭痛好轉，血壓自然下降，且身體過胖的人若能將體重下降，高血壓也能夠得到較好的控制。

高血壓患者日常保健

謝旭東建議，高血壓患者注意飲食避免過鹹，平常也要少吸菸喝酒。另外，他推薦喝「決明子降壓茶」，決明子清肝明目、潤腸通便，具有降血壓的功用；菊花也能平肝明目，緩解高血壓的頭暈頭痛，加上陳皮化痰消脂，一同將身體的濕氣一掃而空，故能降低高血壓並一起減重。

飲食避免過鹹：以蔬菜水果及膳食纖維，乳製品以低脂類為主，全穀類比白米飯有更多膳食纖維，油脂類較佳如橄欖油、葵花子油、玉米油、等，少吃飽和脂酸過多的動物油。

少吸菸喝酒：原因是這些習慣會使身體的濕氣變重，濕氣重則血液循環變差，身體為了讓循環變好只好加高血壓，血壓自然難以控制，因此，配合多運動及減重能有效降低體內濕氣，身體血液循環變好，血壓自然會下降。

【決明子降壓茶】

材料：決明子6公克，菊花9公克，陳皮3公克。

煮法：將上述材料做成茶包，用熱水500cc悶泡，10分鐘即可飲用。

使用方法：2～3天飲用一次，通便消脂降血壓。

注意事項：藥材以涼性為主，適用於體質偏熱、容易上火的人效果較好。

本文經授權轉載自優活健康網（原標題：天氣一冷，頭暈頭痛樣樣來？中醫激推「1飲品」止痛、降血壓又消脂） （相關報導： 糖尿病大多是自己吃出來的！醫師教2招「不靠吃藥、不忌澱粉甜食」也能穩定血糖 ｜ 更多文章 ）

責任編輯／蔡惠芯