桃竹苗分署攜手友邦學員「技職訓練」 訪微型創業楷模 促進跨國產業交流

勞動力發展署桃竹苗分署聯合財團法人國際合作發展基金會，共同開辦了「咖啡及茶飲調製國際專班」，來自貝里斯、瓜地馬拉、阿根廷、智利、厄瓜多、墨西哥、巴拉圭、聖克里斯多福、聖露西亞及聖文森等10個國家的24名學員，將在台灣展開為期一個月的學習與交流之旅。

深入參訪咖啡工廠 學員獲益良多

8月28日，學員們在桃竹苗分署副分署長游勝璋的帶領下，參訪了由分署於2010年輔導成功的微型企業創業楷模——赫曼咖啡烘焙體驗工廠。此次參訪活動旨在讓國際專班學員深入了解台灣微型創業者的創業實作歷程。赫曼咖啡的創辦人彭念譁親自接待並引導學員們觀摩咖啡豆的烘焙過程，學習手沖咖啡和拉花技巧，並分享了他在創辦赫曼咖啡的過程中所獲得的經驗。

彭念譁詳盡介紹了從選豆、烘豆到開店規劃和行銷策略等創業歷程，並強調了政府提供的創業資源和輔導對新創企業的巨大幫助。這些實用的知識和經驗讓學員們獲益匪淺，特別是在了解台灣政府如何支持經營者創業方面，給予了他們深刻的印象。

來自貝里斯卡優省的學員Ennel表示，此次參訪讓她對咖啡豆的烘焙過程有了更深入的理解，並從創辦人的創業經驗中學習到產業行銷與銷售通路拓展的實用知識，這些經驗將對她未來的事業發展產生深遠影響。

促進產業創新 持續推動技職訓練與國際合作

桃竹苗分署長賴家仁指出，這次專班中的許多學員都是咖啡產業的經營者或主管，透過此次跨國分享和交流的平台，達到了互相借鏡學習的目的，為中西咖啡產業的創新注入了更多靈感與動力。同時，這次活動也展示了台灣在推動咖啡產業國際化發展方面的潛力和貢獻。 （相關報導： 加油就中1000萬！還有4張千萬發票沒人領，消費地點金額公開、錯過要充公了 ｜ 更多文章 ）

賴家仁強調，桃竹苗分署將持續配合外交政策，推動相關技職訓練，協助友邦及友好國家人民提升專業能力及產業競爭力。透過這類技職訓練合作，分署將致力於拓展國民外交，並持續培養更多產業專業人才，為未來的國際合作和產業發展奠定堅實基礎。