德國在台協會處長狄嘉信(Director General Karsten Tietz)25日拜會台中市政府,由市長盧秀燕親自接待,並熱情招待風行全球的台中特產珍珠奶茶,雙方在輕鬆的氛圍中,針對兩地經貿、教育、政治、文化產業、全球政經情勢等議題熱絡交流,盧市長更強調,「德不孤,必有鄰」,台德雙方具有相同的價值觀與信念,期盼未來能與德國拓展更多面向合作與交流。盧......
知名主廚詹姆士近年來積極經營 YouTube 頻道,除了分享獨門料理秘訣,也常探討各種生活美食話題。最近,他和團隊整理了一份「外國觀光客最愛台灣伴手禮 TOP 10」清單,影片一推出就引起熱烈討論,其中鳳梨酥和蛋黃酥穩坐冠軍寶座,而我們台灣人超愛的泡麵,竟然只排在第三名。外國觀光客最愛的台灣伴手禮是什麼?詹姆士揭曉人氣排行榜在這份榜單中,從第十名到第六名......
台灣的珍珠奶茶揚名世界,但日前有外媒分享,其實台灣不只珍珠奶茶,許多外國觀光客不知道「水果牛奶」系列也相當受歡迎,其中木瓜牛奶最受歡迎,在家自己做也相當簡單方便。根據《Directo al Paladar》的報導,珍珠奶茶、波霸奶茶從台灣傳播到全世界,為本來就很受歡迎的亞洲茶飲食譜市場增添新元素,珍珠的口感能為飲料添加噌次,受許多外國人歡迎。但其實台灣還有隱......
說到台灣代表性的飲料,珍珠奶茶往往是第一個被提起的名字。然而,西班牙知名美食網站《Directo al Paladar》卻指出,其實「水果牛奶」才是台灣最被低估的經典飲品,其中以「木瓜牛奶」最受歡迎,長年深植於日常生活。珍奶如何走紅全球?珍珠奶茶誕生於1980年代,靠著Q彈的木薯粉圓打開市場,近年更席捲全球,成為亞洲茶飲文化的重要符號。色彩繽紛的珍珠搭配冰涼......
由文化總會主辦的「TAIWAN PLUS 2025 台日新風」活動進入第二週,文化總會副秘書長詹賀舜接受《風傳媒》採訪時表示,「TAIWAN PLUS 2025 台日新風」自開幕以來深受日本民眾喜愛,今年大阪中之島公園的市集活動為期兩週,吸引了大量人潮。「這幾年TAIWAN PLUS已經成為日本朋友期待的台灣文化IP,每年大家都期待文總帶來不同的品牌、文化與......