人體的膠原蛋白生成在20歲的時候到達頂峰，接著便會逐漸遞減，到了25歲，膠原蛋白的流失讓人開始有感，皮膚失去彈性、細紋增多，甚至關節也變得僵硬疼痛。膠原蛋白作為人體中重要的結構蛋白，對維持皮膚、關節和骨骼健康至關重要。因此，通過補充膠原蛋白來對抗衰老、維持身體健康，隨著年紀增長越來越不可忽視，然而面對琳琅滿目的膠原蛋白產品，該如何挑選最適合自己的一款？以下將帶你深入了解膠原蛋白的功效、如何正確補充膠原蛋白，以及挑選膠原蛋白補品的3大關鍵點，最後也將目前市面上好評最多的5大膠原蛋白產品評比列出，以下帶你選出最適合自己的膠原蛋白！
膠原蛋白是什麼？
膠原蛋白可以說是人體「抗老」最重要的蛋白質，占人體蛋白質的三分之一。隨著年齡增長，膠原蛋白的生成量會逐漸減少，尤其到了25歲，膠原蛋白不足帶來的皮膚鬆弛、出現細紋、關節和骨骼的支撐力開始減弱等感受會更明顯。因此，補充足夠的膠原蛋白來維持肌膚和身體的健康程度，對各個年齡段的女性、男性來說都是必須持續補充的營養。
膠原蛋白的好處有哪些？
膠原蛋白的功效不僅是美容，最主要的其實是對抗老化。從改善皮膚彈性、減少細紋和皺紋開始，膠原蛋白能讓皮膚不鬆弛下垂，更加緊緻水嫩；同時，膠原蛋白也對關節健康有非常大的幫助，可以減輕關節炎症和疼痛，提高骨骼強度，甚至是加強指甲硬度和養髮、強化頭髮韌性，以及促進腸道健康......對20歲以後的年輕族群，尤其是中老年人來說都非常重要。
膠原蛋白什麼時候吃？
膠原蛋白的最佳服用時間是在早上空腹，或者睡前空腹的時候。這樣可以幫助身體更好地吸收和利用，因為睡眠期間身體進行修復，膠原蛋白能有效地促進夜間的修復過程。
誰適合補充膠原蛋白？
膠原蛋白對各個性別、各個年齡段的人來說都是必要的蛋白質，不過，一般是從25歲以後，開始出現初老症狀的人，或者希望維持肌膚年輕狀態的人群，可以額外進行補充。
此外，經常運動、骨頭有舊傷，或關節負荷較大的人，以及需要加強骨骼和關節健康的老年人也適合補充膠原蛋白。長期暴露在陽光下、生活壓力大或飲食不均衡的人群，也可以透過攝入膠原蛋白改善皮膚和身體健康。
膠原蛋白不能跟什麼一起吃？
膠原蛋白如果和某些食物同時食用的話可能會影響吸收效果，如咖啡因、酒精，可能會減弱膠原蛋白的吸收，而過量的糖分也會干擾膠原蛋白合成。建議保持健康飲食，才能確保膠原蛋白被完全吸收。
膠原蛋白怎麼挑？
挑選膠原蛋白，可以關注以下三大重點： （相關報導： 2024苦瓜胜肽品牌推薦》有什麼功效、誰適合吃？5款網路熱門品項開箱！網大讚「已回購第三次」 ｜ 更多文章 ）
1. 膠原蛋白分子量越小越好
膠原蛋白的分子量越小，人體吸收越容易。以「道爾頓（Da）」為單位，像魚皮、骨湯等食材的膠原蛋白，分子量通常超過100,000 Da，吸收效率較低。目前市面上的膠原蛋白補充劑大多分子量介於2,000 Da到10,000 Da之間，如果追求更好的效果，現在也有小分子膠原蛋白胜肽可以選擇，通常它的分子量低於1,000 Da，有些甚至達到300 Da-500 Da，幾乎不需要經過腸胃分解就能被快速吸收。
