想消暑也想保護地球,該怎麼辦?古人發揮他們的智慧,不插電也一樣大嗑冰棒、吹冷氣

2019-09-13 09:00

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古人的消暑方式,可能跟你想的很不一樣。(圖/取自Would You Magazine)

古人的消暑方式,可能跟你想的很不一樣。(圖/取自Would You Magazine)

台灣的夏天總是又潮又濕又悶又熱⋯⋯真可謂「出門五分鐘,流汗兩小時」!你可曾想過,在「赤日炎炎似火燒,野田禾稻半枯焦」、沒有空調Wi-Fi、還不一定有西瓜的古代(西瓜於五代、遼宋時期才進口到中原),古人到底是怎麼過夏天的呢?

這篇Would You Magazine透過歷史詩詞,從食、衣、住、行,為您解密古人的避暑方式!

食|沒有冰箱,夏天照樣喝冷飲吃冷食

古人會在冬天鑿冰貯藏在地窖,夏天時就拿出來冰鎮西瓜、綠豆水等。在元代,人們用果汁、牛奶、冰塊等,調制而成元祖冰淇淋「冰酪」。

馬可波羅來中國時,忽必烈賞了他一支冰酪,馬可波羅回國後,憑記憶做出了山寨版冰酪。後來,英國人改造了這一技術後,把冰酪做成我們現在吃的冰淇淋。

衣|夏天穿搭三要素:薄、透、露

古代女子也是會穿得比較輕薄的。(圖/取自Would You Magazine)
古代女子也是會穿得比較輕薄的。(圖/取自Would You Magazine)

古人夏天衣服都比較薄、透。有錢人家愛穿紗,穿了感覺跟沒穿一樣,輕薄舒適又涼快。天氣熱起來,男子也愛「赤膊上陣」,女子則穿脛衣(開襠褲)。

到了唐代,民風較為開放,女子普遍喜歡薄、透、露的半臂裝(也就是短袖)還有袒胸裝來納涼。(請參考以下附圖,電視劇武媚娘傳奇。)

唐代民風開放,服飾尺度與現代相仿。(圖/擷取自Youtube)
唐代民風開放,服飾尺度與現代相仿。(圖/擷取自Youtube)

住|連電都沒有的古代,卻有中央空調?

冰鑒結構圖。(圖/取自Would You Magazine)
冰鑒結構圖。(圖/取自Would You Magazine)

剛剛提到的地窖裡藏著那些大冰塊,除了做吃的還可以怎麼利用呢?先秦時,出現了空調冰箱一體機,納涼與儲備食物兩用的的器物冰鑒。冰鑒一般分兩層,外層放冰,裡層放蔬菜瓜果,打開外面那層蓋子,冰塊融化的同時為周圍的空氣降溫。

 「二之日鑿冰衝衝,三之日納於凌陰。」——《詩經·七月》

這可不是排水孔,是氣溫調節孔。(圖/取自Would You Magazine)
這可不是排水孔,是氣溫調節孔。(圖/取自Would You Magazine)

除了冰鑒這種小型的空調冰箱一體機,古人還有低配空調房

過去人們會在家裡鑿幾口深井,然後用些中間帶有洞的板蓋起來,把這個洞的蓋子打開,會令房間冬暖夏涼。人們還可將其當成天然冰箱,把食物放到井里保鮮。

你以為只有「低配空調房」?並不,其實還有高配版的!

高配空調房示意圖。(圖/取自Would You Magazine)
高配空調房示意圖。(圖/取自Would You Magazine)

高配空調房是怎樣的呢?這就要看貴族專屬中央空調——涼屋(或涼殿)。唐代宮廷涼殿多數傍水而建,利用類似水車的方式把水運到屋頂,讓水從房檐流下並回到水池,形成水簾,通過這樣的水循環帶走建築的酷熱。

行|哪裡凉快就去哪裡!

(圖/取自Would You Magazine)
(圖/取自Would You Magazine)
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