時值端午節前夕，豬肉需求大增，食安問題備受關注。行政院會今（29）日討論114年端午節農產品供應議題時，桃園市副市長蘇俊賓針對近期邊境首度查獲含萊克多巴胺（瘦肉精）進口豬肉事件，直指已在民間引發高度食安疑慮。蘇俊賓疾呼中央應強化邊境查驗、嚴格稽查市售肉品標示並大力推廣國產優質豬肉，築起三道食安防火牆。行政院長卓榮泰對此高度重視，當場指示衛福部與農業部務必強化相關機制，並儘速研擬標示精進方案，嚴守國人食安。
蘇俊賓於行政院會中指出，自民國110年政府開放含萊克多巴胺肉品進口以來，今年四月底至五月初，邊境首度查獲三批、總重約70噸的進口豬肉含有萊克多巴胺。此事件不僅在各級民意機關引發激烈討論，更挑動了民眾對食安的敏感神經。蘇俊賓引述消費者文教基金會今年5月21日公布的最新調查數據，顯示高達九成民眾對是否會攝食到含萊劑豬肉感到憂心。
「民眾真正在乎的是零檢出，或者至少可以自主選擇不含萊克多巴胺的肉品，」蘇俊賓強調。他表示，儘管此次萊豬在邊境成功攔截，但其出現本身已對消費者信心造成衝擊。
為有效化解民眾疑慮，蘇俊賓也提出三項強化食安管制的政策建議。
首先，加強邊境源頭管控，實施逐批檢驗。 蘇俊賓認為，既然邊境已出現查獲案例，便證明既有抽驗頻率可能存在缺口，應立即提升進口豬肉的檢驗批次與檢測量能至逐批檢驗。蘇俊賓強調，此舉能從源頭最大程度防堵問題產品流入，遠比事後在國內市場進行零星稽查更為有效。
其次，聯手地方加密查察，確保市售豬肉標示透明。 蘇俊賓指出，目前市面上仍有部分肉品來源標示不清或不實，而此次邊境查獲的70噸萊豬，其後續處理細節未獲進一步公布，已引發民眾對潛在流竄的擔憂。蘇俊賓呼籲，中央食藥署應與各地方政府合作，擴大並加強對市售豬肉原產地標示的查核力度。以桃園市為例，自萊豬開放進口後，雖已累計稽查豬肉產品達9萬3千餘件，仍查獲40件標示不符規定之案例，顯示持續且嚴格的稽查確有其必要性，如此才能確保消費者獲得完整透明的產品資訊，從而保障其自由選擇的權利。
最後，中央地方齊心協力，擴大推廣優質國產豬肉。 蘇俊賓也為本土豬農請命，強調台灣國產豬肉不僅一律未使用萊克多巴胺，且品質優良、安全無虞，極具市場競爭力。蘇俊賓建議中央應與地方政府共同策劃，更積極地向民眾推廣國產豬肉的優點，例如輔導商家設置「國產豬肉販售專區」。蘇俊賓更表示，若能由行政院長卓榮泰親自帶頭行銷，必能有效提振豬農的生產信心，並深化消費者的信賴感。蘇俊賓分享桃園市政府農業局已主動與大型賣場通路業者合作，設置在地農產品專區，推廣優質國產生鮮肉品，獲得良好迴響。
面對地方首長的鄭重呼籲，行政院長卓榮泰在會中立即指示，要求衛生福利部及農業部落實責任，必須持續強化邊境查驗程序與市售肉品來源標示的稽查機制。卓榮泰院長同時強調，針對現行產品標示規範的不足之處，相關部會應儘速提出具體精進方案，務求讓民眾安心。
農業部與衛生福利部官員隨後亦在院會中回應承諾，國產豬肉均符合萊克多巴胺零檢出規定，而所有進口豬肉也必須嚴格遵守我國的安全容許量標準。未來，中央將更緊密地與地方政府合作，擴大稽查範圍，並加強對外溝通與資訊透明化，全力為國人在端午佳節及日常飲食安全做好把關工作。
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