2026大海開吃10/24登場!高雄六大漁港接力飄香 海洋產業、美食觀光一次滿足

2026-10-20 10:01
「2026大海開吃」聯合行銷現場氣氛熱烈,為系列活動拉開序幕,將高雄這座港都的陽光與熱情展現得淋漓盡致。(圖/高雄市海洋局提供)
「2026大海開吃」聯合行銷現場氣氛熱烈,為系列活動拉開序幕,將高雄這座港都的陽光與熱情展現得淋漓盡致。(圖/高雄市海洋局提供)

高雄海線秋冬觀光再掀熱潮!高雄市政府海洋局昨(19)日在鳳山行政中心府前廣場舉辦「2026大海開吃」聯合行銷記者會,宣布10月24日至12月12日串聯彌陀、林園、永安、前鎮、梓官及茄萣六大漁港,推出一系列結合特色漁產、美食饗宴、漁業文化、親子遊憩與大型藝術裝置的活動。

除了六大漁港接力行銷在地海味,今年更首度納入林園中芸漁港,並推出7件「高雄熊」主題大型氣球及打卡裝置,邀請全國民眾走進高雄海線,體驗「吃海味、看海景、玩海港」的港都魅力。

啟動記者會由高雄市副市長羅達生出席,與海洋局長石慶豐、民政局長閻青智、市議會團隊、各區漁會及相關單位代表共同啟動系列活動。現場由高雄城市吉祥物「高雄熊」攜手高雄五寶熱鬧登場,透過活潑逗趣的互動熱舞炒熱氣氛,也為接下來近兩個月的海線觀光盛會揭開序幕。

羅達生表示,高雄不僅是重要港灣城市,更是全國漁業產業重鎮,漁業總產量達61.1萬公噸、總產值約511億元,分別占全國58.8%及50.3%,顯示高雄在台灣漁業經濟中占有舉足輕重的地位。其中,遠洋漁業產量約55.4萬公噸、產值450.7億元,前鎮漁港更是全國重要的遠洋漁業基地,展現高雄深厚的海洋產業實力。

高雄養殖面積達3,638公頃,年產量約4.6萬公噸、產值約49.6億元

在養殖漁業方面,高雄養殖面積達3,638公頃,年產量約4.6萬公噸、產值約49.6億元,以虱目魚、鱸魚及石斑魚等特色魚種為代表。羅達生指出,市府持續透過品牌行銷與地方特色活動,推廣茄萣烏魚、永安石斑魚、彌陀虱目魚、梓官鮮撈海產、高雄秋刀魚與魷魚,以及林園魚蝦苗等優質漁產,希望讓更多消費者認識高雄多元的漁業特色,進一步帶動水產品消費與地方觀光發展。

海洋局表示,「大海開吃」品牌自2023年推出以來,逐步整合各區公所、漁會及地方產業資源,從原本的水產品推廣活動,延伸為結合觀光、文化、休閒與漁業經濟的區域行銷平台。今年首次加入林園中芸漁港,擴大為六大漁港接力登場,透過不同地區的特色漁產與文化活動,讓民眾在品嚐美食之餘,也能深入認識高雄海線的產業故事與漁村風情。

系列活動將於10月24日至25日由彌陀「虱想起虱目魚行銷推廣活動」率先登場,安排料理秀、魚丸DIY及漁村輕旅行,讓民眾從產地到餐桌,體驗虱目魚的多元料理與在地漁業文化。

10月31日接續由林園「海納林園漁樂中芸」登場,透過中芸漁港的地方特色與漁業文化,展現林園海岸聚落的觀光魅力,也讓首次加入活動的中芸漁港成為今年系列活動的新亮點。

11月7日至8日,永安「石斑魚饗鮮季」將以當地重要養殖產業石斑魚為主角,結合親子闖關與海上遊憩體驗,讓遊客在享受新鮮漁產之餘,也能感受永安漁村的休閒氛圍。

11月14日則移師前鎮夢時代,舉辦「高雄大鮪魷秋季」,規劃海洋五寶特色展區及美食品嚐活動,藉由鮪魚、魷魚及秋刀魚等遠洋漁產,展現高雄遠洋漁業的產業特色與海洋美食文化。

進入12月,5日至6日由梓官「漁見海洋鮮浪潮」接力登場,結合創意市集與食魚教育,推廣在地新鮮漁獲,讓民眾透過互動體驗認識水產品與海洋資源。

最後一站將於12月12日在茄萣壓軸登場,結合在地傳統宗教文化巡禮及烏魚特賣活動,呈現茄萣深厚的人文底蘊與特色漁產,為今年六大漁港系列活動畫下句點。

除了海味美食與漁村文化,今年「大海開吃」也加入藝術觀光元素,特別邀請高雄宣傳大使「高雄熊」結合地方漁產特色,打造7件大型氣球及拍照打卡裝置,預計10月24日至12月13日在海線各景點接力亮相。

海洋局指出,這些期間限定裝置將透過創意造型與趣味設計,吸引親子家庭及年輕族群走訪海線景點,讓民眾在品嚐海鮮、體驗漁港風情的同時,也能拍照留下旅遊回憶,進一步提升地方觀光能見度。

海洋局強調,高雄擁有豐富的海洋資源與多元漁業文化,透過「大海開吃」整合六大漁港特色,不僅希望提高在地漁產知名度,也期待帶動周邊餐飲、觀光及休閒消費,讓漁業從傳統生產走向兼具文化體驗與觀光價值的多元發展。

海洋局邀請全國民眾把握10月至12月的活動期間,規劃高雄海線小旅行,從彌陀、林園、永安、前鎮、梓官一路玩到茄萣,品嚐各地新鮮海味,欣賞漁港風光與特色藝術裝置,感受高雄海洋城市的熱情與活力。
更多活動資訊可至「高雄市政府海洋局」Facebook粉絲專頁查詢。​
(相關報導: 南寮、正濱輸了!台灣最強漁港吸385萬人,遊客讚:便宜海產豐富、美不勝收值得再來玩 | 更多文章 )

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