問題沙拉油流向雙北學校！食藥署公布下架期限：違者最重罰300萬

「中聯」大豆沙拉油驚爆致癌物苯駢芘超標，初步估計出貨多達1300公噸，波及泰山、福壽及福懋等國內大型油品品牌，已公告下架品項多達18款（21個批號）。食藥署今（2）日表示，要求上述4家業者通知其下游零售、通路商務必在明天中午12點以前完全下架，否則最高開罰300萬元。此外，致癌沙拉油也危害校園，台北市衛生局公布最新清查結果，北市22校曾在5月上旬使用公告批號產品。​

北市衛生局已通令各校及團膳業者全面停止使用並封存問題油品，同時要求即日起預防性停用有關廠牌油品；新北市也查出3所自立廚房學校，及2家團膳業者供應的32所學校，回報曾使用案內批號油品，目前均無庫存。

食藥署副署長蔡淑貞表示，根據該署目前掌握，問題油品目前就是中聯、泰山、福壽及福懋這4家，因此，食藥署已要求所轄的台中市食安處、彰化衛生局，下令4家業者通知其下游零售、通路商，必須在明日中午12點以前，全面完成下架，否則就會依法開罰。 （相關報導： 台股5萬點、大回跌誰先到？股市第三季歷年勝率曝光　阮慕驊示警：不只除息劣勢 ｜ 更多文章 ）

食藥署表示，業者發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止販賣及辦理回收，並通報衛生局，未依規定通報者，將依違反《食品安全衛生管理法》第7條第5項規定，處以新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。