把泡好的茶包、咖啡包從杯子取出,怎麼做才不會滴水?日本人教1招防漏小撇步,盛湯也適用

2023-10-22 08:30
許多人選擇使用茶包泡茶,既快速又方便,卻受茶包滴水的困擾。(示意圖/取自Pexels)
許多人選擇使用茶包泡茶,既快速又方便,卻受茶包滴水的困擾。(示意圖/取自Pexels)

使用茶包泡茶快速又方便,還可以自行掌控茶味的濃淡,只是拿起茶包時,水容易滴下來,不管移到哪裡,都會四處滴水,搞得自己有點狼狽。其實有個方法,不需要任何工具,只需2秒就可以避免拿起茶包時會滴水,讓泡茶能夠乾淨清爽,究竟是如何做到呢?又是什麼原理?!

「茶包滴水」這件看似日常鎖碎的事,卻也困擾不少民眾,一名日本網友在日本家事IG專頁中分享,教大家防止茶包滴水的方法,不僅限用於泡茶,連泡咖啡、奶茶、咖喱、湯汁都一樣適用。是不是真的這麼神奇,不用任何工具就能做到?馬上來試試。

將泡好的茶包從杯子取出,怎麼做才不會滴水?

通常在泡茶後,就會直接取出茶包。(圖/香港01提供)
通常泡茶結束,就會直接取出茶包。(圖/香港01提供)
取出茶包後,總會一直滴水。(圖/香港01提供)
取出茶包後,總會一直滴水。(圖/香港01提供)
只要步驟把茶包放回茶包於水面,讓茶包底部貼著水面,靜置2至3秒。
只要再把茶包放回杯中,讓茶包底部貼著水面,靜置2到3秒。(圖/香港01提供)
然後在取出茶包時,就不會再滴水了。(圖/香港01提供)
之後取出茶包時,就不會再滴水了。(圖/香港01提供)

只要在泡茶後,把茶包從杯子中取出,再放回茶杯中,讓茶包底部貼着水面,靜置2至3秒。之後取出茶包時,就不會再滴水了。

這個方法除了可以讓茶包或咖啡包在取出時不滴水,也可適用在盛湯、勺咖喱的時候。

茶包不再滴水,是因為「液體表面張力」

這個非常簡單的方法,聽說是根據「液體表面張力」的原理,讓茶包不滴水。不過,什麼是液體表面張力?跟茶包不滴水有什麼關係?

液體表面張力是指令液體的表面積收縮的力量,液體表面與空氣之間有一層薄薄的表面,這個表面層的分子比液體內部還稀疏,分子之間的距離較大,進而形成一種張力,有些小昆蟲能在水面上自由行走,就是多虧於這種張力。

教授說明阻止滴水的真正原因

香港中文大學物理系教授徐磊表示,這個原理與茶包不滴水之間的關係。徐教授說明,「表面張力可以讓茶葉聚集在一起是正確的,但是並不能讓它不再滴水。因為即使滴水的茶包中表面張力仍然存在,但是卻無法阻止滴水。我認為真正原因是在茶包與水面接觸時,在重力作用下,茶包的水快速轉移到了下面的水中,因此阻止了滴水。

本文經授權轉載自香港01。(原標題:茶包取出水滴滴?1招防滴水只需2秒 盛湯都適用!教授解真正原因 ) (相關報導: 洗完米先別直接放電鍋煮!內行人教3招煮飯小撇步,多加1物讓白米晶瑩剔透、粒粒分明 更多文章

責任編輯/林俐

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