到新竹除了賞油桐花，客家小吃也不容錯過！盤點內灣老街5大美食，沒吃到真是白來了
來到內灣除了賞油桐花，這些老街美食也不容錯過！（圖/風傳媒合成）
遍地皆是如雪純白的花瓣，這是小巧可愛的油桐花，更是新竹內灣四、五月的日常風景。許多遊客來到這裡賞花享清幽，更會去遠近馳名的內灣老街走走，嚐盡客家特色美食，其中這五家更是你不可錯過的古早味喔！
1》范阿嬤野薑花粽
野薑花粽是傳統的客家米食的延伸。早期台灣社會，味精並不是一項被普遍使用的調味，幾乎只有經濟較為寬裕者才買得起，那時內灣的環境，味精也尚未普及化，因此有人把野薑花的根莖磨粉取代味精調味，一舉發明現在名聞遐邇的內灣必吃美食「野薑花粽」。
淺墨綠的月桃粽葉，包覆著油亮香Q的褐色糯米，配料上雖只用了簡單的香菇、蝦米、小碎瘦肉和少量菜脯做提味，卻絲毫不減野薑花粽的鹹香滋味，反而避免了以往吃粽子最怕的油膩感。樸素的外表下，裝載的是最天然的美味。
2》阿珠擂茶
在陶製的擂碗中，放入茶葉磨成粉，再加入黑白芝麻、糖、花生等佐料，握著木杵賣力地把碗中的配料磨成粉，最後加入熱開水沖泡再灑下米香，這就是正港的客家擂茶！
擂茶是客家人招待貴賓的茶點，在磨粉過程中手會酸，因此會和家人相互輪流搗茶，也算是一種交流感情的活動。
來到阿珠擂茶店，擂茶獨有的米香味不斷撲鼻而來，在這裡不僅能體驗最古早味的製茶方法，也可以直接使用改良式的擂茶粉末包，請老闆泡上濃郁香醇的溫潤擂茶，接著與客家麻糬一同入口，這就是最經典的作「客」時光。
3》內灣老街豆花粉圓創始店
簡約的屋簷庭院，入口是鑲有屋頂的木製門面，上頭還掛著兩顆紅通通燈籠，稍微褪色的招牌上寫著「老街粉圓豆花非吃不可」，這是內灣老街最為人所知的豆花粉圓創始店。
點上一碗綜合豆花，裡頭有煮得通透的黑糖粉圓、咬起來Q彈帶勁的綜合芋圓、咀嚼感滿分的粉粿以及綿密柔軟的芋頭，用湯勺搖起豆花，白白嫩嫩抖動的樣子，簡直讓人食慾大開，令人只想狼吞虎嚥立馬完食整碗綜合豆花。
4》陽光倉庫 黑糖糕
圓鐵盤裝著剛出爐的黑糖糕，香噴噴的黑糖香冉冉而上，吸引不少遊客駐足。只見老闆娘用扇子把熱騰騰的黑糖糕搧涼，接著迅速將糕體切塊，一鼓作氣直接裝袋，整個過程一氣呵成，所以雖然這間店總是滿滿的人潮，但不用等太久，就能品嘗到現蒸的黑糖糕了！
陽光倉庫有原味、葡萄、桂圓口味黑糖糕，其中賣得最好的就是原味。他們家的黑糖糕主打手工現作，因此糕體部分很有彈性，咬起來也是軟嫩中帶點韌性，是一份古早味氣韻濃厚的平民甜點。
5》大嬸婆紫玉菜包
大嬸婆賣的紫玉菜包，有白、紅、紫、綠四種顏色。其中綠色外觀的紫玉菜包，其實就是為人所知的「草仔粿」；而這家店的紫玉菜包是用艾草來做外皮，咬起來蠻Q彈的，內餡則是夾滿許多蘿蔔乾，外皮的甘甜配上蘿蔔乾的鹹香，是一道相當經典的糯米小吃。
至於白色的紫玉菜包，內餡除了有白蘿蔔、香菇、碎肉外，還加了一點點胡椒，口味上多了些微「香辣」的層次；紅色菜包則與白色菜包味道相同，只是外皮換成了最近很夯的紅麴口味；而所謂的紫色版本菜包，外皮是用山藥所打造，內餡則是加了芋頭絲、綿密口感的芋頭條，味道十分讓人驚艷。總之不管是什麼顏色的紫玉菜包，你都一定會被他們圓潤飽滿的外表，可口美味的味道征服！
