# 必比登推介  

高雄美食版圖再傳捷報！《臺灣米其林指南2026》公布最新評選結果，高雄共有57家餐廳入選，寫下歷年最佳成績，包括6家米其林一星餐廳、1家米其林綠星、21家必比登推介及29家入選餐廳。其中，Li.nu首席侍酒師兼餐廳經理邱雯琪（Bonnie）勇奪「侍酒師大獎」，成為高雄首位獲此殊榮的侍酒師，展現港都餐飲實力持續躍上國際舞台。一星餐廳增至6家創新高 觀光局以美食......

《2026台灣米其林指南》公布完整「必比登推介」名單，全台共有146家餐廳與小吃入選。其中，台中市共有23家店家獲得推薦，與去年相比新增1家餐廳，由主打鴨肉料理的「東沐。食在」首度上榜，成為今年台中唯一的新進榜店家；至於去年入選的「木公麥面」，則因已歇業，未能續留榜單。2026台中必比登揭曉！新進榜「東沐。食在」憑鴨肉料理擄獲米其林首次入榜必比登推介的「東沐......

《台灣米其林指南2026》完整名單公布前一周，米其林率先揭曉今年「必比登推介（Bib Gourmand）」名單，全台共有146家餐廳獲得必比登推介，其中新增13家店家，超過8成聚焦台灣在地美食及客家料理。今年146家必比登推介餐廳分布於七大城市，包括台北37家、台中23家、台南30家、高雄21家、新北18家、新竹縣10家及新竹市7家。新入選店家則涵蓋台北4家......

去香港想吃的太多　胃卻只有一個怎麼辦？香港之所以被譽為美食之都，是因為這座城市對味道有種近乎偏執的堅持。無論是中西交融的極致考究，還是隱身巷弄、將單一菜式做到爐火純青的庶民職人，都讓這片土地的香氣從不間斷。去香港旅遊，腦袋裡想的通常是茶餐廳的西多士、油亮亮的深井燒鵝，或是那口剛出爐的酥脆蛋塔。但行程就這麼幾天，胃袋的「扣打」真的有限，到底是該頂著大太陽去排九......

台灣蔬食實力真的不容小確，不僅被英國評選為全球必去蔬食國亞軍，現在連無肉不歡的肉食主義者也紛紛「入坑」！根據《網路溫度計 DailyView》透過《KEYPO 大數據關鍵引擎》輿情分析軟體調查，全台 10 大連鎖蔬食餐廳名單出爐，由主打多國創意料理的「果然匯」強勢奪下聲量冠軍，緊隨其後的是蟬聯米其林綠星的時尚名店「小小樹食」，以及充滿禪意的高端品牌「陽明春天......

根據2026年初最新報導，台灣強勢被英國純素協會（The Vegan Society）評選為「2026全球必去蔬食國家」第2名，成為國際認證的蔬食天堂。而這股「無肉風潮」，近期更隨著Netflix韓綜《黑白大廚：料理階級大戰》第二季的熱播進入大眾視野。節目中，頂著「韓國頭號寺剎飲食名匠」光環登場的參賽者善財法師，以「減法美學」震撼全場。她僅用極少的調味，在沒......

連續八年獲得《米其林指南》必比登推介的雙月食品社，再次跨出餐飲門市版圖，攜手全家便利商店推出「家的經典好味」系列新品，正式宣告便利商店熟食戰場進入「品牌化競爭」新階段。雙月將旗下人氣湯品與家常熱銷菜系復刻上架，全家則啟動四千多家門市的通路優勢，形成今年冬季最受矚目的餐飲跨界合作。雙月食品社以「給自己與家人最好的款待」為品牌核心，這次推出五款鮮食，包括蜊燉雞腿......

「臺灣米其林指南2025」必比登推介及入選餐廳名單，新竹縣共有21家餐廳及小吃得到米其林肯定，涵蓋客家料理、創意蔬食、經典麵點及在地點心，充分展現竹縣豐富多元的飲食文化。縣長楊文科今（6）日親自直播「竹縣必比登推介美食」主題節目，邀請全國民眾一同品味竹縣的國際級美食魅力。楊文科邀全民來趟「竹縣美食之旅」本次直播聚焦竹北與北埔地區5家必比登推介店家，包括竹北「......

雙月食品社再度傳來捷報──今年青島店第八年獲選《米其林指南》必比登推介餐廳，展現雙月在台灣餐飲界的穩健實力與持續口碑。同時，雙月也進駐新北市新莊副都心生活圈，新店開幕即受到消費者熱烈支持，營運成績開出紅盤，展現品牌影響力。蟬聯八年米其林必比登，堅持在地精神雙月食品社以招牌「蛤蜊燉雞湯」與「愛恨椒芝麵」聞名，每年皆以嚴選在地食材、傳遞家常溫度獲得肯定。今年青島......

「臺灣米其林指南2025」12日公布必比登推介名單，新竹市首次納入評選範圍，即有7家在地餐廳脫穎而出，包括「貓的堅持」、「東門米粉攤」、「菜園」、「禾日香（民族路）」、「九添福牛肉麵館」、「弄味小廚」及「原味鴨肉麵」，展現風城多元且深厚的美食實力，為新竹飲食文化寫下亮眼的一頁。市府持續推動城市美食品牌，擦亮「吃在新竹」招牌代理市長邱臣遠表示，新竹市不僅在科技......

