八方雲集最強不是鍋貼水餃!老饕大推1低調神品「便宜美味、有飽足感」:每去必點

2024-09-20 16:12

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網友分享八方雲集的「寒天紅茶」令她驚訝不已,紅茶味道醇厚再加上Q彈的寒天,直呼「打趴手搖飲」。(資料照/柯承惠攝)

網友分享八方雲集的「寒天紅茶」令她驚訝不已,紅茶味道醇厚再加上Q彈的寒天,直呼「打趴手搖飲」。(資料照/柯承惠攝)

鍋貼、水餃是台灣具代表性的平民美食,作為專賣店的八方雲集不只台灣人愛吃,許多外國人來台也會指定要吃八方雲集。近日就有一名網友分享,八方雲集的「寒天紅茶」令人驚艷不已,平時都只點豆漿的她,因為好奇第一次點了寒天紅茶,結果一喝就愛上,紅茶味道醇厚再加上Q彈的寒天,直呼「打趴手搖飲」,貼文一出也引起大批網友共鳴。

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八方雲集最強不是鍋貼水餃!老饕大推1低調神品

一名網友在Dcard以「八方的寒天紅茶打趴手搖飲」為題發文分享,之前每次到八方雲集用餐總是點豆漿,某天改點寒天紅茶後相當驚喜,她形容紅茶是像古早味的味道醇厚,黑色的寒天口感咬起來Q彈十足,又有飽足感,還帶有一點黑糖香氣,並表示現在很多家手搖飲也有出寒天類的飲料,但都沒有八方的好吃,是「咀嚼派新天地」。

貼文也有許多網友留言表示認同,「平常完全不喝純茶的我超愛這個」、「去八方必點寒天紅茶」、「超喜歡這個!好喜歡這種寒天的珍珠」、「寒天量很多」、「每次喝完都超飽,我覺得和招牌鍋貼最搭」,但也有人覺得八方的紅茶較甜,建議加冰塊再喝,可以調淡甜度也能喝更久,「如果外帶回家,我會自己再加冰塊,比較不甜」、「我都買回來加3顆冰塊跟半杯牛奶,超好喝,但會變成超大一杯」。

據八方雲集官網資料,這款「寒天真傳特調紅茶」選用獨特調配的真傳紅茶,加上滑潤、Q彈黑糖寒天,保留熟香茶感又清爽無負擔,而所謂的寒天,是由紅藻中萃取出的藻膠(鹿角菜膠)、蒟蒻粉及洋菜粉製成,富含膳食纖維,熱量低,易有飽足感。

此外,八方雲集不僅是台灣人從小吃到大的共同回憶,近期也在國外掀起一陣風潮,就有網友在Thread上發文分享,韓國書局販售的台灣旅遊書,竟然有特別介紹八方雲集,貼文引起熱議,「因為八方一家就贏過韓國所有的餃類」、「日韓煎餃打不過八方」、「八方很local又蠻好吃的,介紹這沒啥問題吧」、「可能太日常你覺得沒什麼,但外國人真的覺得很好吃」、「問過日本朋友,他們真的比較喜歡台灣的鍋貼」、「因為八方雲集是全世界國家都認證的好吃呀」、「我真的遇過日本官員來台灣前就指定要吃八方雲集」。 

延伸閱讀:台灣最強餐廳不是鼎泰豐!外國人推1間必吃「便宜美味、選擇多」 ,根本台灣之光

完整討論:八方的寒天紅茶打趴手搖飲 

責任編輯/蔡惠芯

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