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龐畢歐會王毅》談北韓核問題，中國外長：支持川金會如期舉行中國外交部長王毅23日在華府與美國國務卿龐畢歐會晤，雙方會談後召開記者會。針對北韓議題、以及眾所矚目的川金會，王毅表示中國致力於實現朝鮮半島無核化，並堅定支持「川金會」能如期在6月12日舉行，龐畢歐則稱美方正積極準備川金會當中。至於美國國防部取消邀請中國參加環太平洋軍演，王毅指出南海建設行為非軍事化，而是必要防衛。
苗栗第一個國際校園社團成立！促成多國籍學生交流平台育達科技大學「國際英語演講會YDUToastmastersClub(YDUTC)」於5月10日正式成立，是苗栗地區第一個國際校園型的社團組織，也是全國160多所大專校院中第32所成功申請獲准成立，更是科技大學中第6所獲國際組織通過設立的學校。YDUTC的成立，將負起苗栗地區學子英語學習國際化的領導推動責任。
爭取時力支持？姚文智：有信心他們不會支持柯文哲民進黨選對會下周將決定推薦提名的台北市長人選，人選之一的立委姚文智今（24）日在廣播節目重申，若選到第三名就退出政壇，對於是否有信心爭取時代力量支持，姚文智說相信時力支持進步力量，「有信心他們不會支持柯文哲」。
NBA》灰狼要交易唐斯？ 老闆更想送走管理階層根據聯盟消息指出，明尼蘇達灰狼的老闆泰勒（GlenTaylor）面對陣中年輕球星唐斯（Karl-AnthonyTowns）的交易傳聞，似乎更傾向更換管理階層以及教練團，ESPN專欄作家「沃神」沃納羅斯基（AdrianWojnarowski）也在日前發表了他的看法，沃納羅斯基說：「我認為灰狼老闆會在送走唐斯之前先把管理階層以及教練團換掉，我不認為灰狼會送走唐斯。」
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「綠色恐怖羞辱杏壇」台大遴委遭北檢約談 大批藍委包圍吳茂昆立法院教育及文化委員會今（24）日審查教育部、體育署預算解凍案，並由部長吳茂昆率領部內人員出席。然而今日會議開始前，大批藍委便湧入會議室，手舉抗議看板，痛批現在北檢約談台大遴選委員，調查局又調查建中、武陵校長，藍委李彥秀直呼，「現在綠色恐怖已經比白色恐怖還恐怖」，民進黨執政後讓民主倒退20、30年。
金正恩到底還想不想談？學者：錯過了這個村，就沒這個店—他只是在提高價碼美國總統川普在會見到訪的韓國總統文在寅時說，如果平壤不一次性放棄核武庫，他與金正恩的峰會有可能不會如期舉行。最近對美韓不斷展現開明溫和一面的金正恩突然在美韓聯合軍演和遣返叛逃者問題上發難，揚言只有在滿足其條件的前提下才能展開任何形式的對話和合作，給預訂6月12號在新加坡舉行的美朝峰會蒙上一層陰影。川普還指出，金正恩翻臉與發難可能與不久前在大連二次拜會習近平有關。舉世矚目的美朝峰會還有戲嗎？習近平對金正恩的影響究竟有多大？北京與平壤重歸於好如何影響朝鮮半島局勢演變的格局？
是歷史，也是跨越時代的黑科技養分！賓士百年車廠永遠引領潮流在充滿神祕色彩的古埃及文化裡，金字塔常被視為那是外星人科技的展現，因為它展現出超高度文明的跡象，而在4,500年前科技和建築都不發達的時代裡，那是無法被當時的認知所理解。對於未知的領域，我們常習慣以敬畏的態度看待。就像是過去，我們可能把無法解釋的自然現象，以神格化的方式，表示我們的崇拜和尊敬。而日本輕小說《驚爆危機》中，直接就把這種超越當代想像的科技，稱之為「黑科技」。
