冰室，曾是老香港的聚餐聖地，其販售的紅豆冰、波蘿油與絲襪奶茶等甜食，價格實惠，滋味也令人難忘，卻隨著都市快速發展而逐漸消失。今年，香港十字牌牛奶委託設計工作室UNIT操刀，在香港西環附近設計一家「十字冰室」，裝潢兼具復古與現代感，營造王家衛電影裡的懷舊詩情。
設計工作室UNIT挑戰傳統冰室的色彩，以十字牌牛奶的商標圖像為靈感，並結合金屬、混凝土、不鏽鋼與彩繪瓷磚等工業風元素，讓整體空間色調以紅、白、黑三色為主。牆面則找來藝術家彩繪，詮釋新一代的冰室風格。
在自然環境成長的紐西蘭藝術家Alana Tsui，擅長以流暢明快的抽象線條創作，風格清新活潑。她透過黑色線條在「十字冰室」的牆面描繪牛奶恣意流動，如同倒入海洋般，波浪欲起欲落的景像。
同時，設計團隊也保留冰室的經典形象。空間裡充斥了復古元素，包含冰室卡位、復古窗花、書法菜單、瓷磚拼貼的格子地板，以及黑色金屬門與牆壁花花綠綠的廣告，喚醒香港人記憶中的後街小巷。
門口招牌更藉由霓虹燈呈現，內外皆閃爍著橙色光芒，令人想起王家衛執導的《重慶森林》與《花樣年華》，香港街道永遠沐浴在霓虹燈的電影情景。當人們置身其中，享用港式的經典美食，彷彿重返1950、1960年代的香港。
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