「台灣1水果」價格斷崖式崩盤！每公斤暴跌至8元，創歷史新低，農民苦不堪言：連工錢都不夠付

高雄旗山香蕉產業正面臨十年來最嚴峻的考驗。受到今年連續颱風的侵襲與市場供需失衡的衝擊，香蕉產地價格從今年3月的每公斤110元 高點，一路暴跌至近日的每公斤僅剩 8元，遠低於農民的成本價 12元，導致蕉農苦不堪言，直嘆「連工錢都不夠付」。

颱風重創致次級品氾濫 價格跌破成本價

根據《中國時報》報導，蕉農王先生說，往年秋蕉行情即使不佳，產地價也至少能維持在每公斤12元至18元的區間，如今跌至8元，創下歷史新低。

這波「大起大落」的行情有跡可循：

1.極端氣候衝擊： 7月至8月連續颱風侵襲，造成香蕉外觀嚴重受損，導致市場上次級品比例大幅提升，品質良莠不齊。

2.成本高漲： 蕉農指出，除了價格崩跌外，如今工人日薪需1500元至1800元，再加上肥料成本提升，農民等同於「貼錢種植」，經濟壓力沉重。

3.內銷依賴： 雖然3月時香蕉價格曾因日本進口需求大減而走高，但台灣香蕉仍主要依賴內銷市場。次級品過度湧入市場，加上銷售通路不足，成為價格持續走跌的主因。部分產量增加的農友，因收購價格過低，甚至選擇放棄採收。

農會與農業局啟動加工收購自救

面對這場價格寒冬，蕉農無奈之下呼籲政府積極介入，協助拓展多元銷售管道以穩定供需。地方政府和農會已啟動自救機制，報導指出，旗山農會總幹事方介佐表示，農會已啟動「不分等級」的統一收購方案，以每公斤 12元（即成本價）的價格收購香蕉。上週已收購12公噸，這些香蕉將製成果乾、脆片等加工產品，希望透過提升附加價值，協助農民減輕虧損壓力。

高雄市農業局指出，已啟動7月、8月颱風造成的災害補助，並配合農糧署辦理加工收購計畫。9月已收購逾 100公噸 香蕉，同時輔導農民團體開發香蕉酥、香蕉蛋捲等產品，並積極與大型通路合作推廣，結合農會舉辦香蕉節系列活動，全力開拓市場。 （相關報導： 1水果價格斷崖式雪崩！售價狂跌56%「供過於求、品質參差不齊」，業者嘆：連生產成本也收不回 ｜ 更多文章 ）

責任編輯／李伊晴