巷弄小店何以半年業績翻倍？foodpanda首推免費顧問團　3大轉型工具一次看

深耕台灣13年的外送平台foodpanda，看準餐飲市場正面臨高成本、勞動力短缺與消費結構變化的多重挑戰，正式推出「餐飲錢力股計畫」，首度以顧問團模式、搭配三大轉型工具，協助店家走出營運困境。

不同於過往僅提供數據報表或廣告投放服務，這次foodpanda攜手財團法人商業發展研究院、AMT亞太行銷數位轉型聯盟協會，試圖打造一支能真正走進餐廳營運現場的「轉型顧問團隊」，結合平台10億筆訂單資料與實務操作經驗，為台灣中小型餐飲業者提供更接地氣的數位升級方案。

外送平台能做的不只是送餐，還能幫餐廳賺錢？

foodpanda商務總監簡紫涵表示，過去許多店家在生意不好、營收下滑時，往往缺乏明確診斷與經營建議，只能靠直覺操作，甚至選擇退出平台，「這正是foodpanda決定打造顧問團隊的起點。」透過深入分析平台上累積的10億筆訂單資料，團隊從人力結構、熟客轉換率、品項組合與行銷策略等面向，協助業者找到突破口。

缺人、缺時間、缺數據，中小型餐廳怎麼撐？

foodpanda與商研院實地訪談後發現，台灣餐廳普遍面臨三大結構性問題：人力吃緊、營運資源有限、缺乏有效的數據判讀與應用能力。不同於大型連鎖體系擁有行銷與營運團隊，中小店家往往一人分飾多角，無法兼顧數位工具的導入與執行，成為數位轉型過程中的「沉默多數」。

因此，為了讓數位轉型落地，foodpanda 與 AMT規劃免費三大核心工具：

1、錢力股檢定測驗：3分鐘快速判斷店家轉型階段與痛點
根據經濟部「數位轉型評量指南」精煉出 12 題互動題目，聚焦三大核心：強化數位轉型認知；轉型必備條件；實務應用，能幫助業者快速判斷目前所處的轉型階段與可優化方向

2、客製化錢力報告：從 10 億筆訂單中萃取經營洞察
foodpanda 依平台上超過 10 億筆訂單數據分析，為商家量身打造一份看得懂、做得到、用得上的經營方針。從熱門餐點組合、同業定價策略、區域消費行為、行銷策略比較等實用洞察，幫助業者能快速在海量數據中，精準撈出驅動銷量的關鍵密碼。

3、錢力股實戰坊：店家限定！顧問現場教學、限定名額的小型工作坊
聚焦餐廳常見痛點，foodpanda與AMT共同規劃4小時濃縮實戰課程，透過顧問面對面指導、同業經驗交流，從流量轉換、營運地雷到行銷實戰應用，限定名額的實戰坊能帶領店家正確解鎖在數位轉型之路上的每一道關卡。

簡紫涵分享，有一家位於巷弄、原本營收下滑的韓式便當店，在顧問協助下發現新客轉換率低是主因，進一步調整菜單與優惠後，單月新客成長35%，半年內營收提升2.5倍，更成功拓展4家新門市。老闆分享，「感謝顧問手把手的提供建議，今年更順利拓展了4間分店，這是當初開店時完全不敢想像的事。」

顧問團會持續嗎？下一步怎麼走？

foodpanda 表示，「餐飲錢力股計畫」將長期運營，並持續擴大顧問資源與平台工具，目前線上測評無設限，「餐飲錢力股計畫」已於 8 月 5 日在 foodpanda合作商家專區公開，歡迎所有商家前往了解，或透過foodpanda商家官方 LINE@ 帳號與顧問團隊聯繫索取相關資訊。

而首波實戰坊將於9月30日登場，實體席次先開放50位，未來將視需求擴大開設場次。顧問團也將進一步結合更多在地產業經驗與平台分析，協助店家建立更有韌性的營運模式。

foodpanda成餐飲轉型的關鍵推手？

從物流到數據、從服務到顧問，foodpanda正試圖改變平台與產業的關係，不只送餐，更陪跑。簡紫涵強調，「我們的目標不是取代業者的判斷力，而是協助他們在看懂趨勢、活用數據，希望能成為數位轉型的推手。」
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