2021牛肉麵推薦》全台必吃TOP10排行榜一次公開!這家店時隔兩年仍穩坐冠軍寶座

2021-08-11 10:22

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全台TOP 10牛肉麵排行出爐,你心中的冠軍上榜了嗎?(圖/MENU美食誌提供)

全台TOP 10牛肉麵排行出爐,你心中的冠軍上榜了嗎?(圖/MENU美食誌提供)

這篇老饕必收!排行榜上的牛肉麵你吃過幾家?為了美味牛肉麵小編都想環島啦!

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TOP 10》老山東牛肉麵

台北市/萬華區

在熱鬧的西門町內,榮獲米其林必比登推介的老字號牛肉麵店!有牛肉、牛筋、半筋半肉、牛三寶家常麵。麵條是手工刀切寬麵,有嚼勁又Q彈!牛肉燉的非常軟嫩,入口一絲絲分離!湯頭鹹甜熬的恰到好處!目前開放內用啦!

TOP 9》大鼎夏荷

苗栗縣/苑裡鎮

苗栗必訪的豪宅牛肉麵店,店內裝潢挑高明亮、側邊還有大片池子!湯頭有清燉跟紅燒滿足兩派老饕,麵條可選粗/細麵、粄條或冬粉。牛肉麵均一價一碗150元,甚至還有內用豆花吃到飽!現在還未開放內用哦!

TOP 8》廖家牛肉麵

台北市/大安區

同樣也是有米其林必比登推介的牛肉麵店!湯頭是牛骨清燉口味,清甜不膩。牛肉份量給的誠意十足且肉質有嚼勁!除了牛肉麵外,一定要點他們家的現切豆乾!現在仍未開放內用,以電話預訂跟現場外帶為主哦,也有販售真空包!

TOP 7》集英會牛肉麵館

桃園市/中壢區

在中原大學附近的超夯牛肉麵店!口味分成酸菜、川味跟紅燒,麵條為山西刀削麵,若要更換細麵可以告知店員哦!牛肉使用牛肋條,大塊又入味!店內座位不多,人多需排隊稍後哦!到八月底都不開放內用,可以到店外帶或購買冷凍包!

TOP 6》吳家牛肉麵

台北市/北投區

在北投營業逾30年,販售牛三寶、半筋半肉、牛筋、牛雜、牛肉麵。採用金錢腱子肉製作,肉質均勻且軟嫩、不油不澀!紅燒湯頭不會過於重鹹!一旁的滷味小菜也是必吃呀!目前開放內用囉,營業時間從早上11點至晚上10點!

TOP 5》18冠軍牛肉麵

台北市/大安區

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