我們即將再也吃不到彈牙的義大利麵

2016-04-22 10:21
到那個時候,我們每年需要消耗「兩個地球」的資源,才能滿足我們一年的活動(圖/作者提供)
到那個時候,我們每年需要消耗「兩個地球」的資源,才能滿足我們一年的活動(圖/作者提供)

去年夏天,歐洲酷暑難耐,義大利出現足以把車子融化的異常高溫;臺灣遭逢風害,大台北地區颱風過後經歷濁水危機,生活諸多不便。二十一世紀的我們沒有大禹幫忙治水,也請不出后羿射下九個太陽,怎麼辦?

遠古初民對大自然沒輒,難以應變無常,但他們懂得「順應」的藝術:將風雨雷電化為神話,也跟著衍生出無數救災「英雄」,大禹、后羿都是例子。反觀科技進步的今天,軟硬體設備日新月異,人類不想順應,而是希望凌駕、操控自然。那麼,尖端科技是否如願化身成即時伸出援手的大禹和后羿?

並沒有。在自然災害面前,我們仍是無力抵抗。

2014年8月13日,該年度的「地球生態透支日」(Earth Overshoot Day),僅僅八個月,人類已經用盡2015年全年資源。接下來,我們寅吃卯糧,預支未來。比起2014年8月19日、2013年的8月20日,我們的負債狀況年年惡化,但對地球資源的貪婪指數卻有增無減。

這樣算下來,每10年生物超載日就會提早一個月(圖/作者提供)
這樣算下來,每10年生物超載日就會提早一個月(圖/作者提供)

到底還有多少未來可以透支?

4月22日世界地球日,我們可不可以學著「持家」,拿著存摺好好思考人類面對自然的生態帳?生活可以簡單一點點,這會是個好開始。

4月22日,世界地球日。一年裡面,值得我們停下來思考的日子。當然,不是只有今天才關心地球,生活裡的每一天,都應該想想我們和地球的聯繫。

大家覺得,「環保」是口號,離我們很遠。事實上,我們生存環境的變遷,每一個改變都影響到「吃」;只要影響到「吃」,就威脅到我們每一個人。為什麼地球好好的,對我們來說很重要?把數字量化來看,或許更有感覺。

如果我們把地球50億年的歷史縮成「一天」,一天有24小時,在最後15分鐘的時候(一天都已經快結束了!),大約是晚上的11:45,動物才出現在這個地球上。最後的6分鐘,陸生的動物才出現。而這一天的最後兩分鐘(也就是晚間11點58分),人類才出現。人類是多麼晚才出現在地球上啊!可是我們對地球的「加害」,卻是最殘暴的。

到底人類對地球的傷害,大家可能隱約有感覺,但無法切身體會。用「地球生態超載日」(Earth Overshoot Day)來說明,可能比較容易理解。「地球生態超載日」把人類和大自然,比做客戶和銀行,來衡量我們的收入和支出。就像存款簿一樣。比如,你的帳戶每個月5號有薪水進來,這是你一個月要用的生活費。但你15號就把錢用光了,那一天就是你的超載日。想像地球的資源就是薪水,地球生態超載日就是說這一天到來的時候,這一年地球的資源就已經被我們用光了。

2013年,生物超載日落在8月20號(2013年的8月20號),我們就預支完當年的地球資源了。聽起來還蠻可怕的吧?把時間往前推,2012年的生物超載日是8月22號。也就是說,2013年中,我們比前一年提早了兩天,就把「薪水」用完了。其實從2001年開始,每一年的地球生態超載日都比前一年提前2-3天,時間越來越往前。這樣算下來,每10年生物超載日就會提早一個月。 (相關報導: 「我想要活久一點」對抗空氣污染,孩子的未來孩子自己救! 更多文章

根據「全球足跡網絡」(Global Footprint Network)的研究,以美國人的生活型態來看,他們每年要消耗掉4.16個地球資源,才足夠滿足現下的生活型態。在俄羅斯,則是2.73個地球,巴西是1.95個,在中國1.18個,印度0.49個。全球平均下來,我們每年需要1.56個地球資源,才足夠我們一年的「花用」。2030年離我們不遠,但到那個時候,我們每年需要消耗「兩個地球」的資源,才能滿足我們一年的活動。

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