跳脫傳統框架，今年端午節前夕，台東波浪屋將於5月30日（週五）起，舉辦一場融合文化深度與美食體驗的特展活動——「粽浪台東‧百味傳藝」。這項活動的核心，在於藉由端午節這個強調傳統與飲食的時節，引領民眾深入認識台東在地原住民族豐富多元的「部落粽」文化，感受不同族群對土地與食物的連結情感。
台東縣政府指出，儘管端午節非原住民族傳統節日，但許多部落擁有與粽子相似的傳統裹葉或竹筒料理。活動中將透過手繪插圖與詳細解說，生動介紹這些獨具特色的原民「類粽」料理，例如廣為人知的排灣族阿粨、阿美族的阿里鳳鳳、泰雅族等族的香蕉飯，以及普遍使用的竹筒飯。這些料理不僅僅是食物，更是族群對土地的依賴、生活智慧的結晶，以及家族記憶與傳承技藝的載體。
為了讓民眾更貼近原民飲食文化，活動特別規劃了「粽浪百味體驗工坊」。邀請到達魯瑪克部落的品牌「粨發粨粽」親自授課，參與者可以親手體驗阿粨的製作過程，從選葉、備料到包製，感受天然食材與傳統手法的魅力。體驗工坊將於當日下午5點半開始，並於晚間7點45分加開場次，全程免費但需線上報名，名額有限。
考慮到親子家庭的需求，下午2點則有「粽浪童趣彩繪工坊」。由專業兒童繪畫室函吉畫室帶領，孩子們將透過導覽與繪本故事，了解端午節的由來與意涵，並結合原住民族百步蛇圖騰及粽葉等自然素材，創作寓意平安祝福的「小蛇咚咚圈」。這項親子工坊同樣免費，歡迎報名參加，讓大小朋友一起在玩樂中學習文化。
「粽浪台東‧百味傳藝」活動將於當日下午5點舉行開幕儀式。屆時將邀請在地原住民族代表，分享各族群「粽」的故事與製作巧思；「卑南青春歌隊」也將帶來傳統歌謠吟唱，用歌聲傳遞節慶的生命力與祝福意象。此外，活動現場「粨發粨粽」將提供限量現做阿粨販售，讓參與民眾能即時品嚐最道地的部落風味。
活動期間，波浪屋也準備了多項回饋好禮。參與現場集章活動即可兌換「粽浪好禮」。全館單日消費達指定門檻（800、1,500、3,000元），可兌換艾草條、旗福餅、主題毛巾等不同贈品。填寫意見回饋單或完成指定社群打卡與加入任務，還有機會獲得明信片或50元折抵券。
為方便外地旅客參與，此次活動更特別與普悠瑪旅行社、阿吉旅行社合作。凡報名其推出的限定旅遊行程，即可免費參與「粽浪百味體驗工坊」，親手體驗製作阿粨的樂趣，並額外獲贈一顆熱騰騰的阿粨及限量波浪屋精美禮品。有興趣的民眾可逕洽兩家旅行社查詢行程與報名細節。
台東波浪屋表示，「粽浪台東‧百味傳藝」不僅是一場美食展覽，更是一趟文化的味蕾之旅。透過豐富多元的活動內容，期望讓民眾以全新視角認識原住民族的飲食智慧與生活美學，為端午節增添更多在地連結與深刻意涵。
(更多活動資訊與線上報名詳情，請密切關注「台東波浪屋 Facebook 粉絲專頁」(https://www.facebook.com/Taitungstyle)。 （相關報導： 「台北比台東還東」台灣2大地理冷知識瘋傳，超多人都不知道！ ｜ 更多文章 ）
