改善失眠又增強記憶力！中醫師推多吃1種魚「減少失智風險5倍」，還能補鈣、護肝腎脾胃

天氣變化多端，你是否有早早就寢，卻輾轉難眠的經驗？對此，上璽中醫中醫師余雅雯推薦可以多吃鱸魚，鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素，具有補肝腎、益脾胃、鎮定安神的功效，研究結果也，攝取魚量的增加仍和睡眠品質進一步改善有關，確定了多吃魚可以減少阿茲海默症風險5倍，且愛吃魚的人，記憶力或其他認知測試上的表現，都勝過沒未吃魚的人。

改善失眠又增強記憶力！中醫師推多吃1種魚「減少失智風險5倍」

余雅雯於臉書發文表示，難以入睡、易醒、早醒都是失眠的特徵，而中醫稱失眠為「不寐」，認為睡眠異常與陰陽失調有關，這時候除了服用藥物，也可以從飲食開始改善，這時候鱸魚就是最佳神隊友。

余雅雯說明，鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素，具有補肝腎、益脾胃、鎮定安神的功效。

她也根據研究結果解釋，攝取富含油脂的魚類確實可以獲得較佳的睡眠品質；即使是食用超過每日建議攝取量的人，其攝取魚量的增加仍和睡眠品質進一步改善有關。

余雅雯表示，研究中將人分成兩組，第一組每星期吃幾次魚，另一組則不吃魚。結果顯示，每星期吃1～4次魚的組員，在10年當中大腦數個區域的灰質都維持得相當好，尤其是大腦的關鍵區域──海馬迴。

海馬迴擔負著記憶功能，一般而言灰質與海馬迴的體積會隨著年齡而逐漸縮小，然而吃魚的人並未發生這種狀況。

研究人員比較了兩組人員的大腦灰質後，確定了吃魚的人，在未來5年出現輕微記憶障礙或罹患阿茲海默症的機率減少了5倍。醫生同時也觀察到，經過這10年的研究之後，兩組實驗對象進行記憶力測試的結果顯示，吃魚者無論在記憶力或其他認知測試上的表現，都勝過未吃魚的人。

余雅雯進一步說明，自己曾遇過一名患者，不到40歲便已提早停經，患者過去檢查就有發現到卵巢早衰的狀況，AMH數字非常低，當時醫師也是判斷她是提早步入更年期，來看中醫門診的時候已經是有更年期的症狀，症狀包括整個人很急躁、也會潮熱、失眠、焦躁等等。

患者表示，自己常常睡不好，進而影響到白天的工作，有吃蜂王乳、維他命等可以抗老化或幫助泌尿道感染的保健食品，都沒辦法改善，後來她建議患者可以多吃魚、蝦，減少吃紅肉的頻率，幾個月後，更年期症狀變改善不少，睡眠品質也安穩許多。 （相關報導： 常吃魚真的會變聰明！營養師公布「10大營養魚類」排行榜，鮭魚竟然只排第四 ｜ 更多文章 ）

責任編輯／林俐