黃麗紅

我們經常能看到新聞報導說某些食物細菌超標，也有警告說廚房和廁所細菌數量多得驚人，似乎對健康有害。事實上，細菌是否致病與細菌的性質、數量和人體抵抗力有關，因為在人體體內絕大多數的細胞並不是人類細胞，反而是「細菌細胞」，不僅數量多達人類細胞的10倍，從基因數來看更是人類的1000倍！

如果你曾經去過瑞典，或者身邊就有來自瑞典的朋友，不難發現他們都能說出一口流利的英文，其實全都要歸功於當地政府的教育政策以及他們的學習觀念。

每到清明節眾人掃墓、祭祖的大日子，也是對先祖懷念、感恩、孝順的方式。清明節向來是國人重視的一大節日，這天無論再怎麼忙碌，家族成員一定會齊聚一堂，偕老攜幼一起到先人的墓地或塔位祭拜，是全家相聚共同追思緬懷先人的特殊節日。其實，現代社會在追思、懷念親人的態度與方式，也從掃墓轉變為追思，就像孔子說的：「祭如在」，最重要的是家族成員們的真誠心意。

這次邀請到百年老店嶢陽茶行與我們分享，如何從台灣的中式花茶、烏龍、紅茶的特性，讓甜鹹滋味的糕點與茶共舞，碰撞出絕妙的味蕾享受！經過精心搭配，讓茶與茶點豐富我們的午後時光...

1995年獲得建築界最高榮譽「普立茲克」獎的國際建築大師安藤忠雄，其作品散落世界各地且獲獎無數，被譽為「當代最偉大的建築師」。安藤忠雄非常強調「人、建築與環境的結合」，建築成為人與自然對話的媒介，配合當地地形，並與自然環境中的光、水、風等元素產生結合，讓人們感受到建築與自然和諧的共存。

一名25歲乳癌患者，家屬因為擔心化療影響生育，不願接受正規治療卻聽信民俗療法，直到腫瘤從1公分變成5公分，進入第三期才接受化療，治療後腫瘤明顯縮小；但不到兩年又復發，癌細胞轉移到肺部，進行腫瘤切除與全身性治療中，追蹤3年多目前狀況穩定。

在過去被認為是沒有用處而被丟棄的「臍帶血」，近幾年在醫學領域卻成為許多疾病治療的一大發展，加上臍帶血配對成功的機率要比起過去常聽到的「骨髓移植」高出許多，是否要儲存臍帶血也讓每個父母在寶寶出生前都得好好思考！

新上路的108年課綱特別強調要重視學生的學習動機，找到自己的興趣以及解決問題的能力，與過去傳統的填鴨式教育相比，有許多觀念上的轉變與形式上的創新，但學校、家長跟學生準備好面對這樣的改變了嗎？

EMBA開辦以來，已經有超過百間大學陸續開設，每年上萬名學生畢業。對這些企業經理人來說，選擇就讀EMBA無非是追求一個向上提升的機會，試著在這個競爭激烈的環境下，去學習不同領域的運作與新發展、突破職涯瓶頸，或是解決經營管理的問題。

為了因應過去標準化的工作流程，「人力就是生產力」，而辦公室就是每個員工製造產能的場所，因此每位員工每天在固定時間到辦公室開始「上班」，似乎就是一個最合乎需求的工作模式。但是，隨著網路科技的發達，標準化的作業流程開始被打破，人們也注意到在辦公室裡工作並不能達到最好的效率，也不見得能為公司創造最大的利潤。

「兩年前，我爸被診斷出罹患肝癌，需要自費以標靶藥物治療，每個月的醫藥費高達NT$10萬元...」除了經濟上的負擔，讓張小姐更難過的其實是父女之間感情的裂痕...

歷經了2020年3月恐慌後，全球股市不僅快速收回失土，甚至在過去半年屢創新高，全球股票市值突破100兆美元。但疫情警報尚未解除，與經濟基本面脫鉤的金融市場上始終瀰漫著「泡沫化」的焦慮，任何一點風吹草動，都有可能引發恐慌性賣壓。許多投資人心中不免擔心，究竟這波多頭行情還能持續多久呢？究竟股市何時泡沫，現在到底該怎麼做？

隨著科技的日新月異，Bank3.0甚至Bank4.0的時代已然來臨，銀行指的已「不再是一個地方，而是一種行為」，只要透過網路連結就能進行的金融行為，到銀行臨櫃辦事即將成為一種歷史。透過這次難得的拍攝機會，讓我們能從1905年成立的彰化銀行來一窺台灣百年來的金融發展。

108課綱上路後，為學習及教育環境帶來各種影響，為了探討教育在近年出現哪些觀念上的轉變與形式上的創新，《風傳媒》與長期關注教育議題的線上家教平台－Snapask時課問合作，針對108課綱將如何協助孩子從過去知識導向、能力導向的單項傳遞教學，到現在強調「適性揚才」的自主學習。

好萊塢知名女星安潔莉娜‧裘莉，因為母親與阿姨分別因卵巢癌與乳癌過世，接受基因檢測，並得知自己有BRCA1基因突變，已經接受預防性雙乳房切除重建手術，以及預防性雙側輸卵管及卵巢切除手術。新聞一出，家族中有癌症病史的民眾都開始好奇，自己得癌症的機率高嗎？

世界歷史最悠久的企業前三名都是日本企業，而「專注地追求極致」這個特點似乎就是長壽的秘訣之一。在日本傳統文化中，「職人」是一種透過自己熟練的技術與雙手打造作品的職業，而「職人精神」更象徵著精益求精、堅持不懈的技術和態度。

2011年3月11號，日本遭逢震度9.0的大地震，引發的大海嘯對日本東北三縣造成巨大傷害，死亡加上失蹤人數超過1萬8千人，被喻為日本二戰後傷亡最慘重的自然災害。這場意外讓許多日本人深深感受到「人世無常」，並開始積極地事先規劃身後事，也因此讓「終活」概念開始蓬勃發展。日本正面迎戰老化的生死觀，值得台灣借鏡。

訪談才剛開始，馬上就捎來好消息，他的作品確定拿下義大利ADesign設計獎。室內設計師王中丞從踏入設計界以來，作品不僅遍布全球，更涵蓋住宅、餐飲、商業空間等類型，並陸續獲得國內、外設計大獎的肯定，更在去年榮獲德國iF設計大獎殊榮，讓台灣的設計實力站上國際舞台。

根據107年3月底衛生福利部統計，台灣65歲以上人口已達14％，正式邁入「高齡社會」，並於115年老年人口將超過20％，與日本、南韓、新加坡及歐洲部分國家同列為「超高齡社會」。傳統養兒防老的觀念，隨著時代變遷、少子化的因素，銀髮族如何擁有獨立自主的經濟自由、享受退休生活，將成為刻不容緩的課題。

隨著近年來環境、氣候的變遷，讓人們開始反思大自然才是最稀有的珍寶，在建築界也不斷思考人、建築與自然的關係，不再只從建築物外觀的美醜、使用的舒適度來評斷建築的好壞，而是考慮到如何透過建築為土地發聲，尊敬大自然，讓環境優先於建築成為一大課題。