台灣「米其林指南2025」今（12）日公布最新「必比登推介（Bib Gourmand）」，新竹縣有8家餐廳首次入選，其中3家提供客家傳統料理及1間主打素食料理，展現新竹縣多元的文化底蘊及豐富的餐飲風貌。縣長楊文科邀請全國民眾來竹縣嚐美食，順道走訪13鄉鎮市體驗竹縣之美。楊文科熱情邀請全民走訪竹縣美食與旅遊新竹縣首次納入必比登推介縣市，今年入選8間店家分別是位......

《台灣米其林指南2025》今（12）日揭曉今年度「必比登推介」的名單，首次將新北市、新竹縣及新竹市納入評選，總計全台共有144家餐廳入選，新上榜的則有37家。各縣市入選數量、有何特色？米其林表示，「必比登推介」旨在表揚提供物有所值的美食體驗的餐廳，讓消費者以合理價格享受到優質料理。今年全台共有144家餐廳獲得「必比登推介」肯定，其中台北37家，台中23家，台......

台北市知名早餐店「阜杭豆漿」今（10）日再度傳出調漲售價的消息。資深媒體人黃揚明今日一早前往用餐時，赫然發現多達6項人氣商品價格全面上漲5元，其中包括豆漿、糙米漿、鹹豆漿、焦糖甜餅、蔥花鹹餅、蘿蔔絲酥餅等。

高雄市苓雅區的「雲來坊家鄉小館」經營30年，近來連續2年入選米其林必比登推介指南，卻驚傳將於3月25日熄燈，消息一出引發大批老饕哀號不已，一度傳出停業消息是因為想躲網紅和媒體。對此老闆娘出面澄清，歇業原因是因為「真的想休息」，而且房租也在5月底即將到期了，但拒絕透露具體租金金額。

知名國際美食評鑑《台灣米其林指南2023》必比登推介名單出爐，全台灣共有139家入選，其中台北市有45家上榜。對此，台北捷運（下稱北捷）的臉書粉專就分享必比登的美食地圖，其中淡水信義線上高達17家的入選餐廳（包含重疊其他捷運線上的店家），居5主線（不含環狀線）之最。位於中和新蘆線的大橋頭站則是美食最多的捷運站。不過，文湖線與板南線的捷運站，似乎未受到必比登的青睞。

被譽為美食王國的台灣，《臺灣米其林指南2023》將於8月31日下午公佈，不過今（23）日搶先公佈了今年2023必比登推介（BibGourmand）名單，此次總數共139家上榜，包括臺北45家、臺中31家、臺南36家，以及高雄27家。有26家是新上榜，這次名單也是首次有西式的甜點店家入選《臺灣米其林指南》必比登推介，一家在臺北，一家在臺中。

大學附近的商圈往往都是美食的一級戰區，除了求新求變之外，實惠的價格也常吸引許多人慕名而來。本文整理了公館、師大商圈一帶的美食推薦，不論是剛升上大學的新生，或者是到公館、古亭一帶遊玩，都不要錯過這些讓人食指大動的美食！

台中美食超級多，今年新進榜餐廳就有13間！讓人不禁期待下個受到必比登推薦的城市！

這篇老饕必收！排行榜上的牛肉麵你吃過幾家？為了美味牛肉麵小編都想環島啦！

去年台中總共有21家餐館入選「必比登推介」（BibGourmand）名單，《台北台中米其林指南2021》11日發布今年的必比登推介名單，台中共有33家餐館上榜。市長盧秀燕表示，台中各地美食都很好吃，不等中央振興券發放，市府率先開始推動美食經濟。

米其林今天公布台北及台中必比登推介名單，推薦台北58個店家、台中33個店家，其中19家是新入選，6家位於台北、13家位於台中。

被譽為美食王國的台灣，米其林《台北台中指南2021》將於8月25日下午公佈，不過今（11）日搶先公佈了今年2021必比登推介（BibGourmand）名單，此次總共有台北58間、台中33間上榜，從經典台式料理、街邊小吃到異國料理應有盡有！

隨著2018年，《台北米其林指南》首次在台發佈後，每年的《米其林指南》就成為了喜歡台灣美食的饕客們，每人心心念念的美食地圖之一了，如今米其林更將版圖延伸到南台灣！今年8月24日才剛公布的《米其林指南》，除了台北之外更將台中也納入了評比，成為了首次跨足台北、台中的《台北台中米其林指南2020》雙城指南！

米其林必比登小吃指南又來啦！《台北台中米其林指南2020》今（11）日發布「必比登推介」美食餐廳，標榜平價美食，共75家店家及餐廳入選，涵蓋台北的31個店家、23家街頭小吃，以及今年首度新增台中的21個店家。名單涵蓋不同種類的料理，呈現台北、台中兩地精彩多元的餐飲。

米其林官方今天公布今年入選「必比登推介」美食餐廳的夜市小吃名單，一共有24家入榜，其中公館夜市、延三夜市及華西街夜市是首度有小吃入選，總計15家小吃新入選。

美食界盛事「台北米其林指南2019」將於下個月10日揭曉，在出刊前米其林官方會先公布「必比登推介」美食餐廳名單，是米其林評審員頒給餐飲業者的一項殊榮，代表這些餐廳供應物超所值的美味佳餚。今年獲獎的餐廳有34家，較去年減少2家，其中有12家餐廳是新上榜：

想嘗嘗南機場夜市「阿男麻油雞」的好滋味，幸運「只需」等上半小時，運氣不好則會被告知「賣完囉」！

台北版米其林指南公佈在即，官方於昨(6)日於搶先公布36家「必比登推介（BibGourmand）」名單，這些店雖然沒有星等肯定，卻同樣是深受米其林評審員肯定的好店，且最大特色在於物超所值，平均價位通常在千元以下。入選店家會被授予紅色圓形認證，和正式取得星等認證的白底星型標章也有所差異。