首頁 風生活 香蕉吃不完放冰箱也不黑！內行曝「1招正確保存法」，放一周還是和剛買回來一樣
香蕉吃不完放冰箱也不黑！內行曝「1招正確保存法」，放一周還是和剛買回來一樣 此怎麼保存香蕉，成了許多人最近煩惱的話題。對此，就有網友分享用保冰袋就能減緩香蕉熟成的速度，放了一周依舊保持原來買回家的樣子。（示意圖／取自photoAC）
近日香蕉盛產價格暴跌，許多人趁著低價多買一點回家。不過，夏天又熱又悶，香蕉很快就熟了，拿去冰箱冰又容易整根黑掉。因此怎麼保存香蕉，成了許多人最近煩惱的話題。對此，就有網友分享用保冰 袋就能減緩香蕉熟成的速度，放了一周依舊保持原來買回家的樣子。
香蕉吃不完放冰箱也不黑！內行曝「1招正確保存法」，放一周還是和剛買回來一樣 一名網友在臉書社團「家常菜」上分享 ，建議大家可以把香蕉放保冰袋冰再冰箱，已經這樣放了一周，香蕉依舊保持剛買回來的樣子，沒有變黑，也沒有變更熟。
貼文一出後吸引網友們分享自己的保存密技，「也可以用報紙包起再入塑膠袋冷藏一星期拿出不變黑、一樣好吃 」、「吃不完的香蕉做磅蛋糕最好，還可以給女兒拿去學校炫耀 」、「我阿姨是香蕉中盤商，教客人的方法是，先塑膠袋包起來，外面裹報紙或抹布再冰 」、「如果有蔬果保鮮袋，也可以直接把香蕉丟進袋子裡冰，都不會變黑 」、「熟的香蕉，剝皮，中間插一根筷子，冷凍～直接吃香蕉冰」。
也有網友分析放入保溫袋的原理，「香蕉在冰箱會變黑的原因是溫度太低，水果商冰香蕉的溫度其實不低都是涼涼的而已 」、「不錯的方法噢！水果攤老闆也說過他們冰水果的溫度沒那麼低」 。
香蕉 磅蛋糕食譜 有網友提到香蕉磅蛋糕，對此，農糧署也曾分享電鍋版香蕉 磅蛋糕的食譜， 所需材料包括：香蕉300克、低筋麵粉200克、雞蛋3顆、鮮奶50克、泡打粉1小匙、糖1.5大匙、食用油1大匙與鹽1小匙。
製作過程分為四步驟：首先將香蕉壓成泥狀，再與過篩麵粉及其他食材一同攪拌均勻，倒入已抹油的鍋具後放入電鍋，外鍋加入兩杯水進行蒸煮；待電鍋跳起後再悶10分鐘，最後以筷子測試蛋糕熟度，若無沾黏即表示完成。 如發現筷子仍沾有蛋糕糊，可於外鍋再加一杯水繼續蒸煮。
香蕉磅蛋糕食譜。（圖／取自農糧署） 更多新聞請搜尋🔍風傳媒
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「風災屋頂吹走要你自己蓋帆布！」李鴻源喊話南部綠粉清醒：大罷免台灣賭不起 大罷免投票日將近，罷免戰況膠著。前內政部長李鴻源20日出席國民黨立委洪孟楷反罷免說明會表示，南部民眾都是民進黨支持者，民進黨卻沒有幫助他們。過去一年台灣情勢險峻，台灣政府卻徹底停擺，都在推動罷免，浪費台灣資源，更直言「賺錢重要還是抗中保台重要？」颱風屋頂被吹走還要災民自己蓋帆布，南部災民三餐不繼，民進黨還在推罷免。李鴻源提到，賴清德剛當選時，自己曾公開呼籲，......
「賴清德為何把反對者都當雜質？」黃國昌：不要以為有隨扈就能迴避問題 民眾黨今（20）日在民進黨中央黨部前舉辦反罷免活動。民眾黨主席黃國昌說，他在民進黨身上看到的，是絕對的權力使人絕對腐化，總統賴清德為什麼把反對民進黨的人都當成雜質？他什麼時候才要回答台灣人民？賴清德不要以為身邊有隨扈、有國安特勤保護，就可以迴避這個問題。黃國昌表示，還記得2016年1月16日，在前總統蔡英文勝選的當天晚上，她說民進黨政府會謙卑，但是這8年來，......
小草丟民進黨雞蛋？林國成狂譙賴清德 民進黨不忍了：報警處理要求道歉 民進黨發言人卓冠廷今（20）日表示，針對今日民眾黨於民進黨中央黨部樓下舉辦活動後，有民眾搭乘電梯上樓，於民進黨辦公室外招牌丟擲雞蛋一事，已完成蒐證後報警處理，後續也將與律師討論，進行法律咎責，絕不寬貸。民眾黨立委林國成在民眾黨造勢會上，用髒話連批總統賴清德，包括「我勒X你娘」、「我勒X」、「三小總統」。卓冠廷並指出，民眾黨立委林國成身為國家最高民意機關的國會......
大罷免藍綠兩敗俱傷？林濁水斷言北市倒一片：綠營至少要「這席次」才算贏 全台立委及新竹市長高虹安罷免案，將在7月26日進行投開票。如今倒數一周，針對整體罷免席次預估，前立委林濁水在《風傳媒》網路節目《下班瀚你聊》坦言，如今國會變數多、仍難以預測；但他也直言，國民黨北市立委被罷掉4席都不稀奇，但若民進黨在罷免後補選沒有選上6席，藍綠都等於大敗，由此角度來看，這次的罷免局勢就很險峻。林濁水指出，前中廣董事長趙少康稱，民進黨選輸要靠大......
「支持罷免但反對制度存在！」林濁水：國會兩大黨聯合幹這事只好罷了 726大罷免投票進入倒數階段，前立委林濁水在《風傳媒》節目《下班瀚你聊》提到，由於這是台灣獨特的選舉制度，是近1、20年來最難預測的一次投票，即便他反對這個制度繼續存在，但在國會兩大黨夾擊之下，沒辦法只好罷了。林濁水表示，過去在2016年，大家1年前就很篤定民進黨會大勝，2020年選舉也同樣篤定，一直至2023年開始產生變化，直到君悅飯店破局後延續到投票日的......
張善政再赴花蓮力挺傅崐萁，警告罷免案是「政治鬥爭」，籲鄉親捍衛民主 這位向來以理性、務實著稱的「科技市長」張善政再次專程來到花蓮，選擇站上最激烈的戰場——陪同傅崐萁，一步一腳印地掃街，展現藍營團結一致、堅定反罷免的決心。掃街過程中，張善政沒有多談個人交情，而是向花蓮鄉親拋出一個極其嚴肅的警告。「民進黨動用龐大資源發動罷免，這已經不是單純的選舉。」張善政的語氣沉重，他看著沿街的民眾，一字一句地說：「他們今天要拔掉的，是一位敢替......
自民黨恐遭遇參院「史上最慘一役」！日媒普遍認定過半守不住，石破茂政權下台開始倒數 2025年7月20日，這個夜晚將被載入日本政治史冊。今天舉行的日本第27屆參議院選舉，開票結果對執政的自由民主黨（自民黨）及其盟友公明黨而言，無疑會是一場政治大海嘯。根據日本放送協會（NHK）、TBS及每日新聞等日媒在投票截止後公布的出口民調與即時分析，自民黨很可能遭遇創黨以來最慘重的失敗、參院席次將大幅縮水，更導致自公聯盟喪失在參議院的過半優勢。這是二戰後......
