戴俊郎讓旅店成景點，從買地後就有15人進駐研究，甚至在飯店業首創「藝術長」一職，物品擺放位置都要審核，再搭上電影《等一個人咖啡》話題，創造20％回客率。
厚重木門後，迎面而來的是挑高植生牆、後現代的水泥牆面，鍛鐵層架上，錯落著黑底茶罐、茶具或木製藝術品；沙發後方，還有日本藝術家中村萌的人偶雕像，用幾雙愛睏的眼睛偷看著你……。
這是設計旅店集團承億文旅，新落成的旅館「桃城茶樣子」；雖是三星旅館，但一晚超過4000元的平均房價，已經追平嘉義當地唯一五星等級的耐斯王子大飯店。
「我賣的東西，定價都能比別人貴15％至20％！」說話的，就是幕後推手、承億文旅董事長戴俊郎。42歲的他，由建商跨足飯店業，不到4年就在全台開出4家旅店，在7月成為全台規模最大的設計旅店集團，超越台南起家、6年開3家的佳佳旅店。不過，這還不是他創下的唯一紀錄。
在嘉義，透天厝建案每戶平均7、800萬元，但承億的作品總能超過千萬元，讓他被譽為當地最會蓋豪宅的人，旗下建設、旅館、營造事業，年營收上看10億元。
「我當時想，大財團沒有耐心學我磨細節，做陸客的商旅沒辦法和我比服務；就算是設計旅店同業，也不像我有建築本業的資金，做不成連鎖！」戴俊郎找到市場缺口只是起點，打造賣點，是下一步。
他的做法，是讓承億文旅一間店，就能成為景點，「我的目標，是讓人因為想住我的旅館，跑一趟嘉義。就像我為了想住富春山居、西溪悅榕莊，特地去杭州！」
主打本館限定 各縣市分館，融合在地元素
他的第一步，是從外觀到服務，都追求極致的「本館限定」。一館一主題，每個分館都要融合在地特色。例如，桃城茶樣子結合阿里山茶，設計出奉茶、茶染課程、茶浴湯等配套服務；就連選用的茶葉，都特地與阿里山上的茶園契作，並推出採茶體驗的套裝行程。
不同分館的備品，也要依該館主題重新開發，如「台中鳥日子」（台中分館名）強調自由氣氛，便以山茶花香為主嗅覺，桃城茶樣子則因館內充滿茶香，選擇以橄欖油香烘托茶味，目的在吸引願意為設計、創意多付一些錢的25到40歲都會客群。
但，結合在地特色聽來容易，每次卻都是耗時近三年的摸索。戴俊郎說，為了講究五感的細節，他和同業不同，自己養了文案、插畫家、商業設計師約15人，在買下地、樓同時，就把團隊送到當地做研究。
「每週都要和我回報，他認識了哪些藝術家、別的業者怎麼做、我們有哪些主題可發揮、行程怎麼安排，我問得很細！一點都不輕鬆！」他舉例，預計後年開幕的台東池上分館，從去年起就開始考察，到現在都還處蒐集資料的階段。
只是，談到設計，戴俊郎畢竟是門外漢，為了加深承億旅館的文化、藝術感，他找來在南華大學建築景觀學系任教的黃韋維，設立國內飯店業唯一的「藝術長」職位，強化與藝術家社群的連結，並完全授權，「我相信美是有客觀標準的，她就是我們的標準。」
從此，包括檯燈擺放位置、迴紋針台的方向，甚至大廳插的花，都要由藝術長簽核；甚至，連牙刷的握柄是否為環保材質、泡茶的流程，黃韋維都要逐一確認。
