日本零售業的傳奇代表唐吉訶德(簡稱 Donki),成功從戰後被戲稱為「茶拉祭」(黑暗、小偷市場)的雜貨店,一躍成為年營收突破 2 兆日圓的零售巨頭。這個商業奇蹟是如何煉成的?其背後的經營哲學、授權機制以及對消費者購物心理的洞察,都成為零售業爭相研究的案例。然而,這個在日本本土幾乎「天下無敵」的霸主,在進軍馬來西亞、北美等海外市場時,卻曾踢到鐵板。日本政經觀察家福澤喬在下班經濟學節目中深入剖析 Donki 成功的核心 DNA,以及其在海外實踐「量增利潤縮減」戰略時遭遇的殘酷真相,並探討台灣本土零售業者是否具備複製此銷售奇蹟的可能性。
唐吉訶德轉型4策略:從雜貨店到「遊樂場」
唐吉訶德創辦人安田榮夫的經營理念,徹底顛覆了傳統零售業對「陳列整齊」和「購物效率」的追求,成功將門市從單純的商場轉變為「遊樂場」:
1.尋寶式購物體驗: Donki 門市採用著名的迷宮式貨架設計,商品堆疊如山,意圖讓顧客在尋寶的過程中,激發購買欲。安田榮夫希望消費者原本只想買一把牙刷,最後卻買走一車零食,實現「夢幻的想像」(FANCY)。
2.POP 文案的誘惑: 早期物資缺乏,Donki 無法整齊陳列,於是開始大量使用手寫 POP(銷售時點廣告),以獨特的描述和標價吸引顧客。
3.情緒價值最大化: 福澤喬指出,Donki 販賣的不是商品,而是情緒價值和玩心。當顧客不想花大錢去迪士尼或環球影城時,逛一圈 Donki 就能獲得放鬆和尋寶的樂趣。
4.快時尚陳列: Donki 的商品陳列更迭頻繁,陳列位置幾乎每週調整,並依據聖誕節等季節性變化佈置,以創造「每次去都有新發現」的試水溫機會。
唐吉訶德成功兩大關鍵:店長授權與「情熱價格」
唐吉訶德能持續突破營收新高,有兩大核心策略支撐:
1. 權力下放的店長制
安田榮夫將連鎖店的所有權力下放給每一位店長。與一般連鎖店追求「一致性陳列」不同,Donki 的店長可以根據該店的地理位置(如銀座店或郊區 Mall 店)和周邊客群(觀光客、當地居民)需求,自主決定:
貨品組合: 例如銀座店會將超市和即食商品結合,滿足遊客買和牛和泡麵的需求。
陳列方式: 打破總部的標準化,讓每個店面都有獨特的個性。
2. 自有商品「情熱價格」(PB 商品)
為確保商品便宜(核心指標),Donki 大力發展 PB(Private Brand)商品,並設立了「情熱價格」特別小組來控制成本與創造話題:
控制供應鏈: 通過大批進貨和價格談判,加強在供應鏈上的掌控力。
成本拆解: 透過功能拆解(如將15 萬元的洗衣機拆除多餘功能,降價至5萬元)或材質調整(如無內胎自行車只用單輪橡膠),實現大幅降價。
獵奇式文案: 運用反向操作的文案,如「這是你絕對不會想碰的開心果」,激發消費者的好奇心,誘導其購買。例如,將貴價開心果與花生、蠶豆混合成情熱價格包裝,降低單品成本。
唐吉訶德海外踢鐵板:整齊貨架與農產品外交戰略
唐吉訶德在海外的擴張戰略是將海外市場視為「實驗室」,目標是量增、利潤縮減,以快速展店,但初期卻在馬來西亞和北美遭遇困難。






















































