全國13日起微解封，台南市原是6都唯一有條件開放餐廳及小吃店內用的縣市，但因民眾反應激烈，台南市長黃偉哲昨與部分餐飲業者研議後，決議將暫停開放餐飲業內用。據了解，其實為了要開放內用與否，黃偉哲還與指揮中心指揮官陳時中聯絡，了解指引細則、開放風險，不料最後不敵民眾對外縣市可能移入疫情的恐懼，只好還沒實施就宣布暫停。
目前全台各縣市全數禁止內用。有一市府幕僚說明，因為台南市的餐廳、小吃非常多，可以說是一天就會湧入上千通紓困電話，有不少基層因為近兩個月的停業都快崩潰，黃偉哲也是考慮到市庫不能再失血，同時有做完整的思考、判斷，才會做的決定。
據了解，為了要開放內用，黃偉哲甚至在9日還與陳時中聯繫，當時陳時中在電話中，也表示對「台南市的防疫有信心」。據悉，針對中央流行疫情指揮中心公佈適度解封的內用指引，在與黃偉哲通話時，陳時中有解釋，這個指引是有經過指揮中心的專家確認，同時他也分析台南在社區傳染的風險是很低。
指揮中心專家分析「台南風險低」 解封不敵恐懼民意
不過，在宣佈政策後，引發民眾的擔憂，甚至灌入黃偉哲臉書，擔憂開放內用恐成防疫破口，為此，黃偉哲昨找邀市府團隊、餐飲業者、夜市代表及本市18家餐飲業職業工會理事長開會研商餐飲內用防疫指引，經過討論後，相關產業代表也有表達疑慮。最後，會後取得共識，黃偉哲指出，疫情尚未穩定，各界對餐廳內用疑慮仍有保留，與會代表均表達即使開放內用民眾仍有保留，因此決議暫不開放餐飲內用至26日，屆時再依中央疫情情況再行考量定奪。
在會中，大台南西餐服務人員職業工會理事長邱逸洋發言擔憂，若一旦開放餐廳內用，外地人潮湧入，造成防疫破口，得不償失，希望能暫緩實施。台南市職業總工會秘書長吳允昌肯定市府防疫作為，不過，各餐飲業者目前習慣外帶便當方式，客源也己經穩定，希望能將餐飲內用政策暫緩二個禮拜」。
台南市餐飲業職業工會理事長劉檄穆更直指，若全台只有台南餐廳能內用，其他縣市一定會來消費，人來人往、怕造成防疫破口。據指出，因為目前病例多集中在雙北，在會中也有一個工會領袖直言，「市長啊，你一定要停」，到時候台北或新北有無症狀人來了，沒有人會怪雙北，全國都會叫你擦屁股。
六都若僅台南「微解封」 在地憂外縣市遊客蜂擁而至
有一市府官員指出，台南已經13天沒有確診病例，但是民眾普遍對於疫情仍然相當擔心，舉例來說，像是通常黃偉哲的疫情記者會，平常沒疫情可能都僅有800左右的觀看數，但是若當天有確診病例，都會一口氣至少破萬，可見民眾的憂慮。
該人士也說，其實台南市政府為協助業者渡過難關，積極媒合轄內商圈店家、傳統市場上架電商及外送平台，協助業者擴展多元銷售管道，日前就有透過經發局辦理「台南好物」電商平台進行線上直播，也有與計程車司機合作，採取「台南便利送」，讓民眾可以外帶外送美食。該官員也說，目前來說，與開放內用相比，餐飲業者寧願選擇外帶外送的，或許與市府有推動相關補貼，也有進行宣傳有關。
民進黨立委郭國文表示，當然有不少人擔憂外縣市的遊客會蜂擁到台南，不過原本預計解封開始是周間，未必馬上就很多遊客到台南，甚至也可以用預約、梅花座、隔板等做法，讓人流不要那麼多，大家是用從嚴部署的方式看待疫情，但是太嚴格可能也會疲乏、反彈，在過與不及之間是要好好拿捏，確實公共議題應該要有更完整、專業的討論。
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