2023食育力城市大調查:花蓮、宜蘭、台東、嘉義縣五星三連霸!新北市首度擠進五星之列!

2023-07-04 10:19
2023食育力城市大調查,花蓮、宜蘭、台東、嘉義縣五星三連霸。(圖/食力傳媒提供)
2023食育力城市大調查,花蓮、宜蘭、台東、嘉義縣五星三連霸。(圖/食力傳媒提供)

飲食教育不只是知識培養更是生活素養,尤其是目前台灣學童過胖過瘦比例持續增加,「食育」推廣成為中央與地方共同的重要教育策略。奠定台灣食育推動基礎的《食農教育法》直至今日已立法1週年,為了能了解全台22縣市對於「食育」各個面向的推廣進度,《食力》不僅公布「2023食育力城市大調查」評比結果之外,2023年7月3日於台北四四南村-南村劇場,舉辦「2023食育力五星城市頒獎典禮」。

此項「食育力五星城市」獎項的肯定受到中央與獲獎縣市的重視,不僅邀請行政院環境保護署副署長沈志修、行政院農業委員會副主委陳添壽、衛生福利部食品藥物管理署副署長林金富、教育部國民及學前教育署學務校安組組長 葉信村等中央長官頒獎,台東縣長饒慶鈴、嘉義縣長翁章梁、花蓮縣副縣長顏新章等獲獎縣市也都踴躍出席領獎。

對於「2023《食力》食育力城市大調查」中22縣市食育資源與推廣滿意度總體檢的成果,花蓮縣三連霸、已連續第三年拿下總冠軍,宜蘭縣、台東縣、嘉義縣亦連續3年進入食育力五星城市榜內。而六都之中表現最佳的是新北市,一舉進步10名、首次擠進五星之列。

食農教育不只是口號,而是開始做! 評比目的在於喚起重視

農委會主委陳吉仲在專訪時表示,「食農教育不只是口號,而是開始做!」《食力》發起食育力城市大調查的初衷也是如此,評比成績只是手段,目的是喚起22縣市政府對於食育的重視,並且提供能推動的指標方向。

2023年客觀總指標擴增為47項 紀錄22縣市在《食農教育法》立法前後的推動差異

《食力》從2021年辦理食育力城市大調查,今年已是第三年,每年更新數據並調整指標內容,期望能讓評比基礎更豐富。2023年食育力城市大調查中,除了更新「農業與環境、教育與文化、健康與營養、食安與衛生」4大構面各項客觀指標至最新數據之外,還參考農委會在2023年3月公布的「第一期食農教育推動計畫(112~116年)」,將指標從2022年的43項增加到今年的47項(農業與環境15項、教育與文化11項、健康與營養14項、食安與衛生7項),除了對22縣市民發送網路問卷,還與全國家長會長聯盟、國教行動聯盟、中華民國營養師公會全國聯合會合作進行民調問卷調查,這三年來不僅了解民眾對於各縣市推廣的滿意度變化,也記錄了22縣市在《食農教育法》立法前後的推動差異。

綜合五大分項的分數後,由花蓮縣三度榮登排行總冠軍,宜蘭縣、台東縣、嘉義縣持續維持在五星榜內,這4個縣市在5大面向評比中的表現都相當平均,因此才能連續三年穩坐五星城市。

新北市為最佳進步獎是六都中唯一入榜 食育推廣沒有城鄉差距 發揮地方特色才是重點

攤開新北市這三屆的排行變化,可說是躍升最多的縣市,2021年為六都之末第19名,2022年略為進步到第15名,2023年卻成為22縣市中進步最多的縣市,拿下第5名,順利擠進五星之列。 (相關報導: 妳不可不知的AI時代職場趨勢》女性「這特質」不怕失業,但男女薪資差距未必能縮小 更多文章

目前農委會在《食農教育法》通過後已開始輔導縣市政府發展地方特色食農教育體系,22縣市也需要在2023年5月底前成立地方推動會並撰寫地方食農教育推動計畫,因此我們期待接下來一年的變化,只要開始做,永遠都不晚!

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