餐廳為防疫自砍一半客源!醫生外出用餐驚見店家「這安排」感動到爆

2020-04-14 17:06
店家內用也擺出防疫安全距離。(圖/取自Dr. E小兒急診室日誌臉書)
店家內用也擺出防疫安全距離。(圖/取自Dr. E小兒急診室日誌臉書)

肺炎疫情爆發後,許多人一整天為了防疫都會戴著口罩,然而用餐時間偏偏得要拿下來,害怕飛沫傳染,連帶影響民眾外出用餐意願,很多餐飲業在這波經濟活動減少中歇業,甚至有餐飲業因該隔離的人未遵守規定在家隔離、前往用餐,自主歇業2個月,許多名店到了用餐時間,人潮明顯減少。而小兒急診醫生在臉書撰文分享,自己的用餐經驗,希望大家多能支持有符合社交距離規範的餐廳。

為符合防疫規定,餐廳收入減少4成以上

中山醫大兒童急診科主任謝宗學,在臉書「Dr. E小兒急診室日誌」撰文指出,「上週末帶孩子到他們喜歡的餐廳,原本打算如果人太多、太擁擠就離開,進餐廳後看到每桌客人間隔排開,有人的兩桌中間空一張沒人的桌子,符合中央疫情指揮中心的建議,室內安全社交距離1.5公尺,很安心地和家人享用午餐」。

4月開始,政府為降低武漢肺炎的社區感染風險,呼籲大眾外出要保持社交距離,室內間隔1.5公尺、室外1公尺,雖然沒有明文規定處分,但是許多超商、餐廳紛紛響應,謝宗學分享「要符合安全用餐環境,餐廳必須犧牲4到5成的座位,即使滿座,收入至少減少4成以上,對於餐廳的經營是很大的挑戰,但餐廳老闆選擇犧牲可能的收入換取安全用餐環境,讓客人在艱困的疫情中可以安心在外用餐,在防疫生活中享受偶爾的小確幸」。

相較於跟國外的禁足封城令,台灣日常生活其實沒有受到太大影響,他也呼籲「每間餐廳現在都是困難經營,不但來客數減少,又要符合室內安全社交距離,如果疫情持續久一點,在昂貴店租壓力下,大部分的餐廳將面臨倒閉。

我想跟所有收租的房東說,以感染科的專業評估,武漢肺炎絕對不是短時間結束的疫情,如果餐廳因為租金壓力決定收攤不做,將很難再找得到下一個承租客,這是兩敗俱傷的結局,或許可以考慮減租和餐廳共體時艱,一起度過這段危難時期。

若在家中悶久了,想出去找餐廳吃飯,建議找符合室內安全社交距離的餐廳,一方面可以安心用餐解悶,一方面可以促進經濟活動,鼓勵遵守政府規範的餐廳,讓他們可以撐疫情繼續經營」。

酒店舞廳停業,金錢豹沙發隔出社交距離

而自從傳出台北知名女公關確診後,全台酒店舞廳即起無限期歇業,不過其他夜店與八大行業仍可營業,採取客人實名制,台中市政府日前稽查發現,台中市地標─金錢豹金山總店,該店1樓是舞廳,已經依中央防疫政策而停業,至於2樓以上是KTV,市府稽查發現,業者以「包廂」為單位,對客人登記姓名與測量體溫,確實落實實名制,同時也在沙發用膠帶貼上「X」隔出小姐與酒客們的「社交距離」,場面顯得逗趣。但金錢豹目前也響應「男女陪侍都要歇業」的規定暫停營業。 (相關報導: 疫情期間在家只能叫外送?防疫養身食譜這裡看 更多文章

責任編輯/潘渝霈

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